眾所周知，喝酒是一種靜中有動、動中有靜的健身方式，可以緩解神經(jīng)肌肉緊張。據(jù)專家測定，當(dāng)煩躁、焦慮的情緒涌向心頭時，以輕快的節(jié)奏喝酒15分鐘左右，即可緩解緊張，穩(wěn)定情緒，但要是在喝紅酒的時候把紅酒酒漬弄在衣服上就很難了，因此，下面小編就給大家介紹一下如何洗掉衣服上的紅酒漬吧！
如何洗掉衣服上的紅酒漬
1、用剃須膏(針對已經(jīng)變干的紅酒漬)
當(dāng)衣服上的紅酒漬已經(jīng)變干了，可以用這個方法來把它洗掉。先往紅酒漬上涂剃須膏，然后把衣服放入洗衣機，用熱水或者溫水進(jìn)行洗滌。
2、用鹽
如果紅酒漬是剛?cè)旧系?，可以迅速往酒漬上灑上厚厚的一層鹽巴。鹽可以吸收紅酒漬，等待一小時后就可以把衣服上的鹽巴弄掉。
3、用肥皂水和雙氧水
用紙巾或者干凈的布吸干紅酒漬，盡量不要揉搓衣服。用等量的雙氧水(二氧化氫)和肥皂水進(jìn)行混合，并裝在一個噴霧式容器里面。把混合溶液噴在紅酒漬上，然后用干紙巾把衣服擦干。重復(fù)第三個步驟，直到紅酒漬被除去。
如何去除紅酒中的酸澀感
可以喝一些花香果香味濃郁的甜白葡萄酒，其含量含量低，口感較為柔順。而紅葡萄酒中的酸澀可以通過醒酒的方式來減輕，將葡萄酒倒入醒酒器，讓葡萄酒與空氣充分接觸進(jìn)行氧化，從而柔化單寧，減少澀味。此外，還可以通過搭配合適的食物來弱化單寧澀澀的口感，一般紅酒搭配紅肉，例如豬扒、牛排等。
酸澀感自于單寧。單寧是一種天然的酚類物質(zhì)，廣泛存在于各類植物、種子、樹皮、木頭、樹葉和水果皮中。因為葡萄的皮和籽中，含有大量單寧，而單寧是葡萄酒的靈魂，它為葡萄酒帶來了立體而富有層次感的口感，同時單寧具有抗氧化作用，可以保證葡萄酒長久耐存，因此單寧是葡萄酒必不可少的一部分。而葡萄酒的苦味也同樣來自于加工過程中的葡萄皮、葡萄籽以及葡萄的梗?？辔妒加诜宇惓煞种械膬翰璺?Catechin)。
葡萄酒的保存溫度
葡萄酒的保存溫度是13℃，溫度要保持恒定，否則會對酒有很大傷害，使得酒的風(fēng)味變得粗糙甚至變質(zhì)。濕度一般認(rèn)為在60%～70%是比較合適的，濕度主要作用于軟木塞，避免軟木塞變得干燥影響密封效果或者過濕發(fā)霉，滋生。此外，紫外線會使酒早熟，因此想要長期保存的葡萄酒應(yīng)該盡量放到避光的地方。還要避免震動，震動也加速酒的成熟。
葡萄酒的儲藏，除了注意以上幾點外，根據(jù)自身條件，可以選擇床底下、車庫、衣櫥、地窖或者專業(yè)的酒柜和酒窖。放置葡萄酒時，要注意水平放置，可以保持軟木塞濕潤，防止空氣進(jìn)入，葡萄酒氧化。
專業(yè)的酒柜和酒窖可以為葡萄酒提供最適宜的溫度和濕度，使得葡萄酒在整個生命過程中保持。當(dāng)然，這樣的方式所需的成本也是比較高的。至于開過的酒應(yīng)該將軟木塞塞回，把酒瓶放進(jìn)冰箱，直立擺放。通常，白葡萄酒開過后可以在冰箱中保存1星期，而紅葡萄酒可以在冰箱中保存2～3星期。
葡萄酒在廚房中有哪些妙用
1、日常生活中，有條件的家庭都把蔬菜放在冰箱中貯存，而在新鮮的蔬菜上放少許葡萄酒，不但可以保鮮，而且味道鮮美。在冬季人們常用燉雞進(jìn)補，或者加上人參、大棗、桂圓等補品，如果您要燉一只雞，除加上述補品外，再加上750毫升的葡萄酒來燉，不但是大補，而且是色香味美。
2、炒菜時加上一點紅葡萄酒，不用擔(dān)心菜會變餿。
隨著夏天的到來，在用雞、鴨肉做菜時，澆上一些紅葡萄酒，將做好的菜置于密閉容器里，再進(jìn)行冷凍，既不會變色，亦能保持味道鮮美。
3、煎魚時，在鍋里噴上半小杯紅葡萄酒，可防止魚皮粘鍋。
在吃冷面時，澆上鹵湯后，再倒入一小匙甜葡萄酒，味道會格外鮮美。
4、暫不食用的火腿，在切處涂上紅葡萄酒，然后包好放入冰箱里，可以保持新鮮不腐。解讀紅葡萄酒的廚房妙用
5、用電冰箱制作冰塊時，可在水中摻一些紅葡萄酒，凍成冰塊，用來放在冰茶或冷面中食用，解暑效果。在燉魚時加少許的葡萄酒，不但魚肉鮮嫩味美，而且顏色也十分好看。
用貓砂？是不是沒有想到呀，哈哈哈！把衣服平鋪在干盆子或者干浴缸里，露出紅酒漬部分。往紅酒漬上鋪一層0.5英寸(1.25厘米)厚的貓砂。用手輕輕按壓紅酒漬上的貓砂，讓貓砂吸收紅酒漬。用吸塵器把貓砂吸掉。
