紅酒,內(nèi)含有250多種營(yíng)養(yǎng)成分,主要含有:酒精(乙醇)、金屬離子(鉀、鎂、鈣、鐵等)、氨基酸、多酚類、類黃酮、白藜蘆醇、維生素B1、B2、B12、C等,因此,適宜飲用害處是很多的,雖然是可以養(yǎng)生,但是對(duì)于一部分人來(lái)說(shuō),過(guò)量喝紅酒是有危害的,因此,下面小編就給大家簡(jiǎn)單介紹一下吧!
過(guò)量喝紅酒有哪些壞處
1、記憶力減退
過(guò)量飲用紅酒,酒精攝入過(guò)多,大腦的神經(jīng)受到了,久而久之,記憶力就會(huì)有所下降。
2、消化道疾病
大量酒精進(jìn)入人體后,首先在胃中稀釋胃液,使胃黏膜減少,隨后損害消化道的粘膜,會(huì)使消化道所有的疾病加重病情,如胃炎、胃潰瘍、十二指腸胃潰瘍、腸炎、等腸道疾病。
3、生病
研究發(fā)現(xiàn)一日飲4杯以上紅酒者,會(huì)使病的危險(xiǎn)上升!酒中所含的酒精在高劑量時(shí)具有升高血脂、促進(jìn)心血管疾病發(fā)生的效應(yīng)。
4、痛風(fēng)
無(wú)論是紅酒還其他酒都是含有酒精的,酒精可使體內(nèi)乳酸增加,乳酸會(huì)小管對(duì)尿酸的排泄,酒精還能促進(jìn)嘌呤分解而使血尿酸升高,所以大量飲酒可致痛風(fēng)發(fā)作。
5、影響下一代
研究表明,酒精也能損傷精子,受到損傷的精子如果授精,則會(huì)影響胎兒在子宮內(nèi)的發(fā)育,易引起流產(chǎn),還會(huì)生出畸形、出生后智力差等癥狀。
哪些人不適合喝紅酒
1、孕婦
一些侍酒師認(rèn)為,孕婦少量飲用葡萄酒是無(wú)損自身健康及胎兒健康的,但另一些醫(yī)學(xué)研究者卻向準(zhǔn)媽媽們發(fā)出警告:孕婦體內(nèi)即使是少量的酒精也可能對(duì)胎兒造成傷害,尤其是對(duì)胎兒腦干神經(jīng)的傷害較大,容易導(dǎo)致胎兒出生后智力不健全、智商降低和多動(dòng)癥的發(fā)生。
2、動(dòng)脈硬化者
雖說(shuō)葡萄酒能預(yù)防動(dòng)脈硬化,但是對(duì)于已經(jīng)有和血管狹窄的人來(lái)說(shuō),如果飲紅葡萄酒過(guò)多,一則不利于供血機(jī)能,二則酒精本身會(huì)升高血脂和促進(jìn)動(dòng)脈硬化。
3、胃病患者
雖說(shuō)葡萄酒有助于保護(hù)腸胃和幫助消化,但已有胃腸道疾病尤其是嚴(yán)重胃病的患者,是不適宜飲用葡萄酒的,否則很容易對(duì)胃造成刺激而加重病情
4、肝病患者
一般來(lái)說(shuō),正常人適量飲用葡萄酒是有益健康的,因?yàn)榭梢詫Ⅲw內(nèi)的酒精代謝。但肝病患者(包括慢性病毒性肝炎、酒精性肝病、性肝病、脂肪肝)的功能或多或少地已受損害,對(duì)酒精的能力較正常人來(lái)說(shuō)較弱,故而肝病患者不適宜飲用葡萄酒。
什么時(shí)候喝紅酒比較好
1、睡前(睡前喝一杯紅酒有助睡眠)
紅葡萄酒是以葡萄為主要原料,經(jīng)過(guò)發(fā)酵釀制而成的一種飲料酒,其果味醇香,除了含有人體不可缺少的維他命、糖、蛋白質(zhì)、鈣、鎂、鐵、鉀、鈉等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和礦物質(zhì)外,還含有一種睡眠輔助——褪黑素。含有少量酒精的紅酒可以輔助睡眠,更能緩慢升高身體的溫度,讓本來(lái)新陳代謝緩慢的夜晚也能參與脂肪的燃燒代謝,紅酒中的葡萄多酚還能舒緩身體壓力,有效壓力性的暴飲暴食。除了紅酒中有益睡眠的成分,在心情極度疲倦、郁悶時(shí)適量飲用紅酒還能幫人放松身心、調(diào)節(jié)情緒。從紅酒這一放松效用角度來(lái)看,它也能幫助晚上的人盡快入睡。因此晚上的人可適量飲用紅葡萄酒幫助自己入睡。
不過(guò)酒精對(duì)大腦的神經(jīng)系統(tǒng)有雙層作用,過(guò)量的酒精反而使大腦興奮,常讓人們陷入輾轉(zhuǎn)反側(cè)之間。而酒精對(duì)睡眠最普遍的影響包括:經(jīng)常醒來(lái)、睡眠質(zhì)量較低、熟睡時(shí)間縮短以及較早地醒來(lái)。且大量酒精需要消化,如果立刻睡覺(jué)的話,人體新陳代謝緩慢,對(duì)危害很大。所以一般來(lái)說(shuō),每天睡前飲用50ml的紅酒較為適宜,切莫貪杯。
2、下午(下午喝一杯紅酒)
一般來(lái)說(shuō),喝紅葡萄酒的時(shí)間是在每天下午2時(shí)以后,此時(shí)飲酒會(huì)比較。因?yàn)樯衔鐜讉€(gè)小時(shí)中,胃中分解酒精的酶濃度低,飲用酒時(shí)更容易被身體吸收,這樣血液中的酒精濃度升高,會(huì)對(duì)身體器官造成較大傷害。此外,空腹、感冒或情緒激動(dòng)時(shí)也不宜飲酒,尤其是白酒,以免心血管受損害。
除了可以在下午2時(shí)以后喝適量紅葡萄酒,也可以在晚上睡覺(jué)前1個(gè)~2個(gè)小時(shí)飲用。在晚上時(shí),用小茶杯的紅葡萄酒配上1片~2片的奶酪,這樣可以提高代謝率,有利于身體內(nèi)部的脂肪燃燒。一般來(lái)說(shuō),3周后身體可以瘦下3.5公斤。因?yàn)槟汤液械鞍踪|(zhì)和脂質(zhì),紅葡萄酒含有酒精,都具有產(chǎn)熱作用。而睡眠時(shí)人體內(nèi)的代謝慢、體溫低,吃奶酪和喝紅酒,可讓身體溫度逐漸升高,加速新陳代謝,消耗體內(nèi)脂肪,達(dá)到效果。
每天喝多少紅酒較為合適
女性每天的紅酒飲用量為150-250mL
至少在睡前的1小時(shí)之前喝完。世界衛(wèi)生組織國(guó)際協(xié)作研究指出,正常情況下,一般男性每天酒精攝入量應(yīng)當(dāng)小于40克,女性應(yīng)小于20克,這是人體飲酒的“基本量”。這個(gè)量可以用公式計(jì)算,即:酒精攝入量=飲酒量×酒的度數(shù)×0.8,紅酒的酒精度一般在12-15°,即100mL紅酒中含有12-15mL酒精。假設(shè),紅酒的酒精度是13.5°,那么可以計(jì)算出:女性每天的紅酒飲用量為185mL。根據(jù)酒精度的差異,可以計(jì)算出,女性每天的紅酒飲用量為150-250mL。
總之,每天喝適量的紅酒對(duì)身體是有很多的益處的,不光能夠美容養(yǎng)顏,還有助于睡眠,但是任何事物過(guò)多就會(huì)物極必反,因此,切勿過(guò)量啦!