葡萄酒，飲用歷史悠久，在15世紀(jì)，醫(yī)生西洛尼穆斯·布朗希威格在處理阿爾薩斯士兵的傷口時(shí)，會(huì)用到加斯科尼的葡萄酒混合一些藥草來(lái)進(jìn)行。18世紀(jì)，西方的醫(yī)療機(jī)構(gòu)都非常依賴(lài)于將葡萄酒作藥，每年的醫(yī)療成本中，葡萄酒更是排名前三，但事實(shí)上葡萄酒也不是所有人都可以喝的，相關(guān)的介紹如下！
哪些人不能喝葡萄酒
1、對(duì)酒精過(guò)敏的人
對(duì)酒精過(guò)敏的人喝酒是會(huì)造成過(guò)敏反應(yīng)的，混葡萄酒中也含有大量的酒精，也會(huì)造成過(guò)敏反應(yīng)，會(huì)發(fā)生一些或者瘙癢的癥狀，嚴(yán)重的時(shí)候還會(huì)危及生命。所以對(duì)于酒精過(guò)敏的人來(lái)說(shuō)，在一場(chǎng)生活中盡量不要喝酒。
2、糖尿病或者患有嚴(yán)重胃潰瘍的人
對(duì)于糖尿病患者或者患有胃潰瘍的人來(lái)說(shuō)，喝大量的紅葡萄酒只會(huì)加重他們的病情，不利于病情的恢復(fù)，不利于身體健康和生長(zhǎng)發(fā)育。而且對(duì)于胃酸過(guò)多的人來(lái)說(shuō)，喝紅葡萄酒時(shí)會(huì)導(dǎo)致，胃黏膜的功能更加不好，不利于腸胃正常蠕動(dòng)，會(huì)引起腹瀉的癥狀。
3、肝功能不佳，或者患有肝炎的人
對(duì)于肝功能不佳，患有急慢性肝炎的人來(lái)說(shuō)，如果喝葡萄酒的話(huà)，也是相當(dāng)于喝酒的，因?yàn)槠咸丫浦幸埠写罅康木凭欢凭南且ㄟ^(guò)的，這個(gè)時(shí)候除了造成負(fù)擔(dān)，不利于病情的恢復(fù)，甚至?xí)又夭∏椤?/p>
4、孕婦
孕婦喝紅酒對(duì)胎兒是有很大影響的，當(dāng)孕婦喝酒的時(shí)候，就會(huì)通過(guò)血液循環(huán)而進(jìn)入到的身體中，的血液中也會(huì)含有酒精，然而的，身體根本承受不了酒精，從而會(huì)引發(fā)酒精綜合癥，導(dǎo)致面部畸形，還有神經(jīng)系統(tǒng)的損傷。，對(duì)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育是有特別大的損害的，所以孕婦在日常生活中不要喝酒。
5、青少年
對(duì)于青少年來(lái)說(shuō)，他們的身體素質(zhì)還沒(méi)有大人那么強(qiáng)，還不能夠完全的承受酒精。所以在日常生活中，家長(zhǎng)們應(yīng)該，不要讓太早喝酒。
喝葡萄酒注意事項(xiàng)
1、不同類(lèi)型葡萄酒的飲用溫度不同，干白葡萄酒多以8-12℃為佳;干紅葡萄酒多以14-18℃為佳;甜型葡萄酒多以8—10℃為佳。
2、應(yīng)根據(jù)個(gè)人的口味特點(diǎn)和食物類(lèi)型選購(gòu)不同的葡萄酒種類(lèi)。
口味清淡的應(yīng)以新鮮白、桃紅、紅葡萄酒為主;口味濃厚的應(yīng)以陳釀紅、白葡萄酒為主;突出鮮味的清淡食物應(yīng)配合飲用新鮮白和挑紅翻萄酒;高脂肪、高蛋白的食物應(yīng)配合飲用口味厚重的陳酸型紅、白荀萄酒；餐前開(kāi)胃酒以加香葡萄酒為主;餐后酒以甜型葡萄酒為主。
3、葡萄酒應(yīng)倒放或平放于冷涼(12-15′C)、干燥、避光處.一次未飲用完的干型葡萄酒，可用原木塞或購(gòu)買(mǎi)的代用塞密封后存放幾天，但酒質(zhì)量會(huì)下降，應(yīng)盡快飲用;一次未飲用完的甜型葡萄酒，必須用原木塞或購(gòu)買(mǎi)的代用塞密封后于。0-4℃處冷藏，并盡快飲用，否則會(huì)變質(zhì)敗壞。
喝葡萄酒的危害
過(guò)度的飲用葡萄酒容易損害人體神經(jīng)系統(tǒng)，從而導(dǎo)致記憶力衰退、精力不集中和判斷力下降等后果;過(guò)度飲酒還可能刺激消化系統(tǒng)，導(dǎo)致胃炎和胃潰瘍等疾病，還可能會(huì)加重肝炎、肝硬化等疾病。所以雖然葡萄酒有很多對(duì)人體有益的物質(zhì)，但是不根據(jù)自身活動(dòng)強(qiáng)弱來(lái)適量飲用葡萄酒對(duì)身體的健康是會(huì)得不償失。
每天喝多少葡萄酒合適
每天喝30毫升紅酒就可以了，一般建議是每天少喝一點(diǎn)，是在睡前，這樣可以達(dá)到很好的的功效，能夠讓你很快的進(jìn)入睡眠的狀態(tài)，而且會(huì)做一個(gè)特別香甜的夢(mèng)。葡萄酒中所含有的某種物質(zhì)能夠有著滋補(bǔ)的功效，而且它還能夠有效的抗氧化，延緩衰老，特別適合愛(ài)美的女性，在日常生活中經(jīng)常食用，它能夠增強(qiáng)食欲，促進(jìn)消化。葡萄酒中所含有的某種物質(zhì)，能夠促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育和智力發(fā)育，還能夠很好的提高大腦的記憶力和學(xué)習(xí)能力。對(duì)于一些對(duì)酒精過(guò)敏或者不能飲用酒精的人群
來(lái)說(shuō)，在日常生活中還是要盡量不要飲用紅葡萄酒。
綜上所述，葡萄酒獨(dú)有的含聚酚等有機(jī)化合物，使葡萄酒具有降低血脂、壞的膽固醇、軟化血管、增強(qiáng)心血管功能和活動(dòng)。又有美容、防衰老的功效，只要正確飲用，適合很多的人飲用，且適宜飲用好處也很多！
