適宜喝葡萄酒的好處以及相關危害

  葡萄酒,營養(yǎng)價值很高,適宜飲用促進新陳代謝、氧自由基、營養(yǎng)皮膚組織,使女士們的皮膚更嬌嫩,更具生命活力,更顯現出光彩照人的風采;當然的,喝紅葡萄酒可以化瘀,祛除疲勞,放松身心,幫助免疫神經網絡,起到減緩生殖系統(tǒng)衰老的作用,相關的介紹如下!

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  喝葡萄酒的好處

  葡萄酒是堿性的酒精類飲品,可以中和現代人每天吃下的大魚大肉以及大米、小麥等酸性物質;葡萄酒含有豐富的維生素及礦物質,可以降低血液中的膽固醇,有效預防病和高血壓;紅葡萄酒可以促進血液循環(huán),預防冠心病,還可以、以及抗血小板凝結形成管阻塞。

  紅葡萄酒可以防止動脈硬化并維持血管的滲透性;紅葡萄酒可以有效預防蛀牙及防止輻射傷害;飲用葡萄酒對有輕微貧血的女性有好處,可以養(yǎng)氣,養(yǎng)顏美容,使皮膚富有彈性,并且能夠使菜肴中的油質消失,促進胃腸消化能力。每天飲用適量葡萄酒,可以大幅度降低心血管病變的發(fā)生率。

  喝葡萄酒的壞處

  葡萄酒中含有酒精,過多飲用葡萄酒會加重的負擔,對、腦部、、胰臟都不好;葡萄酒如果和食物搭配不當,會降低食物的營養(yǎng)價值,比如咖啡、海藻、茶、黑木耳、豬肝等與紅酒一起食用的話會降低人體對鐵的吸收。

  葡萄酒不能與什么喝

  1、忌與海鮮為伍

  紅葡萄酒配紅肉符合烹調學自身的規(guī)則,葡萄酒中的單寧與紅肉中的蛋白質相結合,使消化幾乎立即開始。盡管新鮮的大馬哈魚、劍魚或金魚由于富含天然油脂,能夠與體量輕盈的紅葡萄酒搭配良好,但紅葡萄酒與某些海鮮相搭配時,比如:多弗爾油鰨魚片,高含量的單寧會嚴重破壞海鮮的口味,葡萄酒自身甚至也會帶上令人討厭的金屬味。

  白葡萄酒配白肉類菜肴或海鮮也是通用的好建議。一些白葡萄酒的口味也許會被牛肉或羊肉所掩蓋,但它們?yōu)榘弭~、蝦、龍蝦或烤雞胸脯佐餐都會將美味推到極高的境界。

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  2、忌有醋相伴

  各種沙拉通常不會對葡萄酒的風格產生影響,但如果其中拌了醋,則會鈍化口腔的感受,使葡萄酒失去活力,口味變得呆滯平淡。檸檬水是好的選擇,這是因為其中的檸檬酸與葡萄酒的品格能夠協(xié)和一致。

  奶酪和葡萄酒是天生的理想組合,只需注意不要將辛辣的奶酪與體量輕盈的葡萄酒相搭配,反之亦然。

  3、濃香辛辣食品配酒有挑選

  辛辣或濃香的食品配酒可能有一定難度,但搭配辛香型或果香特別濃郁的葡萄酒,可算找對了伴侶。

  巧克力有時也對葡萄酒口味有不利的影響,有些人宣稱配陳年的赤霞珠葡萄酒能夠獲得成功。班費巴切托得阿奎葡萄酒配巧克力尤其是黑巧克力效果、令人欣喜。這款意大利葡萄酒果香細膩而爽脆,恰到好處的天然酸度足以平衡巧克力的馥郁與香甜,同時又使你的口腔保持舒適的清爽與潔凈。

  葡萄酒的生活用途

  1、葡萄酒美容

  將海綿放到酸澀的紅葡萄酒中浸泡后取出,以打圈的方式溫和清洗臉部肌膚。在清洗的過程中,可以將灰塵、汗水、油脂和殘留的彩妝一一。洗完之后,皮膚明顯變得有彈性。不過一定要使用完全發(fā)酵的葡萄酒才行。

  2、白葡萄酒是清潔神器

  如果你的衣物上有一些汽油污漬,可以嘗試把一些白葡萄酒倒在污漬上面。葡萄酒中的酸可以把這些污漬去掉一部分;如果用葡萄酒和小蘇打進行混合,清洗效果會更好。

  對于家里難打理的廚房衛(wèi)生,白葡萄酒也可以輕易攻破,它的酸和酒精可以除去污漬,殺滅病菌,而且它不像真正的清潔劑那樣帶有可能對身體有害的化學物質。不過,親愛的們,EVA可要提醒大家,如果你的廚房臺面是用花崗巖制作的,那就不適合用白葡萄酒來清洗了,因為酸會腐蝕花崗巖。

  3、如果家里有喝剩下,或者時間久了不能喝了的葡萄酒,可以清洗蔬菜水果,不僅可以殺滅蔬果上的大腸桿菌、沙門氏菌及其他雜菌,還可以讓蔬果嘗起來更美味!

  4、紅酒煮雞蛋可以預防感冒

  把適量紅酒倒入小鍋中煮開,讓酒精隨蒸汽揮發(fā)干凈,然后打入雞蛋,稍加攪動后停止加熱,來點兒白糖調味,趁熱一口氣喝下。一覺醒來,從此感冒是路人。

  5、白葡萄酒清潔

  幾勺白葡萄酒,用適量水稀釋,加入噴壺中噴到玻璃上,用抹布一擦……見證奇跡的時刻!當然,鏡子,爐臺,廚具也可以用此妙招。

  葡萄酒有無數的未知等待你去探索

  葡萄酒就像一位神秘女郎,你永遠猜不透她還有什么你所不知的本領,包括每一個品種、每一塊土地、每一種氣候,都能創(chuàng)造出不同風格的葡萄酒,如果你想了解永無止境的葡萄酒世界,那就將喝酒進行到底吧!

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