眾所周知，經(jīng)常喝葡萄酒的女人懂得如何品酒，喝葡萄酒的女人都有很好的修養(yǎng)與內(nèi)涵，談吐優(yōu)雅、品味不俗，氣質(zhì)高雅端莊。如果說(shuō)女人的優(yōu)雅可以學(xué)的話，但要體現(xiàn)給人一種優(yōu)雅的氣質(zhì)是學(xué)不來(lái)的，因?yàn)檫@種優(yōu)雅的氣質(zhì)是源于內(nèi)心的一種真實(shí)的呈現(xiàn)，也是對(duì)生活的一種態(tài)度，呢怎么喝葡萄酒呢？具體的介紹如下！
如何品葡萄酒
1、觀其色，澄清、透亮、深紅、有光澤
2、聞其香，細(xì)膩、協(xié)調(diào)、柔和、且悠長(zhǎng)
3、品其味，醇厚、甘洌、綿延、而純正
怎么喝葡萄酒
1、時(shí)間
品酒有盲目測(cè)試及比較測(cè)試之分，的試酒、品酒時(shí)間為上午10：00左右。這個(gè)時(shí)間不但光線充足，而且人的精神及味覺(jué)也較能集中。
2、次序
若同時(shí)品嘗多款酒時(shí)，應(yīng)該要從口感淡的到口感重的，這樣才不會(huì)因?yàn)榍耙恢Ь频臐庵囟茐牧撕笠恢Ь频奈兜?，所以，一般的通則是干白酒會(huì)在紅酒之前，甜型酒會(huì)在干型酒之后，新年份在舊年份之前。
3、溫度
品嘗葡萄酒時(shí)，溫度是非常重要的一環(huán)，若在最適合的溫度飲用時(shí)，不僅可以讓香氣完全散發(fā)出來(lái)，而且在口感的均衡度上，也可以達(dá)到的境界。
通常紅酒的適飲溫度要比白酒來(lái)得高，因?yàn)樗目诟斜劝拙苼?lái)得厚重，所以，需要比較高的溫度才能引出它的香氣。因此，即使只是單純的紅酒或白酒，也會(huì)因?yàn)榫讫g、甜度等因素，而有不同的適飲溫度。
葡萄酒掛杯的含義
掛杯比較明顯的酒，只說(shuō)明了酒精和糖分含量也相對(duì)較高。但以此做為判斷一款酒口感好壞的依據(jù)，顯然是沒(méi)有道理的。和這條謠言類似的理論還有“紅葡萄酒顏色越深酒越好”。顏色深淺反應(yīng)的是一款酒的年齡和酚類物質(zhì)的含量，跟酒的好壞沒(méi)關(guān)系。
葡萄酒投資的認(rèn)知
談到葡萄酒投資，相信很多人都聽(tīng)到過(guò)這樣的說(shuō)法：葡萄酒越貴年份越老越有投資價(jià)值。其實(shí)在消費(fèi)市場(chǎng)上，這個(gè)觀點(diǎn)70%是錯(cuò)誤的。
因?yàn)橄M(fèi)市場(chǎng)上的酒，大部分是適合短期內(nèi)飲用的酒。葡萄酒投資是個(gè)專業(yè)領(lǐng)域，常見(jiàn)的投資手段如期酒投資，無(wú)論對(duì)酒的品質(zhì)、全球市場(chǎng)知名度和市場(chǎng)需求都有嚴(yán)格的要求。滿足這些條件的葡萄酒數(shù)量并不多。
葡萄酒的顏色
決定葡萄顏色的是它所含的花青素，花青素是一種存在于葡萄皮中的色素分子，除了少數(shù)例外，一般在葡萄果肉中并不含有?；舅袃?yōu)質(zhì)的釀酒葡萄，它們的果肉都是無(wú)色的。除了能決定顏色，花青素并不會(huì)影響葡萄酒的風(fēng)味。
由于色素分子通常存在于葡萄皮中，而不在葡萄果肉和果汁里，紅葡萄酒的顏色很大一部分取決于浸皮時(shí)間的長(zhǎng)短。所謂浸皮，就是將發(fā)酵中或者未經(jīng)發(fā)酵的葡萄酒汁，長(zhǎng)時(shí)間和葡萄皮接觸的這一過(guò)程。
所以釀酒最開(kāi)始的時(shí)候酒汁通常都是無(wú)色的，浸皮時(shí)間越長(zhǎng)，葡萄皮里的花青素萃取得越多，顏色越深。所以，其實(shí)紅葡萄也可以釀白葡萄酒——比如香檳，就有用100%黑皮諾這樣的紅葡萄品種釀出的香檳，我們會(huì)稱之為“黑中白”香檳。
由于大部分白葡萄品種的皮中所含的花青素本身就非常少，所以它的葡萄皮本就不是紅色或紫色。在釀酒時(shí)，通常我們會(huì)單獨(dú)發(fā)酵白葡萄的葡萄汁，完全不浸皮或者浸皮時(shí)間很短，那就更不會(huì)有顏色了。
注意：
品酒不是猜酒，更不是比酒。品酒乃是運(yùn)用感官及非感官的技巧來(lái)分析酒的原始條件及判斷酒的可能變化，客觀獨(dú)立的思考技巧，是取決品酒準(zhǔn)確與否的重要關(guān)鍵?？煞譃椋阂豢矗?，三品，四總結(jié)。
