白酒能兌紅酒喝嗎?白酒搭配紅酒喝的危害

  白酒,酒精度數(shù)高,很多男士是比較喜歡的,幾杯下肚也就容易醉啦。但是對(duì)于很多女性來說,白酒的口感,不是那么的好,愛喝的人也就少了,其實(shí)只要正確飲用的話是有一定好處的,那白酒能兌紅酒喝嗎?具體的介紹如下!

  白酒搭配紅酒喝的危害

  紅酒雖然對(duì)人體有很大的好處,但是白酒屬于烈酒,兩者融入一起白酒的濃度就會(huì)破壞紅酒的酸度和單寧的平衡度,這無疑是破壞了兩種酒的口味,同樣這樣也會(huì)傷害自己。對(duì)于不少喜愛喝白酒、又喜歡和葡萄酒的酒友來說,葡萄酒可以兌白酒喝嗎是他們很感興趣的話題。但是要注意的是,酒精與肝癌關(guān)系密切,葡萄酒與白酒兌著喝,患肝癌的機(jī)會(huì)是飲單一酒或不飲酒的6—10倍。

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  葡萄酒不要兌白酒喝,因?yàn)槿撕鹊木贫家谥信判埂T冢?5%的酒精完全被分解,剩下的5%隨呼吸、尿、汗液排出體外。對(duì)酒精的處理速度每小時(shí)不超過一罐啤酒,如果喝得過量就超過了的上限,會(huì)導(dǎo)致肝細(xì)胞對(duì)脂肪酸的分解和代謝停滯,引起肝內(nèi)脂肪沉積,造成脂肪肝,容易傷害細(xì)胞,損害代謝功能。葡萄酒如果兌白酒喝,由于葡萄酒中含許多水分,可促進(jìn)白酒中高濃度的酒精在全身滲透,更易對(duì)腦、肝、胃造成損害。

  且二者混合飲用更容易使醉感提前到來,難受程度明顯大于單喝一種酒,而且更容易引起頭昏、惡心、嘔吐,以及其他中毒癥狀。同樣會(huì)加速酒精在全身的滲透作用,對(duì)、胃腸和臟等器官發(fā)生強(qiáng)烈的刺激和嚴(yán)重的危害。會(huì)有種助溶的作用,使酒精在人體內(nèi)吸收得更快,更容易醉。葡萄酒和白酒的風(fēng)味都會(huì)被掩蓋掉,不利于品鑒。

  喝白酒的錯(cuò)誤方式

  1、勿豪飲

  在很多飲酒的社交場(chǎng)合里,端杯就干,一干到底。似乎唯有這樣才覺得痛快,才顯得豪爽,夠義氣!其實(shí)這樣飲酒是不科學(xué)的。正確的飲法應(yīng)該是慢飲。喝得太急容易損傷腸胃和肺。同時(shí),酒直接入喉,也沒有充分讓味蕾體會(huì)到各種香氣和味道,這難免不是暴殄天物。

  2、勿混飲

  現(xiàn)在的酒局,喜歡白酒、紅酒、啤酒一起上。殊不知不同的酒有著不同的成分,有些成分是不能混在一起的,多種酒混飲會(huì)在人體內(nèi)產(chǎn)生難以預(yù)估的生化反應(yīng),有可能制造新的有害成分,使人感覺胃不舒服、等。建議一場(chǎng)酒局,只飲一種酒。

  3、勿空腹飲酒

  中國有句古語叫“空腹盛怒,切勿飲酒”。孫思邈的《千金食治》里也說勿空腹飲酒。乙醇能很快進(jìn)入血液循環(huán)系統(tǒng),較終靠來分解氧化,使之成為醋酸。在分解過程中又需要各種能量和活性物質(zhì)維持輔助,否則乙醇較易被器官迅速吸收,造成肌理失調(diào)、受損。因此,飲酒時(shí)應(yīng)佐以營養(yǎng)價(jià)值比較高的菜肴、水果,或是在飲酒前喝一點(diǎn)牛奶或者酸奶等含蛋白質(zhì)豐富的食物,這也是對(duì)胃壁的一個(gè)保護(hù)。

  4、勿強(qiáng)飲

  飲酒時(shí)要賓主盡歡,不能強(qiáng)逼硬勸別人飲酒,更不可賭氣斗酒。強(qiáng)行別人飲酒,一是顯得敬酒者太過無理,二是強(qiáng)迫別人喝酒,也讓人難以體會(huì)到飲酒的樂趣與愉悅感。

  白酒解酒的較快方法

  1、蜂蜜水——>酒后

  喝點(diǎn)蜂蜜水能有效減輕酒后癥狀。美國國家研究基金會(huì)的研究人員指出,這是因?yàn)榉涿壑泻幸环N特殊的果糖,可以促進(jìn)酒精的分解吸收,減輕癥狀,尤其是紅酒引起的。另外蜂蜜還有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不。

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  2、西紅柿汁——>酒后頭暈

  西紅柿汁也是富含特殊果糖,能幫助促進(jìn)酒精分解吸收的有效飲品,一次飲用300ml以上,能使酒后頭暈感逐漸消失。實(shí)驗(yàn)證實(shí),喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽,還有助于穩(wěn)定情緒。

  3、新鮮葡萄——>酒后反胃、惡心

  新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質(zhì),降低體內(nèi)乙醇濃度,達(dá)到解酒目的。同時(shí),其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄,還能有效預(yù)防醉酒。

  4、西瓜汁——>酒后全身發(fā)熱

  西瓜汁是天生的白虎湯(中醫(yī)經(jīng)典名方),一方面能加速酒精從尿液排出,避免其被機(jī)體吸收而引起全身發(fā)熱;另一方面,西瓜汁本身也具有清熱去火功效,能幫助全身降溫。飲用時(shí)加入少量食鹽,還有助于穩(wěn)定情緒。

  5、柚子——>酒后口氣

  李時(shí)珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),將柚肉切丁,沾白糖吃更是對(duì)酒后口腔中的酒氣和臭氣有。

  6、芹菜汁——>酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅

  酒后胃腸不適時(shí),喝些芹菜汁能明顯緩解,這是因?yàn)榍鄄酥泻胸S富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱,則較好在飲酒前先喝芹菜汁以做預(yù)防。此外,喝芹菜汁還能有效酒后顏面發(fā)紅癥狀。

  7、酸奶——>酒后煩躁

  蒙古人多豪飲,酸奶正是他們的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保護(hù)胃黏膜,延緩酒精吸收。由于酸奶中鈣含量豐富,因此對(duì)緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。

  8、香蕉——>酒后心悸、胸悶

  飲酒后感到心悸、胸悶時(shí),立即吃1~3根香蕉,能增加血糖濃度,使酒精在血液中的濃度降低,達(dá)到解酒目的,同時(shí)減輕心悸癥狀、胸口郁悶。

  9、橄欖——>酒后厭食

  橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”,能有效改善酒后厭食癥狀。既可直接食用,也可加冰糖燉服。

  10、酒后忌飲茶

  李時(shí)珍在《本草綱目》中記載:酒后飲茶傷,腰腿墜重,膀胱冷痛,兼患痰飲水腫。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也指出,茶水會(huì)刺激胃酸分泌,使酒精更容易損傷到胃黏膜;同時(shí),茶水中的茶堿和酒精一樣會(huì)導(dǎo)致心跳加速,更加重了負(fù)擔(dān)。都以為茶能解酒,卻不知就這樣被“貽誤”多年。

  喝白酒輕酌慢飲有益身心

  在一瓶酒中,98%的主要成分是乙醇,2%為各種微量物質(zhì)以及香味成分。從物理屬性看白酒,乙醇自身就是一種可以調(diào)節(jié)心腦血管機(jī)能的化合物。相關(guān)機(jī)構(gòu)研究發(fā)現(xiàn),飲酒和血壓呈“V”型關(guān)系,若少量飲酒(相當(dāng)于14-28g乙醇)可使血壓降低,但如果每次飲入的乙醇超過42g時(shí),血壓則會(huì)顯著升高。乙醇對(duì)血液循環(huán)的雙重作用說明飲酒必須要適量。

  如果能了解一些酒文化、酒知識(shí),幽默地表達(dá)出來,更能體現(xiàn)出你的風(fēng)度與交際特長,就自然增添了你的個(gè)人魅力。一次酒席,別人就會(huì)對(duì)你產(chǎn)生好印象。

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