眾所周知，酒是中華民族禮儀與文明的載體?；榧?、祝壽、酬謝、生喪、應(yīng)時(shí)節(jié)、喬新居、宴賓客、洗塵接風(fēng)、餞行送別，處處皆有杯中物。會(huì)喝酒，更要懂酒！且在生活中的妙用非常多，不僅僅可以用在廚房，很多地方都可以用到，如新鞋內(nèi)噴些白酒再穿，腳就不會(huì)那么臭了，用白酒擦玻璃會(huì)更干凈等等，但很多時(shí)候白酒不是所有人都可以喝的，下面小編就給大家介紹一下喝白酒的禁忌人群吧！
喝白酒禁忌人群
首先是孕婦以及哺乳期的婦女不能喝白酒,因?yàn)榘拙浦械囊掖紩?huì)會(huì)影響胎兒以及嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育,也比較容易導(dǎo)致胎兒畸形。而且對(duì)于那些準(zhǔn)備受孕的男女也要注意禁酒,因?yàn)橐掖紩?huì)殺死精子,或者使精子和卵子畸形。除了上面說的人,對(duì)酒精過敏的人、對(duì)乙醇過敏者，還有那些患有高血壓、糖尿病、肝炎等病癥的人也不能飲用白酒。
空腹喝白酒的危害
當(dāng)血糖值高于正常范圍即為高血糖，空腹血糖正常值在6.1mmol/L以下，餐后兩小時(shí)血糖的正常值在7.8mmol/L以下，如果高于這一范圍，稱為高血糖。
酒精可以人體內(nèi)的糖異生，阻止其他的非糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖。尤其是在在空腹?fàn)顟B(tài)下，機(jī)體主要通過糖異生和肝糖原分解來提供葡萄糖，以保證能量的供應(yīng)。如果糖友在短時(shí)間內(nèi)大量飲酒，就會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)有限的肝糖原被耗盡，極易發(fā)生低血糖。
但酒類大部分是用糧食、谷物、果蔬類發(fā)酵制成，糧谷類食物中本身自帶淀粉（糖分）就較高，做成的飲品自然也不會(huì)低熱低糖。飲酒后大量熱量和葡萄糖的屯放必然會(huì)后續(xù)讓血糖升高。
如果空腹短時(shí)間內(nèi)大量飲白酒，不但不會(huì)使血糖升高，反而極易發(fā)生低血糖！由此，飲白酒對(duì)血糖方面的影響是：先暫時(shí)下降，而后上升。
飲用白酒注意事項(xiàng)
1、不空腹飲酒，因?yàn)榭崭箷r(shí)酒精吸收快，人容易喝醉；的預(yù)防方法就是在喝酒之前，先行食用油質(zhì)食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性來保護(hù)胃部，以防止酒精滲透胃壁。不要空腹飲酒，這是飲酒不醉的主要訣竅，因?yàn)檫@樣可使乙醇在體內(nèi)的吸收時(shí)間延長(zhǎng)。推薦閱讀：冬季吃火鍋配白酒，容易傷胃
2、不要和碳酸飲料如可樂、汽水等一起喝，這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。
3、在飲酒之后，應(yīng)盡量飲用熱湯，尤其是用姜絲燉的魚湯，特別具有解酒效果。
4、由于過量攝入酒精對(duì)的傷害較大，喝酒時(shí)應(yīng)該多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)。還可以吃一些豆制品，其中的印磷脂也有保護(hù)的作用。
5、酒醉后不要喝濃茶。茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶堿可使血管收縮，血壓上升，反而會(huì)加劇頭疼。如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因?yàn)樗凸械乃嵝猿煞挚梢灾泻途凭?。很多人酒后往往不吃飯，這樣危害更大，應(yīng)吃一些容易消化的食物。
6、飲酒速度宜慢不宜快。飲酒后5分鐘乙醇就可進(jìn)入血液，30～120分鐘時(shí)血中乙醇濃度可達(dá)到頂峰。飲酒快則血液中乙醇濃度升高得也快，很快就會(huì)出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入，體內(nèi)可有充分的時(shí)間把乙醇分解掉，從而不易喝醉。
7、食飲結(jié)合。飲酒時(shí)，以吃豬肝不易醉。這不僅是因?yàn)槠錉I養(yǎng)豐富，而且因?yàn)樨i肝可提高機(jī)體對(duì)乙醇的能力，常飲酒的人會(huì)造成體內(nèi)維生素B的流失，而豬肝又是含維生素B豐富的食物，故豬肝是很理想的下酒菜。
8、甜點(diǎn)加水果。飲酒后立即吃些甜點(diǎn)心和水果可以保持不醉狀態(tài)。俗話說“酒后吃甜柿子，酒味會(huì)消失”，這話不錯(cuò)。甜柿子之類的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代謝掉，甜點(diǎn)心也有類似的效果。
預(yù)防酒醉性胃炎和脫水癥，可在飲酒前飲用加砂糖或蜂蜜的牛奶，這既可促進(jìn)乙醇分解，又能保護(hù)胃黏膜。由于脫水會(huì)使鹽分流失，可適量飲些淡鹽水或補(bǔ)液鹽。
健康白酒的概念分為哪三個(gè)維度
一是藥酒，其成分較高，有各自特定的適用范圍，并非一般的佐餐用酒。
二是配制酒，主要以傳統(tǒng)配制酒和新興雞尾酒為代表，這類酒以白酒為成分之一，配合其他植物成分，形成各自獨(dú)特風(fēng)味。
一種是傳統(tǒng)白酒中的產(chǎn)品，經(jīng)過中國千年釀酒文化中的純糧固態(tài)發(fā)酵，茅臺(tái)習(xí)酒部分產(chǎn)品即屬此類。
總之，雖然說適量飲酒有利于身體健康，但是不好的飲酒習(xí)慣也是對(duì)身體危害十分大的，因此大家在喝白酒的時(shí)候一定要了解一下自己是否可以喝白酒吧！