白酒，對于我們中國人來說，意義無疑是非常重要的，從古至今以來，我們國家就有著“無酒不成席”的習(xí)俗，很多人不管是吃宴席還是自己在家吃飯的時候，都喜歡跟家人朋友一起小酌兩口，俗話說小酒怡情，適當(dāng)?shù)暮纫稽c白酒，對于我們的身心健康，也是有一定幫助的，那白酒啤酒混著喝產(chǎn)生的后果呢？相關(guān)的介紹如下！
白酒啤酒混著喝的危害
1、傷肝
白酒和啤酒混著喝會加速酒精在的擴散，作為重要器官，攝入的酒精主要依賴進行氧化分解，這樣會加劇的負擔(dān)，長期以往會使肝細胞變性，最終導(dǎo)致肝硬化的不良后果。
2、醉酒
啤酒酒精含量雖然不高，但是其中含有二氧化碳，溶于水后形成碳酸，如果白酒和啤酒混著喝，啤酒可以刺激腸胃蠕動、加快人體血液循環(huán)、促進人體對白酒中乙醇的吸收，而白酒中乙醇含量較高，乙醇和水的含量約占其組成的98%，所以二者混著喝更容易醉，喝醉的程度也比單喝一種酒更嚴(yán)重甚至導(dǎo)致酒精中毒。
3、傷胃
白酒和啤酒混著喝會加速酒精在全身的擴散和滲透，對胃腸道造成極大傷害，可能會影響胃酸的分泌及消化酶的產(chǎn)生。當(dāng)人們喝酒喝到吐時，說明此時胃已經(jīng)承受不了，而啤酒和白酒混著喝無疑是雙重刺激，更加會引起惡心嘔吐的不良反應(yīng)，長期以往可能導(dǎo)致胃炎、胃痙攣、胃出血等嚴(yán)重后果。
引起喝酒上頭的主要物質(zhì)
醇酯比高說明了醇含量偏高，降低醇的含量就能減小醇酯比；另一方面就是提高酯的含量。酯是酒風(fēng)味不可缺少的一項有關(guān)專家提出酒飲后上頭不僅與醇含量高有關(guān)，而且與酒中的“醇酯比”高低有關(guān)。
當(dāng)乙醛含量超過此值25mg/L時,會呈現(xiàn)辛辣的腐爛青草味。乙醛對人體有強烈的刺激性。它能刺激人體的嘔吐神經(jīng)中樞,使人產(chǎn)生惡心、嘔吐；能促進腦神經(jīng)收縮而致,但遠不及醇明顯；也能刺激人體末梢血管,尤其易導(dǎo)致臉面、眼球和耳部的迅速充血,而出現(xiàn)面紅耳赤。
如何減輕過量飲酒的傷害
1、飲前進食
喝酒前半小時，喝瓶牛奶，可預(yù)防酒醉性胃炎和脫水癥，且不可大量飲水。同時，喝酒切記不要空腹飲酒，因為空腹時酒精吸收快，人容易喝醉，可以適當(dāng)吃點肉類和米飯，利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部，以防止酒精滲透胃壁。
2、控制速度
飲酒宜慢不宜快，飲酒后五分鐘乙醇就可進入血液，30～120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峰。飲酒快則很快就會出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入，讓人體有充分的時間把乙醇分解掉，不易喝醉。如果是在外邊應(yīng)酬，盡量飲用低度酒。
3、酒后舒肝
盡量飲用熱湯如用姜絲燉的魚湯，解酒效果較佳。酒后切勿以濃茶醒酒，因為濃茶中的茶堿可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼?？梢猿运蛘吆裙?，因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精，也可以多喝清水，促進酒精快點排出體外。
怎么喝白酒
1、觀
好酒倒入酒杯后，酒色清澈透明；輕微晃動，酒液流動的速度，相對于水的速度更慢。這是因為白酒中富含多種微量元素，這些微量元素影響著酒液的黏稠度和豐富度。
2、拈
酒液拈動在手指間，感覺絲滑帶澀，類似拈動熱巧克力的感覺，則為好酒。
因為酒分子表面包裹著一層酯化物薄膜，這層酯化物薄膜由酒中所富含的酯類物質(zhì)與水分子經(jīng)過長期的相互交融、相互滲透而形成，使酒液手感變得絲滑澀仄，有拈動熱巧克力的感覺。
3、溢
倒入干凈酒杯，張力十足，可溢出酒杯一成。好酒中有以健康金屬因子硒、鋅、鐵為中心形成的絡(luò)合體，絡(luò)合體使酒體結(jié)構(gòu)張力十足。
4、滲
酒滴在紙巾上，酒液略緩慢地均勻暈開，周邊淺的水跡很小。酒液緩慢暈開是好酒的一個明顯的標(biāo)志。酒精和水的比重不同，散開的速度也不同。
而酒液經(jīng)過長期密封、發(fā)酵后，酒曲的先天發(fā)酵作用開始充分顯現(xiàn)，酒曲的核心因子，直接決定了酒水和酯化物的融合度。越是好酒，融合度越高，酒液和水融合，周邊水跡就會很小。
適量的飲酒，可以行瘀，促進消化，振奮精神，緩和憂慮和緊張的心理；過度飲酒，傷身傷肝。我們要提倡健康聞名飲酒，摒棄酒桌上一些不良風(fēng)氣，通過酒這個媒介，獲得更多的是身體和心理的健康。
綜上所述，經(jīng)常聚會喝酒的人就知道白酒和啤酒不能混著喝，白酒和啤酒混著喝不僅會引起引起頭昏、惡心、嘔吐等，嚴(yán)重的還有可能會得肝癌，為了自身健康著想，不要亂混酒喝。
