愛喝紅酒的男人很睿智,一瓶美酒經(jīng)過靈魂工程師的多層手工技術(shù),精心培育釀造之后,才能橫空出世,展示無窮回味的醇香與生命,一支葡萄美酒經(jīng)得起時(shí)間的考驗(yàn)。正如愛喝紅酒的男人一樣經(jīng)得起世間的風(fēng)雨坎坷,而總是滿腹經(jīng)綸,醇香醞釀的彌久后有納百川的寬廣,有無欲則剛的超然,有心靜如水的豁達(dá),那葡萄酒一次喝不完能存幾天呢?相關(guān)的介紹如下!
葡萄酒一瓶酒開了后能放多久
葡萄酒需要少量的氧氣才能呼吸,發(fā)揮出層次復(fù)雜的香氣,這就是為什么要醒酒的原因。但如果過多接觸,就會變得酸腐。這便是為何開瓶后的葡萄酒會變壞的原因。
葡萄酒開瓶后,如果喝不完,繼續(xù)用軟木塞把瓶口蓋上,減少與氧氣的接觸,但放久了,它依然會變壞。
瓶裝葡萄酒保質(zhì)期多久
市場上出售的葡萄酒中,絕大部分都適合在裝瓶后的一兩年內(nèi)飲用。只有10%的紅葡萄酒和5%的白葡萄酒適合在裝瓶5年之后再飲用。大多數(shù)葡萄酒在裝瓶6個(gè)月之后就開始丟失一部分果香。用螺旋蓋封口的葡萄酒大多不適合長期存放。
只有10%的葡萄酒適合長期存放后再喝,如果你想要挖掘一些可以越陳越好的葡萄酒,首先要記住的是這樣的葡萄酒比較稀有,存放5年后會發(fā)展得更佳的葡萄酒只有10%;另外,存放10年之后會發(fā)展得更出色的葡萄酒只有1%。而且,這些葡萄酒必須存放在適當(dāng)?shù)沫h(huán)境中,控制好溫度、濕度、光線和聲音等因素。
保存葡萄酒注意事項(xiàng)
1、酒精度比較高的紅/白葡萄酒一般比酒精度低的保存得更久。
2、瓶內(nèi)剩余的葡萄酒越多,里面的氧氣就越少,所以就可以保存得越久一些。
3、越老的葡萄酒,開瓶后就越需要盡快喝掉。
主要葡萄酒生產(chǎn)產(chǎn)地
1、甘肅:莫高紅酒的詳細(xì)內(nèi)容
甘肅當(dāng)?shù)匕拙撇辉趺闯雒?,倒是因?yàn)槭a(chǎn)葡萄的緣故,葡萄酒比較受歡迎,代表品牌:莫高、紫軒。
2、天津:王朝紅酒詳細(xì)內(nèi)容
天津比較出名的地方酒是津酒,但市場上真正受歡迎的還是它的葡萄酒,代表品牌:Dynasty王朝。
3、吉林:通化紅酒詳細(xì)內(nèi)容
吉林的家鄉(xiāng)酒,非榆樹錢莫屬,當(dāng)然它的人參酒、葡萄酒也是挺不錯(cuò)的,代表品牌:通化、通天。
注意:
葡萄酒可以放在冰箱里,但是在品嘗前兩三小時(shí)放入。放太久,軟木塞會吸進(jìn)冰箱中的異味,這瓶酒就會變成五味雜陳的雞尾。當(dāng)然也可以放柜子里,但是不夠清潔的柜子對酒可是有致命的殺傷力。除此之外,夏日儲酒難度還不止這一兩點(diǎn)。