葡萄酒，一種高品質(zhì)的酒，之所以會(huì)給人良好的保健效果，其實(shí)主要是在量的把控上。如果喝紅酒的量超過(guò)了一定的標(biāo)準(zhǔn)，那它帶來(lái)給人們的就不是保健養(yǎng)生效果，而是對(duì)人體帶來(lái)無(wú)窮無(wú)盡的傷害，當(dāng)然的，在飲用的時(shí)候要了解一下怎么喝，那葡萄酒是否可以搭配雪碧飲用呢？相關(guān)的介紹如下！
葡萄酒不建議搭配雪碧喝
雪碧可樂(lè)是普通老百姓喜聞樂(lè)見(jiàn)、垂手可得的飲料。因此，大多數(shù)人還是喜好甜味，厭惡苦味，喜好潤(rùn)滑的口感，討厭艱澀口感。而葡萄酒，特別是以干紅居多的葡萄酒中帶有單寧，因此會(huì)有苦澀之感，以前未接觸過(guò)葡萄酒的人很難接受這種苦澀，因此，兌雪碧和加可樂(lè)自然而然隨之而來(lái)。
另外，不少人認(rèn)為紅酒酒精度數(shù)較高，兌入雪碧和可樂(lè)可以稀釋酒精，以防止喝醉。
紅酒卻要慢慢細(xì)品，方能知其味。從觀色、聞香和嘗味等各方面來(lái)看，如果加入雪碧和可樂(lè)就會(huì)完全改變紅酒的特性，使得紅酒和普通的飲料沒(méi)有什么差別。
從葡萄酒的釀造過(guò)程來(lái)看，釀酒師都是使用的葡萄，盡量減少人工干預(yù)，以極大限度地凸顯葡萄和風(fēng)土的特點(diǎn)。如果在飲用過(guò)程加入雪碧和可樂(lè)，未免浪費(fèi)釀酒師的一番心血，相信國(guó)外釀酒師看到此情此景難免不“烏乎哀哉”。
葡萄酒搭配雪碧的危害
量飲用紅酒有利于身體健康，然而加入雪碧和可樂(lè)后，紅酒也就變成了慢性“毒藥”。從消化系統(tǒng)的角度來(lái)說(shuō)，碳酸飲料在胃里放出的二氧化碳?xì)怏w，會(huì)迫使酒精很快進(jìn)入小腸。而小腸吸收酒精的速度，比胃要快得多，從而加大傷害。營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事徐筠曾表示，紅酒兌雪碧和可樂(lè)是容易引起身體傷害的。因?yàn)榫凭谔妓岬淖饔孟拢苋菀淄ㄟ^(guò)血腦屏障進(jìn)入腦內(nèi)，造成傷害。
另外，由于雪碧和可樂(lè)中含有大量的糖和能量，喝紅酒時(shí)摻入雪碧和可樂(lè)，無(wú)形中會(huì)增加糖分和能量的攝入，長(zhǎng)期飲用會(huì)影響健康，導(dǎo)致肥胖和其他慢性病。
然而，就在我們?cè)诖笏僚屑t酒兌可樂(lè)有多土鱉時(shí)，老外也學(xué)會(huì)了！去年，法國(guó)葡萄酒公司haussmannfamille發(fā)售了世界上可樂(lè)風(fēng)味的葡萄酒。在波爾多葡萄酒及烈酒展覽會(huì)（vinexpo）上，它的亮相便引起了熱議。該公司市場(chǎng)部總監(jiān)波林？拉科姆說(shuō)：“調(diào)配后的結(jié)果真是太令人驚訝了，葡萄酒苦澀的口感與可樂(lè)甜潤(rùn)的口感簡(jiǎn)直就是絕配?！?/p>
喝葡萄酒的危害
美國(guó)《循環(huán)研究》雜志發(fā)布的一項(xiàng)研究證實(shí)，心臟病高危男性每天飲用兩杯(約300克)無(wú)酒精紅葡萄酒(如零度干紅)，心臟病和腦卒中風(fēng)險(xiǎn)分別下降了14%和20%。周迎春提醒，紅酒雖好，但酒精攝入量(飲酒量×酒精濃度×0.8)要控制在15克內(nèi)，更不可跟啤酒、白酒混著喝，以免增加肝臟負(fù)擔(dān)。
沒(méi)有開(kāi)瓶器怎么喝葡萄酒
一瓶紅酒開(kāi)瓶器用木塞封著，如果不用專(zhuān)用的工具，想要喝到紅酒是很難的事情。面前有紅酒卻喝不到，這可是要將痛苦的事情。為此，紅酒開(kāi)瓶器對(duì)于喜歡喝紅酒的人來(lái)說(shuō)非常重要。紅酒開(kāi)瓶器很普遍，大街小巷都會(huì)有賣(mài)的。一般的商超中購(gòu)買(mǎi)紅酒，商家還會(huì)贈(zèng)送紅酒開(kāi)瓶器，去煙酒店購(gòu)買(mǎi)紅酒，也會(huì)出售紅酒開(kāi)瓶器。如果購(gòu)買(mǎi)中高端紅酒，還會(huì)贈(zèng)送紅酒開(kāi)瓶器。
酒開(kāi)瓶器經(jīng)歷幾十年的發(fā)展，經(jīng)過(guò)變革已開(kāi)發(fā)出三代開(kāi)瓶器在市場(chǎng)銷(xiāo)售，前列代紅酒開(kāi)瓶器為扇形塑料開(kāi)瓶器，造型簡(jiǎn)單但耗費(fèi)力，第二代開(kāi)瓶器也就是現(xiàn)在市場(chǎng)上經(jīng)常見(jiàn)到的海馬刀開(kāi)瓶器或是扇形、翼翅開(kāi)瓶器，材質(zhì)以不銹鋼為主，結(jié)實(shí)耐用好操作，第三代開(kāi)扇器就是電動(dòng)、氣壓開(kāi)瓶器，高端大氣上檔次。
建議人們?cè)谒团笥鸭t酒時(shí)，也要附帶送一個(gè)紅酒開(kāi)瓶器，因?yàn)閷?duì)方要是不喝紅酒，可能他家里就沒(méi)有紅酒開(kāi)瓶器。在沒(méi)有紅酒開(kāi)瓶器的情況下，自然就無(wú)法順利打開(kāi)它。
總之，雖然說(shuō)，喝葡萄酒是有件很主觀的事情。自己喜歡就行了，有人喜歡單寧低、果味新鮮的葡萄酒；有人喜歡酒體飽滿(mǎn)、單寧蔓延的葡萄酒。蘿卜青菜各有所愛(ài)，對(duì)每個(gè)人來(lái)說(shuō)，自己喜歡的葡萄酒就是好的葡萄酒。