英國(guó)斯特林大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)系一個(gè)研究小組的一項(xiàng)調(diào)查表明：那些經(jīng)常在下班后與同事去喝一杯的工薪階層，比滴酒不沾者的收入平均高出17%，一年大約多掙2000英鎊，并有更多的升遷機(jī)會(huì)。負(fù)責(zé)負(fù)責(zé)人更是說道：“如果想在工作方面有所進(jìn)步，你就沒必要做一個(gè)的禁酒主義者。適度地喝酒可以賺更多的錢。”那怎么喝葡萄酒你了解嗎？相關(guān)的介紹如下！
怎么喝葡萄酒
1、拿酒：紅酒的味道很受溫度影響，因此要盡量減少手部與酒瓶的接觸。拿酒時(shí)要用拇指頂著瓶底，四指指尖輕壓瓶身使之平衡，這樣可以讓溫度較高的手心遠(yuǎn)離酒瓶。
2、倒酒：紅酒放置久了總會(huì)有一些沉淀在瓶底，這些沉淀會(huì)影響酒的口感，因此倒酒時(shí)要均勻用力，讓酒柔和地倒出，不要搖起瓶底的沉淀。一般倒完后，瓶底要留下大概兩厘米高的酒不喝。
3、搖酒：搖酒可以把紅酒未完全"醒"來的酒味散發(fā)，讓酒更醇厚，同時(shí)也可以把紅酒的香味較大限度地?fù)]灑出來，香氣四溢。
4、醒酒：這是喝紅酒一大重要步驟，就是在寬敞的容器中，把紅酒靜置一段時(shí)間，讓紅酒與空氣接觸，把剛開啟的紅酒中酸、澀、薄等缺點(diǎn)去掉。這種做法叫做醒酒，所用的寬敞容器就叫做"醒酒器"。一般來說，靜置半小時(shí)便是較佳飲用時(shí)間，而年份越久遠(yuǎn)的紅酒則需要越長(zhǎng)的時(shí)間。但注意掌握分寸，不能過久，否則會(huì)氧化過度，再喝則無味。
5、喝酒：的白酒烈，燒喉，因此要一口干。而紅酒不同，醒酒后的紅酒味道醇厚，變化多端，啜一口以后在口腔里回旋，讓舌頭的各方面不停觸摸紅酒，會(huì)發(fā)現(xiàn)它有著千變?nèi)f化的味感，吞下后才能回味無窮，這樣才能體會(huì)到紅酒的真正魅力。喝紅酒不要加雪碧，會(huì)沖淡酒的味道，影響酒的醇美。紅酒可以飯前喝，也可以飯后喝，較好還是口腔里留有的味覺。
喝葡萄酒的時(shí)間
1、午后
一般來說，喝紅酒的較佳時(shí)間是在每天下午2時(shí)以后，此時(shí)飲酒會(huì)比較。因?yàn)樯衔鐜讉€(gè)小時(shí)中，胃中分解酒精的酶濃度低，飲用酒時(shí)更容易被身體吸收，這樣血液中的酒精濃度升高，會(huì)對(duì)身體器官造成較大傷害。此外，空腹、感冒或情緒激動(dòng)時(shí)也不宜飲酒，尤其是白酒，以免心血管受損害。
2、睡前
與其它酒類不同，紅酒由于是由葡萄釀造，其中還含有葡萄多酚和睡眠輔助——褪黑素。睡前喝一杯紅酒，可以舒緩身體壓力、調(diào)節(jié)情緒，還能輔助睡眠，所謂好處多多。但必須注意的是，紅酒也含有酒精，喝得太多反而會(huì)影響睡眠質(zhì)量以至損害身體健康，建議每天睡前飲用50ml的紅酒較為適宜，切莫貪杯。
葡萄酒一次喝多少好
紅酒也是酒也有酒精，喝多了對(duì)身體也是有一定的壞處，所以每天應(yīng)喝不超過150毫升左右。150毫升相當(dāng)于1/5瓶葡萄酒，也就是2杯左右，男士可以適當(dāng)多喝一點(diǎn)。
因?yàn)橥ǔＤ惺矿w液多比較容易出汗，能夠代謝更多的酒精。女士體液少，所以不適合多喝。有些報(bào)道說是跟體重有關(guān)，重的人比輕的人能喝得多些。東方人和西方人承受酒精的能力也是不同的。
一般不建議嬰兒和兒童喝酒，因?yàn)樗麄兊男呐K尚未完全發(fā)育，酒精會(huì)對(duì)內(nèi)臟產(chǎn)生傷害。孕婦和開車的人也是不適宜喝酒的。
葡萄酒的主要品牌
長(zhǎng)城創(chuàng)立于1983年，在較好的葡萄產(chǎn)區(qū)河北沙城、河北昌黎、山東蓬萊和新疆天山北麓等地都擁有自己的葡萄園。長(zhǎng)城出產(chǎn)的葡萄酒還遠(yuǎn)銷到包括英國(guó)、美國(guó)、法國(guó)和德國(guó)在內(nèi)的20個(gè)海外國(guó)家。此外，為了擴(kuò)大自身在上的影響力，長(zhǎng)城在近年來相繼收購(gòu)來自智利中央山谷、法國(guó)波爾多等產(chǎn)區(qū)的酒莊和葡萄園。
作為擁有100多年歷史的葡萄酒品牌，堅(jiān)守百年品質(zhì)的張?jiān)Ｔ谙M(fèi)者中具有良好的品牌美譽(yù)度。張?jiān)Ｊ禽^大的葡萄酒公司之一，每年可生產(chǎn)9萬多噸葡萄酒，產(chǎn)品的質(zhì)量受到消費(fèi)者的認(rèn)可。憑借2016年1,500萬箱的銷售量，張?jiān)s登“2017年度10大暢銷葡萄酒品牌”第四名，和世界名酒同臺(tái)競(jìng)技。
3、王朝
中法合營(yíng)王朝葡萄釀酒有限公司始建于1980年，是第二家、天津市前列家中外合資企業(yè)，合資的外方為法國(guó)人頭馬亞太有限公司和香港貿(mào)易與技術(shù)研究社，中外各方投資總額為137.6萬元人民幣，當(dāng)年產(chǎn)量為10萬瓶。
4、威龍
威龍葡萄酒股份有限公司位于山東省龍口市，擁有員工1500余名，占地面積30萬平方米，資產(chǎn)6.5億元，配備有國(guó)外全自動(dòng)灌裝生產(chǎn)線、酒石處理系統(tǒng)、真空過濾機(jī)等先進(jìn)設(shè)備30多臺(tái)套，5處發(fā)酵站，年產(chǎn)各類葡萄酒3萬多噸，葡萄酒系列包括干酒、甜酒、起泡酒、白蘭地等四大系列八十多個(gè)品種。
5、華夏
中糧華夏長(zhǎng)城葡萄酒有限公司成立于1988年8月9日，是生產(chǎn)干紅葡萄酒的出口型企業(yè)，現(xiàn)隸屬于世界企業(yè)500強(qiáng)之一的中糧集團(tuán)有限公司。其產(chǎn)品華夏長(zhǎng)城系列干紅葡萄酒不僅填補(bǔ)了國(guó)產(chǎn)干紅葡萄酒出口的空白，還出口歐美等十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。華夏公司坐落在河北昌黎縣，被國(guó)家命名為“釀酒葡萄之鄉(xiāng)”。
6、印象干紅
“有效溝通、印象干紅”——印象干紅，這個(gè)不到一年就聲名鵲起的品牌，品牌定位上走的是一條“體驗(yàn)消費(fèi)之路”。8500標(biāo)王、加盟印象擁有自己品牌、讓紅酒象啤酒一樣普及、利樂包紅酒、啤酒瓶紅酒、攜手新天創(chuàng)造紅酒航母，公關(guān)炒作，消息漫天橫飛，算得上是快速運(yùn)做品牌度的高手。
7、豐收
北京豐收葡萄酒有限公司目前由多方公司合資經(jīng)營(yíng)。豐收公司經(jīng)過幾十年的風(fēng)雨歷程，一直秉承“命運(yùn)一體、勤奮求實(shí)、拼搏進(jìn)取、追求無限”的企業(yè)精神，始終堅(jiān)持“高品質(zhì)產(chǎn)品，較優(yōu)質(zhì)的服務(wù)”為宗旨的豐收實(shí)踐著“釀造豐收美酒，品味生活甘甜的使命”，全心致力于品牌發(fā)展和提升，傳播的葡萄酒文化，奉獻(xiàn)高品質(zhì)的佳釀美酒。
8、龍徽
龍徽——從“歐陸風(fēng)情化，龍徽盡表達(dá)”到“成功人士享受之道”，而至今天“龍采徽映，之選”。龍徽干紅一直走的是高端路線。這個(gè)始建于1910年，曾經(jīng)和世界第三大釀酒公司，法國(guó)保樂利加集團(tuán)合作15年的企業(yè)，目前雖然已經(jīng)跌出國(guó)內(nèi)銷售排名前十之外，卻仍有著另人羨慕的特殊銷售通路。那就是國(guó)內(nèi)四五酒店占有率前列，歐洲亞洲餐館中，亞洲葡萄酒占有率前列。其出口量占我國(guó)葡萄酒出口總量的12.5％，而出口額占我國(guó)葡萄酒出口總額的23.6％。
9、通化（推薦閱讀：葡萄酒陳年的看門人——酒塞）
通化葡萄酒始建于1937年，有著70年的葡萄酒釀造經(jīng)驗(yàn)，是歷史較悠久的葡萄酒廠之一。幾十年以來，通化葡萄酒幾乎都是葡萄酒的代名詞，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷36個(gè)國(guó)家和地區(qū)，并多次作為國(guó)宴用酒和國(guó)家“兩會(huì)”用酒，2005年，再次被頭牌戰(zhàn)略推進(jìn)委員會(huì)和國(guó)家質(zhì)檢總局授予“頭牌”稱號(hào)。
10、新天——“葡萄故鄉(xiāng)，四季陽光”
新天葡萄酒業(yè)有限公司成立于1998年，公司全套引進(jìn)了法國(guó)、意大利等國(guó)的先進(jìn)工藝與設(shè)備，完成了瑪納斯酒廠一期工程和霍爾果斯發(fā)酵站的建設(shè)，目前公司已具備年產(chǎn)4.5萬噸優(yōu)質(zhì)葡萄酒的生產(chǎn)能力。產(chǎn)品獲得了國(guó)家綠色食品中心頒發(fā)的綠色食品證書，是新疆葡萄酒行業(yè)中獲得兩證的企業(yè)。
紅酒在手，一人得幽，二人得趣，三人成品
在品茶時(shí)，有這么一句話：一人得幽，二人得趣，三人成品。套用到紅酒身上，也是極好的。下班后，脫掉高跟鞋，放上一首爵士樂，把燈光調(diào)得柔和，為自己倒上一杯紅酒，享受這難得的幽靜?；蛘哒乙痪朴?，兩人品酒，樂趣無窮。而和一堆人在一起時(shí)，就是品酒和交流，感受思想的碰撞與交鋒。不管是一人、二人還是三人，于塵世偷來閑暇時(shí)光，不失為人生之樂事！
