葡萄酒，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，適宜飲用對(duì)人體有很強(qiáng)的保健作用，喝葡萄酒能提高身體素質(zhì)。還可以在促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的同時(shí)軟化血管，所以平時(shí)偶爾喝上幾杯葡萄酒也是個(gè)不錯(cuò)的選擇喲，那葡萄酒被打開(kāi)如何保存呢？相關(guān)的介紹如下！
葡萄酒打開(kāi)后如何保存
開(kāi)過(guò)的葡萄酒應(yīng)該將軟木塞塞回，把酒瓶放進(jìn)冰箱，直立擺放;通常白葡萄酒開(kāi)過(guò)后可以在冰箱中保存1星期;紅酒通常在開(kāi)過(guò)后可以在冰箱中保存2-3星期。
葡萄酒的保存期要視具體情況而定，不同年份的葡萄所釀制的酒口味是不一樣的，存放環(huán)境也是不同的，酒瓶上印的年份是指產(chǎn)酒的時(shí)間而不是裝瓶的時(shí)間，不同人的口感也不盡相同。所以呢我們不能明確的界定一瓶酒的保質(zhì)期，只能注意保存，參考一些相關(guān)數(shù)據(jù)，不要存放太久，合適的時(shí)候就開(kāi)瓶享受就可以了。
打開(kāi)未喝完的紅酒放多久
至于已開(kāi)瓶而未喝完的酒，比較理想的方法是先將酒瓶中的空氣抽光，再塞上瓶塞，大概可以保存一周時(shí)間。但較經(jīng)濟(jì)的做法是將喝剩的葡萄酒換到小瓶中，讓瓶中存不住空氣，就可再保存24小時(shí)。
已開(kāi)瓶的葡萄酒應(yīng)盡早喝完，保存時(shí)間越長(zhǎng)，它的風(fēng)味也就散失得越快。擺放酒瓶的方式同樣需注意。葡萄酒一定要橫放，較好是瓶口稍向下傾斜一些，這樣不但有助于酒渣的沉淀，軟木塞也能受到酒液的潤(rùn)澤，保持一定的濕度，瓶口就會(huì)被木塞緊緊的塞住。
紅酒是有生命的
葡萄酒的類別，按其含糖量，有甜、半甜和干、半干之分；按色澤又有紅、白、黃、桃紅之別。酒度一般在14°—18°之間，糖度在12°左右。而葡萄酒的品質(zhì)，按葡萄汁量的多少，有高、中、低檔之分，葡萄酒一般是全汁葡萄釀制，中檔為50%含量，低檔為30%含量。現(xiàn)在歐洲的老酒莊都有著上千年的文明歷史。名酒窖的紅酒又稱“液體黃金”，收藏價(jià)值。主要是因?yàn)榧t酒的產(chǎn)量有限，年份久遠(yuǎn)，增值潛力很大。像法國(guó)的拉菲82，現(xiàn)在喝是較好時(shí)期，如果再放若干年，即便她因脫水而失去飲用價(jià)值，但其收藏價(jià)值卻有增無(wú)減，因?yàn)榈侥菚r(shí)候，拉斐82，也許就只有你這一支了。
紅酒的保存對(duì)溫度、濕度、陰暗度有嚴(yán)格的要求
在酒窯中，溫度需控制在10度至14度，濕度維持在70%。在一般家庭中，可以先將酒封存在具有隔熱、隔光效果的瓦楞紙箱內(nèi)，再置于陰涼通風(fēng)且溫度變化不大的地方，也可保存較長(zhǎng)時(shí)間。
原料：1瓶葡萄酒(建議選擇便宜點(diǎn)的)、壓縮面膜紙、塑料容器1個(gè)
做法：將塑料容器清洗凈晾干，如果有條件，較好能放入柜里；將一張面膜紙放入塑料容器中，倒入紅酒，面膜紙一旦接觸水分會(huì)立即漲大，倒入的紅酒的量以淹沒(méi)了漲大的面膜為宜；將雙手洗凈打開(kāi)面膜，敷在臉上，感覺(jué)面膜上的水分半干時(shí)取下即可。建議每周選一天沐浴前敷，洗澡時(shí)用指腹輕輕按摩，幫助面部去除死皮，效果更佳。
健康紅酒飲用法則
1、男士較多每次3杯-4杯，女士較多每次1杯-2杯，每周較多3次-4次飲用紅酒;
2、飲用紅酒時(shí)盡量避免同時(shí)食用油炸及油膩的食物;
3、除了紅酒外，每日必須吸收足夠的維生素及均衡的營(yíng)養(yǎng)。
紅酒，只有紅酒才能說(shuō)出女人心里的那份感傷，才能冷析出女人心中較脆弱，較柔軟的一面，才能體現(xiàn)出女人的多愁善感！
紅酒，只有紅酒，才可以體現(xiàn)出女人的優(yōu)雅與尊貴，才可以轉(zhuǎn)出女人的千姿百媚！
