眾所周知，就目前來說，葡萄酒對人體健康已經(jīng)是被很多科學家驗證，但是作為消費者，我們不應(yīng)該把它的功能放大，而是應(yīng)該理性的認識紅酒的益處，不要因為它有某項功能才去消費他，而是應(yīng)該把紅酒作為一種健康的生活方式來看待，那搭配洋蔥有什么功效呢？相關(guān)的介紹如下！
葡萄酒泡洋蔥的功效
每天只喝少量葡萄酒，對膝蓋疼痛、白內(nèi)障、老人癡呆癥的在日本非常盛行，而且效果相當驚人。吃了藥也無法降下來的“高血壓”，喝了洋蔥葡萄酒后血壓正常且安定。無論用什么方法也無法降下來的“糖尿病”的糖尿值，喝了洋蔥葡萄酒后血糖下降。喝了洋蔥葡萄酒后，惱人的“老花眼”的毛病，有很大的改善，不戴眼鏡就可閱讀報刊、雜志。
一個晚上要上好幾次廁所的“夜晚頻尿癥”，喝了兩天洋蔥葡萄酒，不可思議的完全恢復(fù)正常。三年之間不服安眠藥不能入睡的“不眠癥”，喝了洋蔥葡萄酒后不眠癥完全。每天夜里醒來，一直到天亮都不能入睡的“不眠癥”喝了洋蔥葡萄酒后不眠癥完全。眼睛常模糊不清的重病，或是慢性眼睛疲勞，喝了洋蔥葡萄酒后第二天就沒問題。幾乎無法的“白尿癥”（尿會混濁），喝了洋蔥葡萄酒后第二天就恢復(fù)正常排便。
葡萄酒泡洋蔥的的方法
洋蔥：1-2個；葡萄酒：400-500毫升。（喜歡甜的人可再加上一點蜂蜜）
將洋蔥洗凈，去掉表面茶色的外表皮，切成八等份半月形，將洋蔥裝入玻璃瓶內(nèi)，加上紅葡萄酒，將玻璃瓶蓋好蜜閉，在陰涼的地方放置2-8天。
將玻璃瓶內(nèi)的洋蔥片，用濾網(wǎng)過濾后，洋蔥、汁分開裝入瓶中放到冰箱冷藏。
葡萄酒泡洋蔥怎么喝
一天喝的量約1/4杯（飲五十毫升），年紀大的人一次約二十毫升左右；一天喝1-2次；浸過的洋蔥片一起食用更好。
不喝的酒的人，可用2倍左右的開水稀釋飲用或每次到入電鍋內(nèi)約4-5分鐘蒸發(fā)酒精后再飲用。
葡萄酒的飲用禮儀
葡萄酒作為豪華用餐體驗的一部分時，確實享有其獨特的“酒禮”。首先從選酒杯和醒酒器開始。如Riedel為每個主要的葡萄品種和地區(qū)都制造不同的酒杯。為了獲得較佳的享受，葡萄酒正確的溫度是至關(guān)重要的，這往往需要一個溫度控制的存儲空間。葡萄酒專用的冷柜往往比較可取，因為沒有正常制冷機組振動，葡萄酒存放的環(huán)境會更穩(wěn)定。冰桶和其他侍酒的用具，如不同類型的開瓶器（可分為正常的葡萄酒，成熟的葡萄酒等），都要為一頓美好的享受作好準備。
“酒禮”往往開始于精通葡萄酒禮儀的侍酒師。經(jīng)驗豐富的調(diào)酒師先將葡萄酒帶到顧客面前，讓顧客確認是否是所下單的葡萄酒，然后用小刀熟練地取出包裹著酒塞上部的錫箔紙。下一步的“酒禮”就能看出侍酒師的經(jīng)驗，看他/她能否輕松地從瓶子中取出軟木塞，經(jīng)驗老到的侍酒師能輕松優(yōu)雅地取出軟木塞。再下一步，就是把軟木塞給顧客檢查，然后為自己或是顧客倒一小杯品試分量的葡萄酒做質(zhì)量的檢查。葡萄酒在倒入餐桌上每一個杯子前，“酒禮”缺一不可。
事實上，各種品都有自己的“儀式”。就如走進路易威登或阿瑪尼等時裝的旗艦店，店員的銷售服務(wù)嚴謹詳細得如葡萄酒的侍酒儀式。每件貨物都是經(jīng)過仔細審查才被放到架上出售，以適應(yīng)市場的需求。銷售人員需要接受多國語言的培訓，必須了解產(chǎn)品的特點和細節(jié)，才能抓住顧客的喜好，成功賣出產(chǎn)品。“儀式”還包括店內(nèi)討人喜歡的燈光，巧妙的顯示器和醒目的裝飾，都是為了映襯產(chǎn)品而需要的氛圍。
總之，葡萄酒與洋蔥是一種很好的搭配，適宜飲用好處也是很多的！
