明朝醫(yī)藥學家李時珍在《本草綱目》記載：“葡萄久貯，亦自成酒，芳甘酷烈，此真葡萄酒也?！蓖瑫r，他對葡萄酒的功效是這樣描述的：“主治暖腰腎，駐顏色，耐寒。”隨著人們生活水平的不斷提高，葡萄酒已經(jīng)在得到漸漸地普及和流行，它已經(jīng)發(fā)展成為新時代大眾所喜愛的時尚飲品，那葡萄酒浸泡洋蔥喝有哪些好處呢？相關的介紹如下！
葡萄酒浸泡洋蔥喝的好處
1、高血壓的患者，飲了之后血壓正常且安定，也會降低血糖。
2、較妙的是對老花眼也有很大的改善。
3、對晚上愛上廁所的尿頻癥也有作用。
4、對于不食安眠藥不能入睡的不眠癥，飲用之后也會全。
5、經(jīng)常肚子脹，非常痛苦的癥，喝了之后也有助于恢復正常排便。
洋蔥葡萄酒飲用方法
每日約一杯（50毫升），年紀大的人每次20毫升左右，每日飲一至兩次；浸過酒的洋蔥片一起食用更好。不喝酒的人，可用兩倍左右的開水稀釋后飲用或每次倒入電鍋內(nèi)煮約4至5分鐘，蒸發(fā)酒精后飲用。如果喜歡甜的，可加入一點蜂蜜。
洋蔥葡萄酒制作方式
材料：洋蔥2個，紅葡萄酒500毫升，1瓶普通紅葡萄酒配三個洋蔥。
制法：將洋蔥洗凈，去掉表面茶色外皮，切成八等份約半月形；將洋蔥裝入玻璃瓶內(nèi)，加入紅葡萄酒（將剝下來的外皮也一起加入效果更好）；將玻璃瓶蓋好密封，在陰涼地方放置約2至8日；將玻璃瓶的洋蔥片，用濾網(wǎng)過濾后，洋蔥、酒分開裝入瓶中，放置在冰箱中冷藏。
喝葡萄酒的好處
近年來，人們已開始逐漸認識到紅葡萄酒有益于心臟的功效。較近的科學研究又傳來好消息，紅葡萄酒對于養(yǎng)肺和保肺也有著積極的作用。
研究人員發(fā)現(xiàn)，紅葡萄酒里含有一種自然化合物，能夠幫助慢性和肺氣腫。這種叫做刃藜蘆醇的化合物存在于紅葡萄皮中，能夠抑制造成肺部疾病的有害化學物質的產(chǎn)生。
研究人員介紹說，根據(jù)世界衛(wèi)生組織的統(tǒng)計，慢性阻塞性肺病每年在世界上要奪走290萬人的生命。其中，因吸煙患上慢性阻塞性肺病的人數(shù)為非吸煙者的十倍。研究人員從15名吸煙者和15名患有慢性阻塞性肺病患者的身上抽取了肺液試樣，然后將刃藜蘆醇加入到肺液試樣中。結果他們發(fā)現(xiàn)，刃藜蘆醇能夠減少白細胞間素－8的產(chǎn)生，后者是一種能夠引起肺部炎癥的化學物質。研究結果顯示，在吸煙者身上，這種有害物質的產(chǎn)生減少了94％，而在慢性阻塞性肺病患者身上則降低了88％。
目前醫(yī)生一般采用類固醇慢性阻塞性肺病。但根據(jù)實驗結果來看，刃藜蘆醇似乎更為有效。雖然刃藜蘆醇不能逆轉對肺部已造成的損害，但卻能阻止其進一步惡化。
葡萄酒調(diào)色、調(diào)香的品種
釀制調(diào)（染）色葡萄酒的優(yōu)良品種，有煙74、晚紅蜜、紅汁露、巴柯等。其中煙74原產(chǎn)于，1966年張裕公司用紫北賽和漢堡麝香雜交育成，現(xiàn)膠東半島栽培較多。煙74是目前較優(yōu)良的調(diào)色品種，顏色深且鮮艷，長期陳釀后不易沉淀，紅汁露也是原產(chǎn)于，系用梅鹿輒和味兒多雜交育成。成酒呈深寶石紅色，味醇厚純正，陳釀后色素不易沉淀，后味正，特別適于作調(diào)色品種。
總之，葡萄酒與洋蔥在一定程度上面是可以搭配飲用的，但小編認為還是單獨飲用好啦！
