紅酒，理想的健康飲品，聊起喝紅酒的好處大家都知道喝紅酒對美容養(yǎng)顏、預防動脈硬化有好處，每天喝點紅酒成為一種習慣。特別是一些女性，晚上睡前喝紅酒，不僅美容養(yǎng)顏還成為新生活的時尚，相關(guān)的介紹如下！
喝紅酒的好處
紅酒具有抗衰防老化的功效，紅酒中的萃取物，可控制皮膚的老化。紅酒的美容功能源于它含有豐富的多酚物質(zhì)和白藜蘆醇。這些成分具有的抗氧化功能，能提高人體的新陳代謝，淡化色素，使皮膚變得更加白皙和光滑。紅酒可以提高人體有益膽固醇的含量，從而讓血液更通暢地流向大腦。研究表明，適量飲酒可以擴大大腦的血管，提高血流量，達到激發(fā)腦智能，增強記憶力的功效。
紅酒含有酚類物質(zhì)，同時含有維生素C、維生素E及胡蘿卜素，這些物質(zhì)具有抗氧化作用，可以提升人體內(nèi)優(yōu)質(zhì)膽固醇的比例，保持人體正常的新陳代謝，使人的體形不會隨著年齡的增長而變得臃腫。另外，紅酒含有大量的鐵質(zhì)，具有暖身的功效，因此能夠有效地減少身體內(nèi)水分的堆積，這樣可以通過消腫達到的目的。研究發(fā)現(xiàn)，紅酒中含有一種可預防乳腺的化學物質(zhì)。這一物質(zhì)之所以有這種功效，是因為它能抗雌，而雌與乳腺有關(guān)。因此，每天喝點紅酒的女性可以預防乳腺。
紅葡萄酒中是富含有白藜蘆醇，這類成分有預防高血脂以及調(diào)理血糖代謝的作用，也有利于體內(nèi)血液循環(huán)的通暢。適當?shù)娘嬘眉t葡萄酒有助于預防“三高”問題。一份英國研究顯示，每天飲用一小杯紅酒的人比其他人感染幽門螺桿菌的幾率要低。幽門螺桿菌通常是胃炎、潰瘍和胃的主要誘因。西班牙也有研究顯示，如果人們經(jīng)常接觸受污染的食物，那么每天飲用半杯紅酒也能夠有效預防由沙門氏菌等引起的食物中毒。
紅酒一次喝多少
紅酒也是酒也有酒精，喝多了對身體也是有一定的壞處，所以每天應喝不超過150毫升左右。150毫升相當于1/5瓶葡萄酒，也就是2杯左右，男士可以適當?shù)囟嗪纫稽c。因為通常男士體液多比較容易出汗，能夠代謝更多的酒精。女士體液少，所以不適合多喝。有些報道說是跟體重有關(guān)，重的人比輕的人能喝得多些，東方人和西方人承受酒精的能力也是不同的。
一般不建議嬰兒和兒童喝酒，因為他們的心臟尚未完全發(fā)育，喝酒會對內(nèi)臟產(chǎn)生傷害。孕婦和開車的人也是不適宜喝酒。對成人也是一樣，所以千萬不要拼命地灌自己。很多人覺得自己的酒量好，沒醉的時候就繼續(xù)喝，其實肝臟它說罷工就罷工的，到時候后悔就來不及了。雖說葡萄酒對健康有利，不能因為它是健康的酒飲就拼命喝……
紅酒怎么喝對身體好
紅酒口味醇香，甘甜可口，可以幫助人們預防很多疾病，但是人們飲用紅酒的時候也要注意適量原則，要采用正確的飲用方法，不然很有可能起到相反的效果，對人們的身體造成的傷害，下面就具體說一下紅酒怎么喝對身體好。
紅酒中的有效物質(zhì)可以降低人體血管中的膽固醇含量，從而起到預防乳腺癥的神奇功效。紅酒中含有大量的花青素，這些花青素可以抑制乳腺細胞的生長，女孩子每天飲用一小杯紅酒就可以避免染上乳腺。
需要人們特別注意的是，只有飲用紅酒可以起到預防乳腺的功效，其它的葡萄酒很難起到預防乳腺的功效，物質(zhì)主要來源于葡萄皮中，對人們的心臟和肺部非常有好處。
每天適量飲用一小杯葡萄酒可以保護人們的心臟，可以避免患上冠心病或動脈硬化，紅酒中的有效物質(zhì)可以起到很好的凝結(jié)血液的作用，可以抑制大腦血栓塊的形成，預防大腦或心臟出現(xiàn)梗塞栓塞的情況。
鑒定紅酒真假的方法
1、因為紅葡萄呈現(xiàn)顏色的天然花色苷，在酸性條件下呈現(xiàn)紫紅色，而在堿性條件下呈現(xiàn)藍綠色，這也是很多天然色素都具有的一種呈色特性,若是色素勾兌，顏色則無變化。
2、將白色餐巾紙疊放在桌上，滴幾滴紅酒，均勻擴散就是真酒，那是因為假紅酒色素顆粒大，會沉淀在紙巾中間，往外擴散只是水跡。
如果一種假紅葡萄使用的是葡萄皮色素或者其他可以因酸堿度不同而變色的色素，那么就檢測不出來了，但是用這種辦法的成本也不低了啊而且麻煩。
綜上所述，紅酒中含有人體維持生命活動所需的三大營養(yǎng)素：維他命、糖及蛋白質(zhì)；紅酒所含礦物質(zhì)也是所有酒水飲料中較多的。紅酒中多酸含量相當多，對于預防心血管疾病有極好的作用，有助于防動脈硬化和早老性癡呆癥等疾病，還具有減少骨質(zhì)疏松癥的危險和“駐顏”等重要功效。
