酒,我們先人所留下來的文化瑰寶,也是我們的重要產物之一,現(xiàn)在已經成為了我們生活當中不可去少的一部分,其也是很多文人騷客的重要靈感來源。隨著文明的不斷發(fā)展,酒已經從以前單一的產品,逐漸的變的多元化,出現(xiàn)了白酒、紅酒、黃酒等等各種種類,下面小編就給大家介紹一下夏天飲用白酒有些什么好處吧!
喝白酒的好處
1、白酒中的成分很復雜,其中不少是人體健康所必需的,有癥者睡前飲少量白酒有利于快速睡眠,并能刺激胃液與唾液分泌起到健胃的作用。
2、對于肥胖或有啤酒肚的男士,應該減少啤酒的攝入量換成白酒,能減少脂肪堆積,減少肥胖的誘因。
3、常年的工作勞累,有不少人到中年以后會患上頸椎病、關節(jié)炎、體內濕氣重等癥狀。夏天如果喝啤酒,會加重這些病癥,相反,適當喝些白酒可以化瘀,去除體內濕氣。
4、在進餐的同時,飲用少量的白酒,能夠增進食欲,促進食物的消化,除此之外,白酒也是很好的烹飪調味品,有很好的去腥、除膩、消苦、減酸、增香等效果。
5、飲用白酒,通過酒精對大腦和的作用,起到緩解疲憊,松弛神經的功效。白酒能夠刺激血液循環(huán),飲用者的身心會處于比較松弛的狀態(tài)。
6、白酒具有舒筋通絡、化淤的功效。這一功效早已在我國民間得到了普遍的應用。對于某些由于寒、濕所導致的關節(jié)疼痛患者,可以用白酒對關節(jié)進行揉搓,療效甚佳。
7、白酒熱量較高,因而能夠促進人體的血液循環(huán),從而還可以達到促進人體新陳代謝的作用。這種良性的刺激作用還能作用于神經傳導,從而對于全身血液都能有一定良好的貫通作用。
白酒喝多少合適
專家分析,肝損害的量高限度,每日每公斤體重1克,相當于60公斤體重飲60%的白酒二兩(100毫升),即達到高限度;乙醇超過2.5克/公斤,對嚴重損害。所以飲用1.5至2兩較。但應注意個體差異。已有高血壓、高血脂、病、糖尿病、病、腦血管病的患者應禁飲??崭癸嬀?,胃內容物中乙醇量超過0.5%,即有危害。如攝取菜肴,可降低乙醇含量,并能促進消化和增進食欲。適量飲酒,乙醇的吸引速度與濃度有關。按每公斤體重攝入1克,吸收速度無影響,超量,酒度如超30%,使胃腸粘膜受損傷,吸收速度降低,乙醇在體內潴積,胃內有殘留食物乙醇吸收較慢,空腹飲酒吸收較快。有脂肪、牛奶、甜食同時攝入,乙醇吸收速度低。飲白酒同時飲二氧化碳飲料,會加速乙醇吸收。
飲用白酒注意事項
1、飲酒適量:每次高度酒度應在100毫升以下,低度酒可飲3-4兩;
2、不要空腹飲酒;
3、飲低度酒,敬酒時不要急飲或強飲;
4、飲酒同時應攝取菜肴;
5、飲酒同時不要喝二氧化碳飲料;
6、應增加富含維生素B1的食物,如瘦豬肉、炒豬心、雞蛋、牛奶、黃豆、花生等。維生素B6豐富食物如干酵母、麥麩、牛肝、雞蛋、香蕉、馬鈴薯。含葉酸食物如雞肝、豬腰、菠菜、油菜、西紅柿、紅莧菜、桔子、草莓、黃豆等。常飲白酒易引起維生素B1、B6、葉酸的缺乏。
白酒香型的來源
酒是我國的傳統(tǒng)而獨具的產品。釀造工藝豐富多采,釀制的酒風格千姿百態(tài)。為了加強管理,提高質量,相互學習,做好評比,結合我國國情,于60年代中期,對我國白酒的香型進行了較系統(tǒng)的研究,通過對酒內香味成分的剖析,香氣成分與工藝關系的研究,并經釀酒界和專家認可。于1979年的第三屆全國評酒會上實施按香型進行評比。自此。白酒的香型遂為國內廣大消費者接受。
注意:
作為成年人,需要照顧身邊人的身體健康,更需要重視人的生命,任何威脅生命以及對身體有影響的都不能輕易去嘗試,更不能讓身邊的人去嘗試,如果說一起吃飯的人有病號,不管有沒有用藥,他自己覺得行不行,都不能讓他喝酒,這是對自己和身邊人負責任的表現(xiàn)。