茅臺王子酒53°(普王)建議入手價150元
普王是在今年下半年才開始飛漲的,由于飛天茅臺價格的飛漲帶來了普王春天的到來。之前作為口糧酒,到現(xiàn)在感覺普王都快喝不起了。線上基本上沒有出現(xiàn)過低于150元的價格,線下有時候找找大一點超市還可以能夠找到150元左右,并且線下購買的普王年份更好,一般都是在16年-18年左右的,我就在我們這里的華潤超市發(fā)現(xiàn)普王銷售價格為158元用上抵用券之后1瓶價格在130左右,買了一箱用來喝或者送禮。
老白汾酒1053°建議入手價110元
作為昔日的汾老大來講,汾酒在北方的接受程度還是非常高的。相比較波汾來講老白汾酒10喝起來入口性挺好的,具有清香白酒的特點,稍微有點甜而不是波汾的那種刺激感,另外就是送禮提著兩盒老白汾10也不失面子,本地對于汾酒接受程度高,是一款不錯的白酒。
海之藍52°建議入手價120元
都說洋河是廣告打出來的,但是作為蘇酒來講確實是有著自己的本事。不管是請客送禮,就是讓對方知道我是花著明明白白的錢來請客的。自己喝的話我建議買點雙溝珍寶坊之君坊52°白酒是相當(dāng)不錯的,度和品牌的影響力沒有洋河的強,但作為洋河的子品牌,酒體上就有洋河的功力,性價比要比海之藍高一點。送禮選海之藍,自喝的話就選雙溝珍寶坊之君坊,有時候做活動一瓶還不到70塊錢。
瀘州老窖特曲52°建議入手價210元
瀘州老窖特曲在我們當(dāng)?shù)刭u的不是太好,被好多瀘州老窖的神酒給做壞了。如果是請客喝酒酒桌上對于白酒不是太了解的人,就不要拿特曲了,不認識特曲的價格以及它和頭曲的瓶子又太像,不介紹一下人家還以為你拿特曲糊弄人家的。所以特曲要喝就要和懂酒的人,自己家人過節(jié)時候拿出來喝。特曲具有國窖1573的功力,所以在我們當(dāng)?shù)氐臒熅频旯涔淠軌蛴龅?00元左右的價格,并且年份相當(dāng)都是在15年左右,我還在一個煙酒店遇到光瓶的特曲直接殺價150買了2瓶喝。
賴茅傳承藍53°建議入手價260元
賴茅的品牌度沒有茅臺王子酒的高,需要講下故事才行。但是傳承藍的性價比確實是挺高的,酒聞起來特別想,并且入口不烈醬香味道非常濃郁。和王子酒一樣賴茅傳承藍在2020年下半年也開始了漲價,線上非常難遇到好的入手價格,賴茅與中石化合作也有傳承藍,10月做店慶活動一瓶價格230元,還都是些16年買了幾箱放在家里自喝。
郎酒紅花郎1053°建議入手價320元
郎酒也是跟隨著飛天茅臺醬香型白酒漲價而漲價。就度而言郎酒紅花郎10要比賴茅高上許多,并且在廣告宣傳上比茅臺其他系列酒要好。送禮的話紅花郎10是非常大氣的,紅顏色的瓶子看著特別喜慶,另外就是在口感上自我感覺沒有傳承藍的好,醬香味沒有傳承藍的濃郁。
劍南春的漲價幅度沒有前面幾款酒那么高?;旧暇褪蔷S持在300元左右,但是度而言基本上和茅臺五糧液之后的,市場認知度可以。平時做活動價格一般就維持在360元左右,去年618,雙十一做活動能夠在300元左右,現(xiàn)在很買買到這樣的價格。酒的口感就不用了,典型的川酒風(fēng)格,性價比也是可以的。
習(xí)酒窖藏199853°建議入手價300元
習(xí)酒窖藏1998和窖藏1988在外形上基本相似,區(qū)別就是在瓶子上的數(shù)字。請客吃飯用窖藏1998可以說是相當(dāng)大氣了,兩款產(chǎn)品能相互混淆(糊弄不明白白酒的人),口感上醬香味道濃郁,回味悠長確實一款不錯的醬香型白酒。
仰韶彩陶坊地利46°建議入手價150元
這是我們本地接受度比較高的本地酒,彩陶坊人和價格有點偏低,就推薦了彩陶坊地利。
白酒怎么品嘗
1、抿
將酒杯送到唇邊,輕巧地、緩緩地呷一小口,用舌尖將酒分布在口腔里,在嘴里細細品味,好的醬香型白酒在舌尖會有甜酸的味道,舌側(cè)有澀的味道,舌根有點苦的味道,在咽部有一點辣的感覺,整體感覺是綿綿的,醇和的,會讓你感覺很清爽,而一般的醬香型白酒不會有這些感覺,聞起來是有醬香,但喝在口里是沒有“酸甜苦辣澀”這五味的感覺的,其它香型的酒就更不用說了,一般會感覺燒口。
2、咂
輕咂嘴巴,于慢慢品評中將酒咽下,自然發(fā)出咂或嗒之聲,好酒會讓你的喉嚨、食管很柔和,就是象老白干、二鍋頭一樣的高度酒也是熱烈過后會很輕松,劣質(zhì)白酒則是燒喉嚨、燒心的感覺。
3、呵
在咂的基礎(chǔ)上迅速哈氣,讓酒氣從鼻腔噴香而出,好酒的香氣你自己能聞到,沒有像甲醛那樣很難聞的味道。
4、空杯嗅其香
裝過好的醬香型白酒的杯子,酒的香氣會保留很長時間,并且香氣是綿綿不絕的沁人心脾。主要原因是聚合后的大分子酒精、多種含有芳香氣味的酯類等揮發(fā)的速度慢,而一般的醬香型白酒的酒精分子小,具有芳香氣味的酯類少,揮發(fā)的速度快,而劣質(zhì)白酒會很嗆人。
5、掌心留香品其純
將幾滴酒放在手心,雙手來回搓幾下,聞聞香氣,好酒在搓的時候會感覺到有粘性,香氣是緩緩地釋放,時間會比較長,并且香氣豐富飽滿純正不嗆人。