乘坐火車行李帶瓶裝酒能通過行李安檢
坐火車時(shí)行李里面可以攜帶瓶裝酒，乘坐火車的旅客不能攜帶散裝白酒，只能攜帶密封好的瓶裝白酒并且攜帶的數(shù)量上限為六瓶，瓶裝酒的度數(shù)如果高于50度，只能攜帶兩瓶乘車。旅客可以通過托運(yùn)的方式攜帶數(shù)量較多的瓶裝酒。
乘坐火車是可以帶酒的，例如白酒、葡萄酒等，但是對(duì)酒有量和規(guī)格的規(guī)定。市場(chǎng)散賣的散裝白酒是不能帶上火車的，但封存完好的瓶裝白酒可以帶上火車，不過數(shù)量不能超過一箱，一般一箱式6瓶。旅客隨身攜帶物品包括白酒的重量不得超過鐵路規(guī)定的重量大人為20KG、小孩為10KG，如果帶的酒超過數(shù)量限制就需要辦理托運(yùn)。
為何白酒不用易拉罐裝
白酒不用易拉罐裝，是因?yàn)橐掖嫉任镔|(zhì)很容易酸敗，產(chǎn)生的酸性物質(zhì)會(huì)腐蝕罐體導(dǎo)致泄漏;此外易拉罐通常裝含大量氣體的飲料，氣體膨脹會(huì)增加罐壁強(qiáng)度，白酒中無大量氣體，罐壁會(huì)不結(jié)實(shí)。裝白酒較好的材料是陶瓷，酒在瓶中還能繼續(xù)老熟，因此酒長期存放不會(huì)酯化水解，反而越放越香。
如何區(qū)別原漿酒和勾兌酒
原漿酒屬于釀造酒，是微生物自然發(fā)酵的，對(duì)人體刺激性小，飲后口中無酒氣，還不上頭不口干。勾兌酒由基酒和酒精勾兌后蒸餾而成，飲后酒氣大，容易上頭。另外，純糧原漿酒因?yàn)槭羌Z食原料直接發(fā)酵釀成，經(jīng)省級(jí)以上質(zhì)檢部門批準(zhǔn)，包裝上標(biāo)注的是原料；而勾兌酒包裝上多寫的是配料，但也有一些廠家不寫清楚添加成份。
如何鑒別用酒精勾兌的白酒
從酒標(biāo)上看，如果酒名不是薯類酒，但主要配料中卻有薯類原料，則表明是兌了酒精。也可以把酒倒在酒杯里加水鑒別。酒加水后變渾濁的是釀造酒，不渾濁的是勾兌酒。不過這種鑒別或多或少會(huì)有偏差。
白酒中常含的添加劑是哪些
白酒中常見添加劑是糖精鈉、甜蜜素和安賽蜜，濃香、醬香型白酒常添加這些來平和酒辛辣沖口感和苦澀口味；清香型白酒會(huì)添加香料，但不普遍。
白酒酒度怎么檢測(cè)的
酒度的定義是指酒中純乙醇（酒精）所含的容量百分比。如某酒100毫升中純乙醇含量為10毫升，這種酒的酒度就是10度，但容量是隨溫度高低有所增減的。我國規(guī)定是在溫度20℃時(shí)檢測(cè)。也就是20℃時(shí)，100毫升酒中純乙醇含量多少毫升，是為該酒的酒度。
白酒分多少度數(shù)
現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)白酒通行度數(shù)一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度。
自釀酒可高達(dá)75度
我國上市的白酒中，瀘州老窖生產(chǎn)過73度的基酒，市面上很罕見。不過較烈的酒恐怕是一些農(nóng)村和少數(shù)民族自釀的糧食酒，度數(shù)較高可達(dá)75度。
