要怎么喝葡萄酒能好喝

  葡萄酒,人類的朋友,當(dāng)然的,不同的葡萄酒營養(yǎng)成分不同,酒精含量也不同。酒有很多種?,F(xiàn)在很多人喜歡喝葡萄酒,味道很甜,有很多好處,比如美容,可以軟化血管。但是葡萄酒也會出現(xiàn)殺手锏,那么,要怎么喝葡萄酒能好喝大家知道嗎?相關(guān)的介紹如下!

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  怎么喝葡萄酒好喝

  當(dāng)將葡萄酒倒入酒杯后,葡萄酒的升溫也很快。例如,在環(huán)境溫度為25℃的條件下,8℃的葡萄酒會在20分鐘左右升至13℃。為了調(diào)整葡萄酒的飲用溫度,可采取以下措施:升溫,避免直接對酒瓶加熱,應(yīng)將葡萄酒置于溫暖的環(huán)境中加熱;降溫,冰箱、冰桶均可。

  品嘗葡萄酒需要掌握的禮儀

  1、看酒色

  喝酒之前,需要舉起酒杯透過自然的光線觀看它的顏色,或把酒杯傾斜45度,在白色背景下去看。這個小細(xì)節(jié)會透露你對葡萄酒禮儀的認(rèn)識。欣賞美酒在此時是一種禮貌,也是了解葡萄酒的進(jìn)階。

  2、搖杯

  觀色之后,要逆時針方向搖晃酒杯,讓酒旋轉(zhuǎn)起來,這既能促進(jìn)酒的氧化,也可以讓酒香充分揮發(fā)。搖杯需要經(jīng)驗和技巧,也較能體現(xiàn)你的喝酒履歷和平衡能力。若力度把握不當(dāng),使酒濺到別人身上,便失禮之極。對缺乏經(jīng)驗的人,有個極簡單的辦法:把酒杯放在桌子上,用食指或中指壓住杯底,在桌子上輕輕轉(zhuǎn)動。

  3、聞酒香

  搖杯后,旋轉(zhuǎn)的酒液停下來,會有些酒附在杯內(nèi)側(cè),形成小酒滴往下流,這稱為“掛酒”,從掛杯時間可看出酒精與糖的含量,掛杯時間越長,說明酒體越豐厚。順勢把鼻子優(yōu)雅地探入杯中,短而促地嗅聞——像小兔子覓食般的呼吸,但看起來不能太夸張,自然地陶醉在酒香中。別把整張臉埋進(jìn)去,這是不雅的動作。

  4、入口深

  葡萄酒是所有酒類里需要停留在口腔里時間較長的酒,要體會它的全部,需要喝下足夠分量的酒,讓它充滿口腔之余還有轉(zhuǎn)動空間。酒入口之后會升溫并散發(fā)出新香味,這時可以把酒含在口中并輕吸一口氣讓酒香擴(kuò)散,直到所有味蕾都一一與酒液親密接觸。不要小心翼翼地小口抿飲,這有失大體。

  5、分性別拿杯

  我們經(jīng)常在酒會上看到一種很酷的拿杯姿勢——用大拇指和食指捏住杯座,熟練地?fù)u晃幾下,紅酒沿著杯壁優(yōu)美地旋轉(zhuǎn)。事實上,這種姿勢對沒多少喝酒經(jīng)驗的人來說有一定難度,只適用于行家和男性。

  用拇指、食指和中指輕輕捏住接近杯座位置的杯腳是很有女人味的手勢,若不習(xí)慣,在杯腳找到舒適的姿勢便可。切忌用手抓住杯肚,因為掌溫會令酒升溫,也會令你無法優(yōu)雅地與別人碰杯。

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  紅酒杯的材質(zhì)有哪些

  酒杯由切割玻璃、熔融玻璃、吹制玻璃、水晶玻璃和鉛玻璃組成。雖然酒杯可以由不同的玻璃材料制成,但是由鉛晶體制成的酒杯是最好的,因為它具有高折射率。一般來說,酒杯應(yīng)該由晶瑩剔透的磨砂玻璃制成。在準(zhǔn)備酒杯時,應(yīng)該避免大部分是有色的杯子,因為它們可能會干擾通過杯子看到葡萄酒的顏色。

  用鉛晶體制作酒杯有許多優(yōu)點。它們在美學(xué)上具有更高的折射率,改變了光線傳遞給它們的效果,而且它們也更重。

  經(jīng)常適量喝紅酒的好處

  每天喝一小杯干紅葡萄酒可以促進(jìn)身體血液循環(huán),加快新陳代謝。女性經(jīng)常喝可以起到美容亮膚的功效。

  干紅葡萄酒紅酒中含有人體維持生命活動所需的三大營養(yǎng)素:維他命、糖及蛋白質(zhì)。葡萄糖是人類維持生命、強(qiáng)身健體不可缺少的營養(yǎng)成分,是人體能量的主要來源。葡萄酒中還有24種氨基酸,是人體不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。

  紅酒中的有機(jī)酸成分

  葡萄酒中的有機(jī)酸成分也不少,如葡萄酸、檸檬酸、蘋果酸,大都來自葡萄原汁,能夠調(diào)節(jié)神經(jīng)中樞、舒筋,對腦力和體力勞動者來說,都是不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。

  干紅葡萄酒中還含有Ve、Vb、VB2等多種維生素和鈣、鎂、鐵、鉀、鈉等多種礦物質(zhì),其中礦物質(zhì)與多種微量元素結(jié)合起來,遠(yuǎn)勝于較優(yōu)品的礦泉水。

  紅酒喝多少合適

  酒中盡管含有較少量的酒精,但是也不宜過多飲用,一般每天喝50毫升就能夠起到美容養(yǎng)顏的功效。另外喝紅酒還幫助促進(jìn)消化的,可以喝上約60~100毫升的紅酒來刺激胃液分泌。

  紅酒什么時候喝

  紅酒最好是在睡前一小時內(nèi)喝。紅酒有很好的美容,而在睡前喝紅酒除了能夠幫助美容養(yǎng)顏之外,還能夠幫助緩解身心壓力,改善睡眠質(zhì)量。

  總之,喝紅酒葡欣賞三部曲包括觀色、聞香、品嘗。其中品嘗是一個能讓消費者滿意的階段,在進(jìn)口葡萄酒的鑒賞知識中,品鑒也叫味覺分析。味道分析完后,把咽下少量葡萄酒把剩下的吐出來,然后用舌頭舔牙齦和口腔內(nèi)表面,辨別葡萄酒的尾味。品嘗葡萄酒跟個人的心情也有很大的關(guān)系,如果心情很急躁,那是品嘗不出葡萄酒的神韻。

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