葡萄酒，原料就是葡萄。葡萄質(zhì)量好，酒相對就好。而葡萄受到日照和雨量等氣候因素影響，天氣狀況不佳的年份必然影響該年的葡萄酒的量與質(zhì)。對種植葡萄來說，所謂天氣不佳是指成長期缺水分，采收期日照不足或者降雨過多等因素，特別是在國外的一些葡萄制作出來的紅酒那就是獨具特色的，那怎么看葡紅酒是不是進口的呢？下面我們就一起來了解一下吧！
怎么看紅酒是不是進口
用手觸摸瓶身，真正的進口紅酒的酒瓶很光滑，假酒酒瓶摸上去有粗糙感。紅酒瓶上條形碼，條碼是用來表示一定的商品信息的。有一種說法是如果條形碼的前綴碼(前3位)為30-37則是產(chǎn)自法國的酒，80-83則是意大利的酒。
紅酒瓶蓋，法國列級莊的瓶蓋，通常有酒裝標志的凹凸紋，真酒的凹凸紋很明顯，假酒瓶蓋處的凹凸紋不清晰。這個細節(jié)通常被人們所忽視。瓶塞材料，高檔葡萄酒，像法國波爾多的中級莊、列級莊的葡萄酒，他們一般會用比較好的橡木塞，通常列級莊或中級莊的酒塞，都會印有酒莊的名字及年份，假酒的瓶塞常常忽略了印上這兩個信息。
凡進口紅酒都加貼有中文背標
1、酒瓶外觀
我們從酒瓶背面標簽上的國際條形碼可以看到，一般來說6開頭的肯定是中國灌裝的，3開頭的多為法國原裝的。一般法國不同產(chǎn)區(qū)的酒標是有一定規(guī)律的，可以在網(wǎng)上相應(yīng)查得到?？淳破勘趁鏄撕炆鲜欠裼兄形臉俗R：根據(jù)中國法律，所有進口食品都要加中文背標，如果沒有中文背標，有可能是走私進口，質(zhì)量不能保證。
2、從玻璃瓶上來判斷
國的紅酒一般做得比較粗糙，瓶子看起來暗淡沒光澤。還有瓶子下方的毫升數(shù)一般標750ml，用的是毫升表示。而法國的瓶子一般標75cl，用的是分升表示。同時法國的瓶底深部較厚，國的都很淺。如果你對法國各個產(chǎn)區(qū)認識深的話，甚至可以通過瓶形來判斷。因法國不同產(chǎn)區(qū)的玻璃瓶形會有各自的特點。而國灌裝的一般不會注意到這一點。
3、看酒塞標識
打開酒瓶，看軟木酒塞上的文字是否與酒瓶標簽上的文字一樣。在法國，酒瓶與酒塞都是專用的。
4、通過轉(zhuǎn)動瓶子封口處來看
法國的瓶口封口標一般是可以轉(zhuǎn)動的，因為對酒起密封作用的是橡木塞，而不是封口標，所以封口標一般都轉(zhuǎn)得動。而很多國灌裝的紅酒，因為工藝的不同，很多轉(zhuǎn)不動，還有的甚至怕漏氣，將瓶口封標做得緊緊的，同樣也轉(zhuǎn)不動。
喝紅酒的好處
1、紅酒是唯一堿性的酒類飲品，平時大魚大肉吃多了，身體中會有很多酸性物質(zhì)，而紅酒可以中和這些酸性物質(zhì)。使身體保持平衡的狀態(tài)。
2、紅酒中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，這些維生素和礦物質(zhì)具有抗氧化的作用，能降低身體中的膽固醇，具有防止心臟病和高血壓的作用。
3、紅酒能促進血液循環(huán)，預(yù)防冠心病，抗衰老及抗血小板凝結(jié)形成的管阻塞。還能擴大大腦的血管，提高血流量，達到激發(fā)腦智能，增強記憶力的功效。
4、每天適量喝點紅酒，不僅可以降低心血管病變概率。還具有一定防癌、抗癌的作用。
5、紅酒可以防止動脈硬化及維持血管的滲透性，有效預(yù)防蛀牙及輻射傷害。
6、對于貧血的女性來說，具有養(yǎng)顏美容的功效，使皮膚具有彈性，還能消除油質(zhì)。
7、紅酒還能強化身體骨骼、增加骨密度?？梢赃x擇一些紅酒補鈣。
8、紅酒含有大量的鐵質(zhì)，具有活血暖身的功效，因此能夠有效地減少身體內(nèi)水分的堆積，這樣可以通過消腫達到減肥的目的。
喝紅酒的正確方法
1、首先打開紅酒之后應(yīng)該先在將紅酒放在寬敞的容器中靜置一會，讓紅酒充分氧化，這叫“醒酒”。這是喝紅酒一大重要步驟。
2、紅酒的味道好壞與溫度有很大的關(guān)系，因此拿酒的時候最好避免和酒瓶的大面積接觸。
3、因為酒瓶底部有時會有部分沉淀，會影響口感。因此倒酒時要溫柔，讓酒柔和地倒出。而且倒完后，瓶底最好不要喝最后兩厘米的酒。
4、酒杯不能倒?jié)M，因為紅酒不僅只是一種用來飲用的飲品，更加是一種用來欣賞與品評的藝術(shù)品?？梢孕蕾p它的掛杯和用來把玩。
5、使用酒杯進行“搖酒”，搖酒可以加速醒酒，讓酒更加醇厚，使紅酒香氣四溢。
6、18至21℃之間是飲用大部分紅葡萄酒的最佳溫度。
7、飲用時可以先飲一小口，在嘴里停留一會，注意品味它的味道，最后全部咽下，會感到香氣十足，非常美味醇厚。
學會看酒標，會給你提供很多信息。
如果這瓶酒所標示的產(chǎn)區(qū)來自非英語國家，但酒標上卻出現(xiàn)了英文單詞，那這就是一個仿造的酒標，產(chǎn)區(qū)為英語國家的酒標，如果上面出現(xiàn)拼寫錯誤，這也極有可能是一瓶假酒。
