百齡壇目前在世界上占有著重要的地位,已經(jīng)成為了不可替代的一部分,根據(jù)不同的原料為主調(diào)制而成,體現(xiàn)了一種與生俱來的品質(zhì),經(jīng)過質(zhì)量和香氣的完美結(jié)合,蘊含著橡木香的味道,根據(jù)不同的年份的百齡壇味道也是截然不同的,讓我們來具體的了解一下,不同年份的百齡壇有什么樣的味道吧。
亞太區(qū)首屈一指的高檔蘇格蘭威士忌——百齡壇揭開其17年斯卡帕釀酒廠限量版的神秘面紗。百齡壇17年深邃的內(nèi)在底蘊與構(gòu)成其主要特質(zhì)的數(shù)款標志型麥芽威士忌密不可分,此次發(fā)布的百齡壇17年斯卡帕釀酒廠限量版將陸續(xù)迎來其他的原創(chuàng)限量版系列產(chǎn)品。
安謐的斯卡帕酒廠座落于奧克尼群島(Orkney),盛產(chǎn)的麥芽威士忌馥郁甜美,為百齡壇17年注入清甜的花果香。未經(jīng)泥煤烘焙的大麥,以及獨特的長頸羅蒙德(Lomond)壺型蒸餾器,造就了斯卡帕威士忌清甜活力之靈氣。
作為鑒賞家鐘愛的威士忌品牌,百齡壇21年擁有至高無上的地位。閃亮的金色、花朵香氣和芳香的口感賦予其一種令人愉悅的復雜度。這款精致的調(diào)和型威士忌尤其適于在特殊場合品嘗。
一款醇厚、柔滑、復雜的百齡壇12年,由特選單一麥芽威士忌和谷物威士忌調(diào)和而成。圓潤至極的調(diào)和結(jié)果呈現(xiàn)出蜂蜜、橡木、水果、香料味道和滑膩質(zhì)感的完美組合,回味清新。無論是純飲、加冰、還是調(diào)配雞尾酒特飲,此款佳釀都是不錯的選擇。
百齡壇威士忌怎么喝
比較傳統(tǒng)的喝法是:
慢慢地啜飲一口威士忌,用舌頭把它在嘴里回蕩一圈,威士忌的香味將溢滿整個口腔,口腔中的不同部位會感覺到不同的味道。
一些威士忌會有非常顯著的余香,而且變化無窮。當感覺到了麥芽威士忌的香氣和滋味時,可以試著往杯里加些水,這有助于香味的釋放。
另一種常見的喝法是加冰塊,實際上也就相當于兌水。一般來講,40%abv的威士忌是三份酒兌一份水,60%abv應該是兩份酒兌一份水。兌水的原因主要是更有利于威士忌香味的散發(fā),而且降低酒精度,減輕對嗅覺神經(jīng)的麻痹。對水的要求是不能含太多礦物質(zhì),一般SOFTWATER,甚至自來水也可以。
當然啦,還有一些其它的喝法,比如加可樂或雪碧。
小編總結(jié),目前百齡壇在威士忌中,已經(jīng)有所普遍散發(fā)著自己最獨一無二的魅力,在亞洲的市場上已經(jīng)成為了銷量最大的威士忌品牌,經(jīng)過歐洲古老藝術和獨特的釀造工藝完美的結(jié)合,成為了享譽全球的一款品牌,在經(jīng)過釀造的過程中,孜孜不倦的探索,對于橡木桶進行,匠心巧思的設計,打開了本身原始的奧秘,目前在市場中已經(jīng)有著多年的歷史,作為歐洲銷量第一的品牌,受到人們的追捧。