哈瓦那作為朗姆酒的一款品牌，它是生產(chǎn)于古巴的，由于當(dāng)?shù)赜兄浅＊?dú)特的甘蔗蜜糖，這對(duì)于郎姆酒的釀造起到了一定的好處，在進(jìn)行制作的過程中，為了能夠使哈瓦那朗姆酒達(dá)到最完美的狀態(tài)，所以會(huì)經(jīng)過橡木桶的儲(chǔ)存，這對(duì)于哈瓦那朗姆酒起到了關(guān)鍵性的作用和因素，經(jīng)過最權(quán)威的認(rèn)證之后獲得很多的榮譽(yù)和獎(jiǎng)項(xiàng)，現(xiàn)在它已經(jīng)成為了古巴人當(dāng)?shù)孛懿豢煞值囊徊糠郑鶕?jù)不同的年份，哈瓦那朗姆酒的口感也是完全不一樣的。
“哈瓦那俱樂部”朗姆酒產(chǎn)于古巴，以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)甘蔗榨取的最為純凈的糖蜜釀制。朗姆酒釀造大師哈瓦那俱樂部朗姆酒背后的守護(hù)神，他們的負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程的每一個(gè)步驟。甘蔗榨取的糖蜜首先被與蒸餾水或純凈水混合，加入酵母進(jìn)行發(fā)酵。發(fā)酵后的甘蔗酒要進(jìn)行蒸餾，得到濃縮的朗姆酒—這是蒸餾后生產(chǎn)的頭酒，也是“哈瓦那俱樂部”真正的靈魂。經(jīng)過一系列陳釀和勾兌，知道釀酒大師決定它已經(jīng)達(dá)到了制作某一級(jí)朗姆酒的完美狀態(tài)。在整個(gè)陳釀過程中，木桶的選擇至關(guān)重要，因?yàn)槟静馁x予酒液顏色、香氣和層次感。要成為一名朗姆釀酒大師，需要至少十年的訓(xùn)練；這是大師們畢生所得傳授給年輕釀酒師所需的時(shí)間。正式這一代代相傳的獨(dú)特釀酒技藝賦予了“哈瓦那俱樂部”朗姆酒獨(dú)特的特征，這些特征使得他們有別于其他朗姆酒。
“哈瓦那俱樂部”朗姆酒現(xiàn)任首席釀酒大師DonJonseNavarro解釋道：“哈瓦那俱樂部”擁有獨(dú)特的香氣，口感細(xì)膩、渾然天成，而且他們總是讓我想到田野里新鮮的甘蔗。它的香氣不會(huì)隨著時(shí)間推移而消失，及時(shí)與果汁、蘇打水或純凈水混合后，香味也依然不變。自誕生以來，“哈瓦那俱樂部”朗姆酒一直在最權(quán)威性的國際比賽中獲獎(jiǎng)；今天，它是唯一一個(gè)真正的國際化古巴朗姆酒品牌。“哈瓦那俱樂部”與古巴文化密不可分，古巴人為這一真正的國家象征而驕傲。酒精含量40%vol.
“哈瓦那俱樂部”7年朗姆酒可以凈飲，但是為了使其復(fù)雜香氣得到發(fā)揮，最好加入一塊冰塊，或者在杯中進(jìn)行幾分鐘的醒酒。此外，它也可以用來調(diào)配一級(jí)棒的自由古巴或者優(yōu)質(zhì)雞尾酒。
哈瓦那七年朗姆酒怎么辨別真假
看外包裝。一般根據(jù)國家質(zhì)量局的要求，酒的外包裝上都會(huì)有條形碼，這個(gè)也就是防偽碼。而任何一家酒公司都會(huì)有鑒別的網(wǎng)站，只要進(jìn)入該酒的網(wǎng)站，把條形碼輸入，就可以查出是真是假。
通常白酒都會(huì)有自己特殊的一股清香。對(duì)于酒來講，我們?cè)谫徺I了后，當(dāng)面打開聞一下香味，看是不是自然的醇香?；蛘呤堑我稽c(diǎn)到自己的手心，然后可以摩擦一下，讓其香味自然地散發(fā)出來，聞香后，再看一下?lián)]發(fā)度，如果揮發(fā)度很慢，而且手上有水漬的話，則證明是加了水的酒，一般會(huì)是劣酒或者是假酒。
小編總結(jié)，哈瓦納俱樂部朗姆酒它在釀造的過程中香氣進(jìn)行了淋漓盡致的發(fā)揮，我們?cè)诤鹊臅r(shí)候既可以進(jìn)行凈飲，也可以在其中加入冰塊，最好是到杯中進(jìn)行醒酒，這樣才能夠使它的口感和香氣進(jìn)行散發(fā)喝起來也更加的美味。在進(jìn)行釀造的過程中，結(jié)合了釀造大師畢生所學(xué)和傳承技藝，與其他的哈瓦那朗姆酒存在著最本質(zhì)的區(qū)別。