通常情況下來說,法國葡萄酒是全世界最貴的酒之一,由于法國擁有諸多知名的葡萄酒莊園,所以孕育出無數(shù)較為知名的葡萄酒品牌,在全世界范圍內(nèi)的出口量和銷量都位居世界前列,法國葡萄酒最大的特點就是平時較高和口感方面比較獨具特色因此贏得了眾多消費者的喜愛和認可,我國進口葡萄酒品牌中大部分都出自于法國地區(qū),法國進口葡萄酒在我國進口葡萄酒市場中的占有率還是很大的,當然價格方面也相對昂貴一些。
國內(nèi)進口紅酒最便宜和最貴的都來自法國,在價格這方面,并不容易判斷法國葡萄酒知否是為虛高。而在整個進口紅酒市場上,智利紅酒是性價比最高的,進口零關稅,其在中國售價幾乎和智利的售價一樣,作為全球少數(shù)最適合葡萄生長的地區(qū),其紅酒質(zhì)量方面和法國不相上下。
每一個“貴”的東西,都有它貴的道理,法國葡萄酒貴的原因主要是是以下兩點:
1、法國所處的緯度、地域以及土質(zhì)非常適合種植葡萄,出產(chǎn)的葡萄品質(zhì)優(yōu)良;
2、法國人民很久之前便開始研究葡萄酒的釀造和儲藏,經(jīng)過n代人的摸索、研究、總結(jié)、發(fā)展、提高,故而歷史悠久品質(zhì)上乘。
法國作為全球數(shù)一數(shù)二的產(chǎn)酒大國,法國生產(chǎn)全球最頂級的葡萄酒,國人最熟悉的就是波爾多;但勃艮第是近幾年來人們最喜歡關注的新對象,這個產(chǎn)區(qū)很多葡萄酒的價格一直都沒有下降。
法國拉菲葡萄酒有什么特點?
拉菲酒的個性溫柔婉細,較為內(nèi)向,不像同產(chǎn)于菩依樂村的兩大名莊拉圖和武當王的剛強個性。拉菲的花香、果香突出,芳醇柔順,被譽為葡萄酒王國中的“皇后”。
拉菲紅酒能擁有世界頂級的優(yōu)秀品質(zhì),當然首先是拉菲莊園的土壤及所處地方微型氣候(MicroClimate)得天獨厚。拉菲莊園總面積90公頃,每公頃種植八千五百棵葡萄樹。其中卡本妮蘇維翁(國內(nèi)譯名:赤霞珠)(CabernetSauvignon)占70%左右,梅洛(Merlot)占20%左右,其余為卡本妮弗朗克(CabernetFranc)。平均樹齡在四十年以上。每年的產(chǎn)量大約三萬箱酒(每箱12支750ml算)。此產(chǎn)量居所有世界頂級名莊之冠。以此產(chǎn)量及其能維持的價格相比,拉菲莊的成就真是無人能及。拉菲莊園的葡萄種植采用非常傳統(tǒng)的方法,基本不使用化學藥物和肥料,以小心的人工呵護法,讓葡萄完全成熟才采摘。在采摘時熟練的工人會對葡萄進行樹上采摘篩選,不好不采。葡萄采摘后送進壓榨前會被更高級的技術工人進行二次篩選,確保被壓榨的每粒葡萄都達高質(zhì)要求。在拉菲每2至3棵葡萄樹才能生產(chǎn)一瓶750ml的酒。
綜上所述,拉菲葡萄酒作為法國地區(qū)最為知名的葡萄酒品牌之一,除了品質(zhì)較高和銷量較大之外,其最大的特點就是,酒體比較細膩醇厚,口感較為單純的果香味非常突出,具有后味悠長的特點,拉菲葡萄酒也被譽為葡萄酒皇后,可見其在全世界范圍內(nèi)的地位不一般。