尊美醇作為愛爾蘭非常有名的一種蒸餾烈酒,目前在市場中頗有一定的威名,隨著釀酒技術(shù)的發(fā)展,一直延續(xù)到今天,現(xiàn)在已經(jīng)成為了增長最快的。一直以來他們認(rèn)為是最獨一無二的威士忌品牌,在進(jìn)行釀造的過程中,會利用烘烤的麥芽為主,更加的清新潤滑,經(jīng)過不同的原料混合配制而成,口感也比較柔和,攜帶著焦糖和干果的味道。
尊美醇威士忌是一種愛爾蘭烈酒,歷經(jīng)數(shù)個世紀(jì)的禁酒和戰(zhàn)爭才發(fā)展到今天的地位。威士忌不僅是增長最快的烈酒,每年平均增長10%,而且尊美醇是迄今為止最大的威士忌供應(yīng)商。雖然都是在愛爾蘭生產(chǎn)的,但銷往世界各地,大部分產(chǎn)品銷往其他國家。
愛爾蘭人總是將愛爾蘭威士忌戲稱為“whiskey”,比常用的寫法“whisky”多一個字母e。愛爾蘭人認(rèn)為這個e代表了“excellent”。
愛爾蘭使用煤炭而不是泥煤作為烘烤麥芽時的燃料,因此不會具有蘇格蘭威士忌中常有的煙熏味,口感更顯清爽、順滑。幾乎所有的愛爾蘭威士忌都是混合調(diào)配的,而且除了常用的未發(fā)芽大麥、小麥與黑麥,甚至還會使用燕麥。
相對于蘇格蘭威士忌,愛爾蘭威士忌口味一般比較柔和,圓潤,不那么刺激,還有焦糖、干果、杏仁、蘋果及香草等風(fēng)味。
尊美醇威士忌哪款好
尊美醇IPA精釀啤酒過桶愛爾蘭威士忌700ml
這款啤酒威士忌是全世界最特別的一種威士忌了,它是將尊美醇威士忌防入IPA啤酒的釀桶中保存3年以上,讓三次蒸餾的尊美醇愛爾蘭威士忌的順滑口感中,多了一絲絲啤酒花、清新柑橘以及花香調(diào)。
酒液的顏色呈現(xiàn)一種暖金色,入口是一種柑橘和啤酒花香味中帶有一絲絲香草甜的口感,有著很明顯的西柚和啤酒花的香味,混合著橡木桶味,以及少許的果樹果仁的味道。小酌幾口后,能夠明顯的感覺到果味和麥香的結(jié)合,余味非常的順滑柔和。和格蘭菲迪IPA比起來,這款I(lǐng)PA的味道表現(xiàn)形式更像是熱帶水果,格蘭菲迪更像是柑橘味道。
尊美醇威士忌1L
這款尊美醇愛爾蘭威士忌色澤為淡淡的金色,將酒杯端到嘴邊,只有一股淡淡的清香,沒有其他威士忌多的那種濃香,感覺像是一位含蓄的小姑娘,入口特別柔和,綿柔,像林黛玉一樣的,柔柔弱弱的,讓人不禁的想好好愛憐它。熟悉的愛爾蘭油油的中味,飄著堅果、椰子、香草和杏脯的味道,淡淡的甘草味收尾,令人回味。
綜上所述,尊美醇威士忌作為一款別有一格的品質(zhì),通常會將它的味道和特色淋漓盡致的表現(xiàn),散發(fā)出令人回味無窮的味道,有的時候就像含蓄的小姑娘一樣,更加的柔和,作為比較有名的產(chǎn)品會經(jīng)過橡木桶的儲存制造而成,不僅僅會攜帶著信用和啤酒花的味道,顏色也呈現(xiàn)出一種淡淡的金色,攜帶著絲絲香草的感覺。目前在市場中已經(jīng)成為了一款有名的酒,遠(yuǎn)銷全國各地。