古巴朗姆酒它作為一種比較有名的品牌，曾經(jīng)在加勒比海盜時期被稱之為是海盜酒，作為一種烈酒，通?？梢越o予到壯膽和驅(qū)寒的效果，經(jīng)過最優(yōu)質(zhì)的甘蔗和蜜糖混合釀造而成，經(jīng)過一代代的相傳，有了自己最獨(dú)特的香氣，經(jīng)過獨(dú)具特色的創(chuàng)新，已經(jīng)在市場上有所售賣朗姆酒的出現(xiàn)與古巴文化有著密不可分的聯(lián)系，根據(jù)不同的年份散發(fā)出的口感也是完全不一樣的，今天小編給您帶來的是古巴朗姆酒7年年份到底怎么樣？
“哈瓦那俱樂部”朗姆酒產(chǎn)于古巴，以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)甘蔗榨取的最為純凈的糖蜜釀制。朗姆酒釀造大師哈瓦那俱樂部朗姆酒背后的守護(hù)神，他們的負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程的每一個步驟。甘蔗榨取的糖蜜首先被與蒸餾水或純凈水混合，加入酵母進(jìn)行發(fā)酵。發(fā)酵后的甘蔗酒要進(jìn)行蒸餾，得到濃縮的朗姆酒—這是蒸餾后生產(chǎn)的頭酒，也是“哈瓦那俱樂部”真正的靈魂。經(jīng)過一系列陳釀和勾兌，知道釀酒大師決定它已經(jīng)達(dá)到了制作某一級朗姆酒的完美狀態(tài)。在整個陳釀過程中，木桶的選擇至關(guān)重要，因?yàn)槟静馁x予酒液顏色、香氣和層次感。要成為一名朗姆釀酒大師，需要至少十年的訓(xùn)練；這是大師們畢生所得傳授給年輕釀酒師所需的時間。
正式這一代代相傳的獨(dú)特釀酒技藝賦予了“哈瓦那俱樂部”朗姆酒獨(dú)特的特征，這些特征使得他們有別于其他朗姆酒?！肮吣蔷銟凡俊崩誓肪片F(xiàn)任首席釀酒大師DonJonseNavarro解釋道：“哈瓦那俱樂部”擁有獨(dú)特的香氣，口感細(xì)膩、渾然天成，而且他們總是讓我想到田野里新鮮的甘蔗。它的香氣不會隨著時間推移而消失，及時與果汁、蘇打水或純凈水混合后，香味也依然不變。自誕生以來，“哈瓦那俱樂部”朗姆酒一直在最權(quán)威性的國際比賽中獲獎；今天，它是唯一一個真正的國際化古巴朗姆酒品牌?！肮吣蔷銟凡俊迸c古巴文化密不可分，古巴人為這一真正的國家象征而驕傲。酒精含量40%vol.
古巴朗姆酒怎么喝
可口可樂3盎司錦酒2盎司
薄橙片2小片朗姆酒1盎司
用橙片將高腳杯杯內(nèi)擦拭一遍，添入冰塊，倒入朗姆酒和可口可樂，滴些橙汁便即可。
Mojito也是常見又別致的調(diào)和酒，據(jù)說是海明威的最愛，在古巴十分流行，當(dāng)?shù)赜性S多酒吧號稱自己那里的mojito是海明威最愛的口味來吸引游客。
哈瓦那芒果mojito
熟芒果，削皮切塊桔汁2勺
白葡萄酒1/4杯哈瓦那胡椒醬1勺
將用料混合至攪拌機(jī)或食品加工器中，攪拌均勻即可，如果加上一兩片薄荷葉當(dāng)然更加完美。
朗姆酒一度是加勒比海盜們的命根子，所以朗姆酒又有“海盜之酒”的別名，不知強(qiáng)尼·。
朗姆酒Rum———富于變化的糖酒
朗姆酒因其帶有甜味，又叫糖酒，以甘蔗提煉而成。按口味朗姆酒可分為三類：淡朗姆酒、中性朗姆酒和濃朗姆酒。以顏色分類有3種，白朗姆酒、金朗姆酒、黑朗姆酒。
飲法推薦：
朗姆酒可直接加冰塊來喝，但也大量用于調(diào)酒，如CaptainMorgan（摩根船長）金朗姆酒酒味香甜，是雞尾酒基酒和兌和其他飲料的原料；白朗姆酒以軟化見稱；黑朗姆則醇厚馥郁，適合用于制點(diǎn)心。
朗姆酒可以直接單獨(dú)飲用，也可以與其它飲料混合成好喝的雞尾酒，在晚餐時作為開胃酒來喝，也可以在晚餐后喝。
總結(jié)，其中比較有名的古巴朗姆酒作為當(dāng)?shù)氐氖刈o(hù)神，他在經(jīng)過每一個步驟上都是有著十分嚴(yán)格的要求，被稱之為是真正的靈魂所在，經(jīng)過釀酒師先進(jìn)的釀酒技術(shù)和橡木桶的儲存方式使得朗姆酒經(jīng)過多年的打磨和時間的流逝獲得了最權(quán)威性的獎項(xiàng)，它作為國際文化真正的品牌酒精含量為40度左右，同時也是當(dāng)?shù)厝俗钪档抿湴恋氖虑椤?/p>
