西班牙地區(qū)所釀造和生產(chǎn)的葡萄酒，在全世界范圍內(nèi)都享有較高的知名度，曾被譽(yù)為裝在瓶子里的西班牙陽光，里奧哈葡萄酒和雪利酒，都是西班牙比較具有特色和代表意義的葡萄酒類型之一，在當(dāng)?shù)睾腿蚍秶鷥?nèi)得到了諸多消費(fèi)者的喜愛和認(rèn)可，里奧哈葡萄酒是一種混合釀造的葡萄酒，口感方面比較具有層次感，而雪莉酒則是加強(qiáng)酒的一種，釀造方式比較特殊，在發(fā)酵之后加入白蘭地球的成分，通常被用于開胃酒或餐后酒。
西班牙的葡萄酒以其高性價比著稱。從平價的卡瓦（Cava）到高貴的貝加西西里亞（BodegasVega-Sicilia），西班牙葡萄酒種類繁多，可搭配的食物也十分豐富。
西班牙是葡萄酒大國，有許多著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。西班牙比較出名的葡萄酒有里奧哈紅酒，麝香葡萄酒和卡瓦起泡酒。除此之外還有馬德拉加強(qiáng)酒和雪莉加強(qiáng)酒。
里奧哈——這是西班牙最著名的紅酒，產(chǎn)于該國東北部的拉里奧哈地區(qū)，距離法國著名的波爾多葡萄園僅200英里。里奧哈葡萄酒由多種葡萄混合而成，根據(jù)葡萄酒的生產(chǎn)方式，它們也可以是白色或玫瑰色。里奧哈葡萄酒中使用的葡萄包括丹魄、歌海娜、Tinta和Mazuelo。
雪利酒——西班牙生產(chǎn)一些世界上最好的雪利酒。雪利酒是一種加強(qiáng)葡萄酒酒，是在酒的最后或發(fā)酵后加入白蘭地制成的。雪利酒可以是非常干的，也可以是非常甜的，通常作為開胃酒或餐后飲料稍微冷卻。
馬德拉——一個甜美的加強(qiáng)葡萄酒，在早期美國殖民者中非常受歡迎。
麝香葡萄酒——這是一款產(chǎn)于西班牙幾個葡萄酒產(chǎn)區(qū)的甜加強(qiáng)葡萄酒葡萄酒。它是由麝香葡萄制造的，西班牙也經(jīng)常用它來制造雪利酒。
卡瓦——一種西班牙起泡酒。與香檳或加州起泡酒相比，它的價格非常合理。
西班牙葡萄酒有什么特點(diǎn)？
西班牙是世界上葡萄種植面積最大的國家，其著名卡瓦（Cava）起泡葡萄酒很受歡迎，世界三大加烈葡萄酒之一的雪利酒（Sherry）也是西班牙引以為傲的酒款，有“斗牛之血”稱號的里奧哈（Rioja）紅葡萄酒更是名揚(yáng)天下。
西班牙葡萄酒最容易被廣泛的大眾接受。由于西班牙的釀造傳統(tǒng)，酒的香型完全以自然的水果香味為主，因此很容易被廣泛的大眾接受，在商店里選擇西班牙酒出現(xiàn)口味不合的可能性遠(yuǎn)比其他國家低。此外西班牙日照充分、氣候干爽、又以Tempranillo葡萄為主，因此酒體非常濃烈厚重，酒精度較高，味道濃厚。莎士比亞曾這樣贊美西班牙酒：“裝在瓶子里的西班牙陽光?！?/p>
西班牙葡萄酒無疑是老世界葡萄酒中性價比最高的。西班牙語里沒有營銷一詞，因?yàn)檫^去西班牙酒廠釀好酒之后就被動地等待訂貨電話，在90年代末才開始市場推廣工作。它不像法國葡萄酒被世人投注了大量的目光，也不象加州的葡萄酒，有專業(yè)媒體替他宣傳炒作，我們可以得到更加實(shí)惠的價格。
由此可見，地區(qū)是全世界范圍內(nèi)葡萄種植面積最廣，葡萄酒釀造產(chǎn)量最高的國家之一，西班牙葡萄酒最大的特點(diǎn)就是酒質(zhì)比較穩(wěn)定和平時較高，也因此在全世界范圍內(nèi)都比較知名和暢銷，出口量和銷量一直位居世界前列。
