意大利的紅酒是很多人非常喜歡的，無論是三棟還是平衡度都達到了一種貴族的氣息和狀態(tài)，由于當地人的飲食習慣，所以更多人對于一些偏酸性的紅酒更加的青睞我家，而現在意大利紅酒作為出口類型的品牌根據不同的成分也會隨著人們的口感進行一定的調整，隨著人們對于意大利紅酒的逐步喜愛，也出現了一些非常有品質的紅酒，不同的紅酒有著不一樣的價格。
1-馬塞托，托斯卡納平均價格：635歐元-739美元-556英鎊
葡萄品種：梅洛-IGT葡萄酒
這是什么？Masseto不僅是最著名的超級托斯卡納葡萄酒之一，完全由梅洛（Merlot）釀制而成，也是最昂貴的意大利葡萄酒。Masseto由Tenutadell'Ornellaia制作而成，由Masseto葡萄園的梅洛（Merlot）小塊土地混合而成，占地7公頃，位于托斯卡納（Tuscany）海岸。
Masseto葡萄園位于Masseto山頂，海拔約120米，靠近托斯卡納海岸的Bolgheri村。土壤由松散的粘土和帶有許多鵝卵石的沙子組成。
馬塞托葡萄園在陽光明媚的托斯卡納海岸
Masseto的葡萄經過雙重選擇，在去梗之前和之后。實際上，每一個漿果都經過仔細控制，因為它在檢測輸送機上緩慢前進，如果不適合進入發(fā)酵罐，則丟棄。此時，葡萄進入發(fā)酵罐，最終的鋼鐵技術與木材的傳統(tǒng)相結合。
發(fā)酵在最先進的不銹鋼罐中進行，可實現完美的溫度控制。在該階段期間，代表給定葡萄園區(qū)塊的每個單個罐的發(fā)酵進程有條不紊地跟隨每日個體品嘗。
然后將葡萄酒放入法國橡木桶中陳釀，其中含有最好的谷物，來自法國MassifCentral的森林。
MassetoWinery酒店的BarrelRoom-Tenutadell'Ornellaia
然后，Masseto的不同基礎葡萄酒由釀酒師AxelHeinz混合，形成Masseto的新年份。對于z來說，這可能是最重要和最激動人心的決定。
目的是表達Masseto明顯的個性和年份的特定特征，結合每個單獨情節(jié)給出的許多方面，并反映風土的特質與特定年份的特征。
2-CaseBassediGianfrancoSoldera，托斯卡納平均價格：500歐元-579美元-435英鎊
葡萄品種：桑嬌維塞
這是什么？CaseBasse是托斯卡納蒙塔爾奇諾西南地區(qū)的一個莊園，專屬于桑嬌維塞（Sangiovese）品種。整個莊園綿延于始新世起源的丘陵地形超過23公頃，galestro土壤由火山熔巖，排水良好的分裂，豐富的礦產品種獲得，但不是很肥沃。這里的海拔高度為海拔320米。
在20世紀70年代初，這個地方長期以來一直被佃農拋棄，土地沒有耕種，但盡管處于這種狀態(tài)，它仍然是美麗的，環(huán)境特殊，具有非凡的魅力。
當Gianfranco和GraziellaSoldera發(fā)現了CaseBasse的吸引力時，他們立即決定用照明農民的邏輯獻身于那片土地，制作出最高質量的Brunello。因此，他們在1972年和1973年選擇了種植Sangiovese葡萄藤的理想土地，開始了他們的驚人冒險。
托斯卡納的CaseBasse葡萄園和釀酒廠
他們的女兒Monica和她的丈夫Paolo多年來一直在CaseBasse工作，并與Mauro（Monica的兄弟）一起獲得了他們未來所需的特定經驗。
CaseBasse葡萄園采用這種Soldera葡萄釀造葡萄，僅占地面積約2公頃（5英畝），而莊園的其他地塊Intistieti則為4.5公頃（11英畝）。
只有來自釀酒廠葡萄園的葡萄才能釀造，嚴格挑選到個別漿果。不添加人工酵母，但是自然地進行釀造。
這款葡萄酒在大型斯拉夫尼亞橡木桶中陳釀多年，位于由GianfrancoSoldera設計的CaseBasse酒窖的最佳環(huán)境中，以確保葡萄酒留在的最佳條件。老化區(qū)建在地下14米，僅使用天然材料和沒有混凝土，使我們能夠保持高水平的濕度（約85％），恒定和適宜的溫度（約13°），保證不可或缺的自然空氣回收。
只有當葡萄酒的結果達到他認為符合他的質量理念的水平時，GianfrancoSoldera才會將他的葡萄酒推向市場。作為一個例子，現在2018年的當前版本是2009年的老式！
3-BiondiSantiBrunellodiMontalcinoRiservaTenutaGreppo，托斯卡納平均價格：495歐元-573美元-431英鎊
意大利紅酒口味特點如何劃分
中意大利紅酒口味特點以康帝為代表，口感比較清淡，而且很容易上口，在開瓶的時候是最好的飲用時間。古典的湯底顏色比較深沉，而且單寧非常強勁，香氣豐富細膩，具有陳釀的價值。在南意大利區(qū)葡萄酒更加濃烈，酒精度也比較高，適合一些比較喜歡重口的人。這個要跟地區(qū)不同的人群的性格以及氣候特點不同有很大的關系。南意大利區(qū)的葡萄栽種的時候接受的陽光比較充分，甜度會比較高，所以葡萄酒會更加濃烈。再加上當地的人比較豪爽，酒精度會比其他地區(qū)高。
意大利紅酒口味特點總體來說還是各有特色，不過各種不同的區(qū)域有一個共同點，就是酸度高，口感復雜，有貴族的氣息。這種紅酒口味特點主要是因為意大利人的飲食習慣。意大利人的口味偏酸，而且對甜味有所排斥，比如說意大利面很少加番茄醬等甜的調味劑。意大利葡萄酒是采用恒溫運輸，不會讓葡萄酒里面的成分變質，而且百分之百都是純正的意大利風情。
小編總結，意大利紅酒作為世界上比較出名的第二大紅酒生產國家，其中比較著名的是瑪賽托紅酒，它代表著最昂貴和最超級的特色，在進行發(fā)酵和灌溉的過程中實現了最完美的溫度控制，現在釀造工藝也是進行有條不紊的進行。很多人可能對于意大利的紅酒都有著一定的了解，多年以來憑借著獨特的地理位置和特殊的環(huán)境，散發(fā)出了無與倫比非凡的魅力。
