一般而言,根據(jù)西方國(guó)家的葡萄酒會(huì)分為舊世界的葡萄酒和新世界的葡萄酒,西班牙他作為舊世界的成果,可以根據(jù)一定的等級(jí)進(jìn)行劃分,在這里誕生了很多不一樣的紅酒,那么西班牙最好的十大紅酒都有哪些呢?下面小編來(lái)給您詳細(xì)的介紹一下吧。
1.帕佐-德-維拉雷(PazodeVillarei)(2018)
RíasBaixas的PazoDeVillarei酒廠
在GranBacchusdeOro2019上最好的西班牙葡萄酒之一是這款A(yù)lbari?oPazodeVillarei,“光亮,生來(lái)就不會(huì)開(kāi)餐”。?新鮮但酒體濃郁,略帶苦味和酸度的完美融合:氣泡酒,充滿生命力?。
2.圣基爾斯·芬卡·海倫娜修道院(2014)
帝國(guó)釀酒廠,里韋拉德?tīng)柖帕_
“它的口感優(yōu)雅,結(jié)構(gòu)清晰,并具有優(yōu)質(zhì)的單寧。”
3.洛佩斯·克里斯托瓦爾-廷托-克里安扎(2015)
酒莊LópezCristóbal,里貝拉德?tīng)柖帕_
紅色的LópezCristóbalTintoCrianza?鼻子干凈優(yōu)雅,有許多果香和香脂味。美味持久。豐滿而優(yōu)雅的后鼻式?。有了這些柳條,您將獲得2019年大巴克斯德奧羅葡萄酒。
4.FaustinoIGranReserva(2009)
拉里奧哈Faustino酒廠
我們現(xiàn)在不談?wù)撊魏文吧恕ranFaservinodeFaustinoI(2009)是一款優(yōu)雅的紅酒,酒桶中散發(fā)出宜人的香氣。長(zhǎng)而柔滑的效果?。易于搭配任何類(lèi)型的肉。
5.BordónGranReserva(2009)
佛朗哥西班牙酒莊,拉里奧哈
這款2009年大波爾多格蘭儲(chǔ)備酒以幾乎完美的“紅寶石色與瓷磚倒影”呈現(xiàn)給我們,是一款帶有“柔和的果凍背景”的紅酒??谥袃?yōu)雅,可口,非常芳香?。
6.CampoViejo領(lǐng)域(2015)
西班牙保樂(lè)力加(PernodRicard)釀酒師,拉里奧哈(LaRioja)
引起CampoViejo領(lǐng)域(2015)注意力的第一件事是它的“驚人的顏色:深而深的沉積物的深色石榴石”。一種“非常強(qiáng)烈”的紅色,帶有“絲滑而肥膩的最終余味”。一些優(yōu)點(diǎn)使他成為2019年大酒神(BacchusdeOro)的債權(quán)人,并使他躋身年度最佳西班牙葡萄酒之列。
7.從阿爾貝托·多拉多(AlbertoDorado)
魯達(dá)的阿爾貝托·古鐵雷斯之子
阿爾貝托·多拉多(AlbertoDorado)具有“強(qiáng)烈而復(fù)雜的香氣,帶有堅(jiān)果的香氣”,是一種白色的Verdejo葡萄制成的葡萄,其色澤非常鮮明,具有“古老,清潔和明亮的金色”。這個(gè)2019年的大金酒神之一。
8.卡納斯·維魯斯·維納斯·維哈斯(2015)
Covitoro酒莊
它的品嘗說(shuō)明表明我們正面臨“完美融合到木材中的卓越葡萄酒”。D.O.的參考文獻(xiàn)之一托羅(Toro)和令人垂涎的大酒神(GrandBacchusdeOro)2019獲獎(jiǎng)?wù)?,這使其成為年度最佳西班牙葡萄酒之一。
西班牙葡萄酒的陳釀分級(jí)
一般舊世界產(chǎn)酒國(guó)因品質(zhì)的高低將葡萄酒分成幾個(gè)等級(jí)后,就不再細(xì)分了,但由于西班牙傳統(tǒng)的釀造方式是浸皮的時(shí)間比較長(zhǎng),在酒莊里陳釀的時(shí)間也比較長(zhǎng)。所以,西班牙葡萄酒還會(huì)根據(jù)陳釀的時(shí)間長(zhǎng)短來(lái)劃分等級(jí)。西班牙的陳釀分為3個(gè)等級(jí),針對(duì)的是DOP葡萄酒:
(1)佳釀
佳釀(Crianza)級(jí)的紅葡萄酒法定陳釀24個(gè)月,其中至少6個(gè)月在橡木桶中進(jìn)行;白葡萄酒和桃紅葡萄酒法定陳釀18個(gè)月,對(duì)橡木陳釀沒(méi)有要求。
?。?)陳釀
陳釀(Reserva)級(jí)的紅葡萄酒法定陳釀36個(gè)月,其中至少12個(gè)月在橡木桶中進(jìn)行;白葡萄酒和桃紅葡萄酒法定陳釀18個(gè)月,其中至少6個(gè)月在橡木桶中進(jìn)行。
(3)特級(jí)陳釀
特級(jí)陳釀(Granreserva)級(jí)的紅葡萄酒法定陳釀60個(gè)月,其中至少18個(gè)月在橡木桶中進(jìn)行;白葡萄酒和桃紅葡萄酒法定陳釀48個(gè)月,其中至少6個(gè)月在橡木桶中進(jìn)行。
小編總結(jié),其中比較著名的紅酒為維拉雷紅酒他作為西班牙的葡萄酒之一,有著十分濃郁的酒體,苦味和酸度經(jīng)過(guò)完美的結(jié)合,更加的趨于一種平衡性,是一種充滿生命力的氣泡酒,而分卡海倫娜修道院,它作為一款久違的紅酒品牌,口感要更加的優(yōu)雅細(xì)膩一些,并且結(jié)構(gòu)比較清晰,有著十分優(yōu)質(zhì)的單寧成分,曾經(jīng)獲得了很多的榮譽(yù)和獎(jiǎng)項(xiàng),帶給人一種干凈優(yōu)雅的特點(diǎn),富含著許多果香和香水的味道,是美味持久的,可以搭配任何的肉類(lèi)進(jìn)行飲用。