長城葡萄酒是我國知名的葡萄酒品牌之一，已經(jīng)擁有多年的釀造歷史，得到了諸多消費(fèi)者的喜愛和認(rèn)可，長城葡萄酒在我國國內(nèi)有5個(gè)主要釀造產(chǎn)地，其中包括河北的昌黎和沙城產(chǎn)區(qū)，山東煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)，寧夏賀蘭山產(chǎn)區(qū)以及新疆天山產(chǎn)區(qū)，不同產(chǎn)區(qū)釀造的長城葡萄酒在品質(zhì)和口感方面都存在較大的區(qū)別，而這5個(gè)主要產(chǎn)區(qū)中品質(zhì)較高的是河北沙城產(chǎn)區(qū)以及山東煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)，這兩個(gè)產(chǎn)區(qū)由于獨(dú)特的地理優(yōu)勢和氣候優(yōu)勢，所以釀造出的長城葡萄酒，在口感和風(fēng)味方面要更好一些，而且品質(zhì)較高，比較適合用來出口。
長城葡萄酒產(chǎn)地有好幾個(gè)，分別是河北沙城產(chǎn)區(qū)，河北昌黎產(chǎn)區(qū)，還有山東煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)，新疆天山北麓產(chǎn)區(qū)，寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)。
河北沙城這個(gè)產(chǎn)地的紅酒相對(duì)好很多。
河北沙城懷涿盆地位于北緯40°4′－40°35′，東經(jīng)115°16′－115°58′之間，正處于世界種植葡萄北緯40°的“黃金地帶”，與法國波爾多同處一個(gè)緯度線上,是我國最理想的葡萄酒原料基地之一。
這里日照時(shí)間長、晝夜溫差大、降雨量少，十分有利于葡萄的生長；其獨(dú)有的砂質(zhì)土壤也利于葡萄養(yǎng)分儲(chǔ)存；干燥的氣候以及季風(fēng)使得葡萄的病蟲害少、不易感染雜菌。得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件，使得河北沙城成為我國釀造葡萄酒的最佳產(chǎn)區(qū)。
這五大產(chǎn)區(qū)中，沙城和煙臺(tái)釀制的葡萄酒風(fēng)味更佳。沙城地處北緯40度附近，光照充足，晝夜溫差大，降雨量少，非常適合葡萄樹種植。也正是這樣的氣候地理?xiàng)l件，使得沙城成為我國最佳的釀酒產(chǎn)區(qū)。
葡萄酒不適合什么人喝？
血糖偏高人士不宜喝普通紅酒,可以適量喝干紅.
睡眠不好的人不宜喝紅酒,紅酒對(duì)幫助人們盡快入睡只有短期促進(jìn)作用但長期飲用支沒有好處。因?yàn)榧t酒的成分是酒精，酒精可以使人在短時(shí)間內(nèi)興奮，然后產(chǎn)生抑制大腦皮層神經(jīng)，使人昏昏欲睡。但早上醒來人們往往容易出現(xiàn)頭疼、精神不振，時(shí)間久了會(huì)損害人體健康。
1.肝病患者不能喝
肝臟是酒精代謝的主要器官，紅酒中含有酒精，會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)，尤其是肝病患者肝功能虛弱不能喝紅酒。
2.嚴(yán)重潰瘍患者不能喝
嚴(yán)重潰瘍的患者不能喝紅酒，紅酒中酒精會(huì)刺激粘膜組織，加重潰瘍病情不利于身體恢復(fù)。
3.酒精過敏人群不能喝
紅酒中酒精含量約為8-15°，酒精過敏人群不能喝紅酒。常見的酒精過敏癥狀為全身發(fā)癢，身體起紅疙瘩或紅斑點(diǎn)，還可能出現(xiàn)喉頭水腫導(dǎo)致呼吸困難嚴(yán)重者甚至出現(xiàn)死亡。
4.孕婦或產(chǎn)婦最好不喝
紅酒中含有酒精，孕婦喝紅酒可能會(huì)刺激到胎兒，影響胎兒智力發(fā)育。產(chǎn)婦喝紅酒后酒精會(huì)隨乳汁進(jìn)入嬰兒體內(nèi)，不利于嬰兒生長發(fā)育。
5.兒童最好不喝紅酒
由此可見，適量飲用葡萄酒，雖然對(duì)我們的身體有很大的益處，但是并不是所有的人都適合飲用葡萄酒，比如血糖高的人群，由于葡萄酒在釀造過程中保留了大部分的糖分，高血糖人群在飲用之后不僅能夠加重病情，還會(huì)帶來一些其他的身體傷害，例如心臟病患者也不適合大量飲用葡萄酒。
