洛神山莊赤霞珠葡萄酒是澳洲奔富葡萄酒旗下的知名品牌，主要以赤霞珠葡萄作為主要釀造和生產(chǎn)原料，眾所周知，赤霞珠葡萄是葡萄酒釀造原料中最為優(yōu)質(zhì)的品種之一，用赤霞珠葡萄釀造出的葡萄酒，酒體主要呈寶石紅色，口感上相對(duì)甘醇，具有后味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)，這款洛神山莊赤霞珠葡萄酒除了濃郁的葡萄香氣之外，還帶有淡淡的栗子和黑橄欖的香氣，在釀造完成之后，在橡木桶中進(jìn)行存儲(chǔ)，使香氣更加濃郁，口感更加醇厚，備受?chē)?guó)內(nèi)外諸多年輕人的喜愛(ài)。
奔富洛神山莊西拉赤霞珠紅葡萄酒中赤霞珠芳香與設(shè)拉子的交織融合，深紅的色澤寶石般動(dòng)人。具有特有的夏令水果芳香及設(shè)拉子辛香交織融合。草莓、山莓與羅甘莓的果味清新活躍。中度酒體，口味適中略帶水果香甜，十分平衡。單寧精致，口感柔和圓潤(rùn)。
澳洲奔富洛神山莊赤霞珠干紅葡萄酒呈現(xiàn)深沉明艷的鮮紅色澤，有黑醋栗、黑橄欖的芳香，入口感覺(jué)此酒非?；顫娗覙O具風(fēng)味，口感圓潤(rùn)飽滿(mǎn)，單寧穩(wěn)固而完整，后味持久，與橡木特質(zhì)完美融合。該系列以年輕酒齡為主，其單寧及果實(shí)酸互相配合，使葡萄酒容易上口。
奔富洛神屬于奔富酒莊的低端產(chǎn)品，洛神山莊系列葡萄酒香味新鮮活躍，橡木味不明顯，果香較為突出。以年輕酒齡為主，在口中有肉質(zhì)和新鮮多汁的誘惑。
澳洲奔富洛神山莊梅洛干紅葡萄酒該款葡萄酒呈現(xiàn)濃郁深邃的深紅色，香氣以巧克力、藍(lán)莓、薄荷等香氣為主，同時(shí)伴隨著紫羅蘭以及辛香料的芳香。此款葡萄酒單寧平衡和諧，香氣宜人，撐起整個(gè)感官結(jié)構(gòu)，與柔和甜美的水果風(fēng)味交織，產(chǎn)出了一款完整誘人的佳釀。
赤霞珠葡萄最大的產(chǎn)地是哪個(gè)國(guó)家或地區(qū)？
歐亞種，原產(chǎn)法國(guó)波爾多，是栽培歷史最悠久的歐洲種葡萄，是世界上最著名的釀酒紅葡萄品種。我國(guó)1892年首次從西歐引入，現(xiàn)在河北、山東等地栽培較多。果穗圓錐形，平均穗重175克，較緊密。果粒圓形，紫黑色，平均粒重1.85克，果皮厚，果肉多汁，淡青草味，含糖量19.3%，含酸量0.56%?0.71%，出汁率62%。晚熟品種，在煙臺(tái)10月上旬充分成熟。樹(shù)勢(shì)較強(qiáng)，風(fēng)土適應(yīng)性強(qiáng)，抗病性較強(qiáng)，適宜在肥沃的壤土和沙壤土上栽培，喜肥水。用赤霞珠釀制的干紅葡萄酒以其高質(zhì)量在世界上最負(fù)盛名。
赤霞珠(CabernetSauvignon)在全世界都有廣泛種植葡萄品種，幾乎是地球上最有名的紅葡萄品種，具有釀造頂級(jí)葡萄酒的潛力，是許多世界頂級(jí)名酒的主要成分，赤霞珠被稱(chēng)為國(guó)際品種。雖然幾乎有葡萄酒出產(chǎn)的地方都可以見(jiàn)到赤霞珠的身影，但是它在世界各地區(qū)的表現(xiàn)是有所差異的。
在法國(guó)的波爾多地區(qū)，由于受當(dāng)?shù)赝临|(zhì)結(jié)構(gòu)和偏冷的氣候等因素的影響，這里新出產(chǎn)的紅葡萄酒常常澀度較大、口感偏生硬，需要較長(zhǎng)時(shí)間的陳年才可以達(dá)到柔美、復(fù)雜的佳境。所以，波爾多地區(qū)通常不會(huì)單獨(dú)用赤霞珠來(lái)釀酒，而是加入一定比例的其他葡萄品種，如美樂(lè)(Merlot)等以柔化口感、增進(jìn)酒的平衡度和復(fù)雜性。
綜上所述，世界上最大的赤霞珠葡萄，原產(chǎn)地是法國(guó)的波爾多地區(qū)，波爾多由于獨(dú)特的地理優(yōu)勢(shì)和氣候優(yōu)勢(shì)，所以種植出來(lái)的指甲株葡萄果肉非常飽滿(mǎn)，而且甘甜多汁，非常適合釀造赤霞珠葡萄酒，而且波爾多地區(qū)的赤霞珠葡萄除了濃郁的葡萄香味，還夾雜著其他水果類(lèi)的香氣，在世界范圍內(nèi)都享有盛名。
