白果酒也被稱之為是銀杏酒，它主要是利用最新鮮的白果為主釀造而成的，這樣的飲品在釀造的過程中，可以將其中所有的精華成分進行最大程度的保留，更加的安全可靠。與酒精融合不會有任何的毒副作用，這樣的營養(yǎng)物質能夠100%的被人體所吸收和消化，作為一款保健類型酒擁有著一定的使用方法和營養(yǎng)價值。
1.白果酒調節(jié)血脂，降低血液粘稠度，預防動脈粥樣硬化，恢復血管彈性，清除血管內垃圾，預防腦中風，調節(jié)血壓，保護心臟。
白果酒的功效與作用1.白果酒調節(jié)血脂，降低血液粘稠度，預防動脈粥樣硬化，恢復血管彈性，清除血管內垃圾，預防腦中風，調節(jié)血壓，保護心臟。
2.白果酒改善記憶力，防止注意力下降、預防老年癡呆癥。
3.白果酒清除體內自由基，預防衰老及癌癥的發(fā)生。銀杏中的萜類黃酮及維生素E有防止細胞氧化，修復細胞膜，減緩自由基的發(fā)生。
4.白果酒清除手腳麻木，腰酸背痛等癥狀，加快疲勞恢復，增強新陳代謝，增強活力
白果酒的食用方法
白果燉排骨
用料：鮮排骨1000克，新鮮干白果500克
調料：生姜1塊、胡椒20粒左右、精鹽適量
做法：
1、拾掇新鮮干白果。用鉗子咬住白果的雙楞，輕輕咬開硬殼，將業(yè)已去殼的白果仁放進沸水里煮2～3分鐘，撈出浸于冷水中再去掉果皮
2、其后挑除嫩芽，用一根大頭針從無芽的一端刺入，再從有芽的一端拉出，大頭針就會順帶拖出果芽
3、排骨洗凈放進沙鍋里，加拍破的生姜，大火燒開，撇去血污泡沫，改小火燉
4、排骨燉到七八成熟時加白果仁，小火將排骨燉至酥軟為止，菜成.
白果酒有什么特點
1、天然植物成分，完全保留了銀杏中有效成分的功效，安全可靠，無任何毒副作用。
2、超濃縮、高倍量，100%被人體吸收。
3、效果明顯，使用一段時間后，身體有明顯改善的感覺。以上就是白果酒的制作方法的具體內容，希望我們大家能夠學習到白果酒的做法。我們知道白果是屬于補品類的食物，它的營養(yǎng)價值是很高的我們在平常的生活中也是會食用到用它制作出來的食物這就側面的說明它的營養(yǎng)價值，食用白果酒可以有效幫助我們降壓，降脂的作用，還可以改善我們的記憶力。
綜上所述，白果酒它可以起到改善記憶力，防止老年癡呆的作用，而且對于一些動脈患者也有著顯著的療效，清除人體內的垃圾，恢復人體的血管起到保護心臟的作用，對于一些經常手足麻木的人也能夠增強活力，促進一定的新陳代謝，緩解腰酸背痛的癥狀，白果酒有著各種各樣的食用方法，其中一種是利用白果酒進行凍排骨，這樣可以將其中的營養(yǎng)物質進行吸收，也能夠使排骨更加的松軟。
