海馬是刺魚目海龍科暖海生數(shù)種小型魚類的統(tǒng)稱，體型較小，因頭部彎曲與體近直角而得名。海馬是一種珍貴的藥材，被譽為“南方人參”，具有延緩衰老、抗疲勞、增強抵抗力等功效。那么大家知道海馬可以泡酒嗎？下面就讓我們看看海馬泡酒配方大全。
海馬泡酒配方有哪些？
1、海馬酒
配方：白酒500毫升，海馬50克；
做法：先將海馬研碎，然后倒入裝有白酒的瓶子里，密封，浸泡10天后即可飲用。每次10毫升，每天兩次。
2、海馬枸杞酒
配方：枸杞子10克，海馬一對，白酒500毫升；
做法：枸杞、海馬放入白酒瓶里，密封，兩周后即可開封飲用，每天臨睡喝一點。
3、海馬人參酒
配方：人參15克，白酒1000毫升，枸杞50克，海馬25克；
做法：將上面的藥材都放入白酒瓶里，密封，浸泡兩周，每次飲用15毫升，中午晚上各一次。
4、海馬龍眼酒
配方：海馬5只，白酒1000克，龍眼肉200克，雞睪丸4對；
做法：雞睪丸放碗里，蒸熟，對半剖開放涼，喝龍眼肉一起放入白酒瓶里，密封，浸泡2個月，每次飲用10毫升，每天兩次。
5、海馬蜈蚣酒
配方：海馬20克，白酒1000毫升，肉蓯蓉20克，鹿茸10克，熟地、人參各15克；
做法：將鹿茸和人參研粗末，和其它的藥材一起放入白酒瓶里，密封，浸泡1個月。
海馬泡酒用什么樣的白酒好？
據(jù)媒體接連報道，市場上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌而成，成本原因，中低端白酒幾乎都是酒精勾兌，很多打著純糧釀造的酒卻是食用酒精勾兌而成，而食用酒精酒與純糧酒區(qū)別在于，純糧酒是自然發(fā)酵釀造，含有多種對人體有益的天然物質(zhì)，而食用酒精酒因為添加劑原因本身對人體就沒有好處，還會破壞藥材的功效。因此，海馬泡酒一定要選用無添加的純糧酒，這種無添加的純糧食酒在市場上不好找，在此筆者向大家推薦一款谷養(yǎng)康純糧酒，真正無添加純糧酒，適合海馬泡酒。
海馬泡酒用什么容器比較好？
海馬泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿，陶壇最優(yōu)，古時候熬制中藥、儲存白酒都用土陶，土陶可加速酒的陳化老熟，讓酒的品質(zhì)更好，所以陶壇比玻璃更適合裝酒。禁用塑料和金屬器皿泡藥酒，塑料金屬裝酒會逸出有害物質(zhì)。而玻璃、陶瓷就不會產(chǎn)生上述情況，這也是我給大家推薦谷養(yǎng)康純糧酒的另外一個原因，谷養(yǎng)康純糧酒采用土陶罐制作而成，瓶口較大，如果泡量不大可直接把海馬加入陶壇里，免去購買泡酒壇，如果泡量較大，可去集貿(mào)市場購買較大泡酒器皿。
