啤酒是我們生活中常見的酒類，我們也會在各種聚會上點上一箱啤酒，交流感情。啤酒的種類有很多，其中最受歡迎的啤酒有青島啤酒，燕京啤酒，還有雪鹿啤酒，每一種都有自己獨特的口感，而且度數各不相同，不過總體來說啤酒的度數并不高，所以適合大多數人進行飲用，多喝，也不會出現(xiàn)醉酒的現(xiàn)象，那么啤酒里面出現(xiàn)了沉淀物是什么原因造成的呢？相信很多朋友都遇到過這種現(xiàn)象，接下來我們就解釋一下為什么啤酒里會出現(xiàn)沉淀物吧。
啤酒大體上就分熟、生兩種。干啤、淡爽、超干等名稱都是根據工藝不同廠家給起的名字，它們都是常見的熟啤酒；而市場上銷售較廣泛的綠牌、鮮啤、原生則是生啤酒.
熟啤中的酵母已被加溫殺死，不會繼續(xù)發(fā)酵，穩(wěn)定性好；生啤酒是沒有經過巴氏殺菌的啤酒，酒中的鮮酵母可以促進胃液分解，加快消化，但生啤對運輸和保存環(huán)境要求較高，所以必須在短期內喝掉，保質期只有7天.
干啤是特種啤酒的一種，它較主要的特點是發(fā)酵度高，口味干爽。但“干啤”在國標中是有規(guī)定的，除符合淡色啤酒的技術要求外，真正發(fā)酵度不低于72％。只有這樣的啤酒才能冠以“干啤”的名稱。
青島啤酒冰醇與純干有什么區(qū)別？
1.青島冰醇是青島啤酒主品牌中（全國推百廣類）最低檔的一類酒了，所以光從銷售的價格與定位來說，老青島都是要比青島冰醇要好的。
2.當然不同人對于不度同的酒水口味存在差異，而且啤酒本身的差別不是很大，口味不是很挑的對于同一品牌的啤酒是喝不出太大的差別的（黑啤除外）。
啤酒前面的一些定回語比如“干爽、清爽、超爽、純爽、特爽、冰爽、特純、特醇、冰純、冰醇、本生、超純”之類的都是普通的形容詞，就是普通啤酒，沒有任何特定含義，廠家愛怎么叫就怎么叫。只有“答干啤酒”，“純生啤酒”才有特定的意義，國標里有明確規(guī)定，是不能亂叫的。
總結：啤酒出現(xiàn)沉淀物的原因有很多，可能是因為夏天天氣過于炎熱，為了不讓啤酒變質而使用冰鎮(zhèn)的方式保持啤酒的口感和保質期，導致出現(xiàn)了一些沉淀物，這個時候是可以進行飲用的，而且不會有任何的不良反應，品嘗冰鎮(zhèn)的啤酒會更加的舒服，會給自己的味蕾帶來極致的享受，但是如果是因為發(fā)生了化學變化導致啤酒產生了沉淀物，這個時候千萬不要再飲用，以免發(fā)生危險。
