金酒和朗姆酒兩者之間都是屬于洋酒的范疇,無(wú)論是進(jìn)行單純的飲用還是調(diào)制雞尾酒,都是不可多得的,但是,今天小編要給您帶來(lái)的是金酒和朗姆酒兩者之間的比較,哪一款比較好喝?金酒他在喝起來(lái)的時(shí)候會(huì)有一種十分苦澀的味道,通常會(huì)加入一些其他的飲品。
朗姆酒是甜味,金酒是苦澀的味道。朗姆酒是以甘蔗糖蜜為原料生產(chǎn)的一種蒸餾酒,所以味道甜潤(rùn)。金酒是以大麥芽與稞麥等為主要原來(lái)料,配以杜松子酶為調(diào)香材料,所以有一股杜松子的味道。
朗姆酒的喝法:朗姆酒可直接加冰塊來(lái)喝,但也大量用自于調(diào)酒,如CaptainMorgan(摩根船長(zhǎng))金朗姆酒酒味香甜,是雞尾酒基酒和兌和其他飲料的原料;白朗姆酒以軟化見(jiàn)稱;黑朗姆則醇厚馥郁,適合用于制點(diǎn)心。例如MaiTai。用長(zhǎng)飲杯或海波杯,加新鮮檸檬汁10毫升zhidao、柳橙汁40毫升、鳳梨汁80毫升、石榴糖漿5毫升、白色蘭姆酒30毫升、褐色蘭姆酒30毫升、碎冰1/3杯。
金酒喝法:金酒(Gin/杜松子酒)+湯力水+冰+檸檬,金酒+干馬丁尼+橄欖,金酒+雪碧/七喜,金酒(2-3盎司)+苦艾酒(1盎司)+雞尾酒洋蔥。
金酒是調(diào)配酒嗎
金酒既是調(diào)配酒的一種,也是蒸餾酒的一種。稱其為調(diào)配酒,是因?yàn)榇蟛糠值慕鹁圃卺勗爝^(guò)程中都會(huì)加入各種植物藥材進(jìn)行浸漬,如圓當(dāng)歸、橙子皮和杜松子等,在很多情況下以杜松子為主,這賦予金酒特殊的香氣和藥用價(jià)值。稱其為蒸餾酒,是因?yàn)榻鹁圃诮n時(shí)所采用的基酒多是中性的蒸餾酒,而且在浸漬之后還會(huì)再次進(jìn)行蒸餾。
小編總結(jié),金酒作為荷蘭比較出名的洋酒,他并不像葡萄酒那樣有著十分復(fù)雜的釀造工藝,通常會(huì)散發(fā)出濃郁的香味,而且生產(chǎn)過(guò)程要更加的簡(jiǎn)單,郎姆酒作為海盜酒,它喝起來(lái)有著酸甜的味道,在釀造的過(guò)程中主要是以甘蔗蜜糖為主釀造而成,所以我們會(huì)發(fā)現(xiàn)它富含著最濃郁的香氣,而且配一些其他的飲品能夠散發(fā)出自己最獨(dú)特和清爽的口感。具體哪一款比較好喝?小編建議大家還是去親身實(shí)踐,畢竟不同的人有著不同的喜好。