兼香型白酒作為一款創(chuàng)新的香型,在釀造的過程中會經(jīng)過加漿降度的處理,從而達到最理想的狀態(tài),它融合了清香型白酒醬香型白酒和濃香型白酒的風(fēng)格是造成對于這樣的一款涼好白酒特色,他是否可以進行長期的收藏?對于很多人來說這是最大的疑問。
一般兼香型白酒的存放時間在1-3年之間,質(zhì)量好一點的酒水可能還能夠存放更長時間,不過這個年份也僅僅指的是那些在廠家窖池存放的白酒。這是因為廠家在存放白酒的時候,一般都采用陶壇貯存,密封良好;而且酒廠都有自己的窖池,窖池一定是符合避光、恒溫、恒濕的條件。因此,如果是這樣的原酒在酒廠陳放1-3年,甚至更長的時間。
而市場上的兼香型白酒就不一定了。這是因為市場上買到的兼香型白酒基本都是瓶裝,其中很大一部分是透明的玻璃瓶。而且用于飲用的兼香型白酒是經(jīng)過加漿(加水)降度勾兌了的,從酒體來說就已經(jīng)不理想了,再加上透光玻璃瓶,密封性能差的方便瓶蓋等條件,所以存放時間就是大大折扣,存放不了多長時間了。
所以說,對于在市面上購買的兼香型白酒而言,存放時間斷,容易變質(zhì),所以大家在購買以后,盡量及時引用才好,這樣不僅喝到的酒水味道鮮、口感美妙,也可以大大降低變質(zhì)的風(fēng)險。
兼香型白酒怎么賣
口子窖口子美酒銀盒裝41度500ML兼香型:120元/瓶
白云邊20年陳釀42度500ml兼香型單瓶裝:430元
白云邊三星陳釀53度500ml濃醬兼香型:100元/瓶
白云邊1979濃醬兼香型53度500ml:900元/瓶
李渡高粱酒2015兼香型45度490ml:260元/瓶
黃鶴樓生態(tài)原漿6兼香型42度500ml單瓶裝:130元/瓶
金六福一壇好酒陶壇40.8度500mL×4瓶濃清兼香型白酒的參考價格:1706
總結(jié),針對于一般的兼香型白酒,它可以儲存1~3年之內(nèi),關(guān)鍵還是要根據(jù)品質(zhì)來進行決定的,其中比較著名的白云邊酒和口子窖酒作為兼香型白酒的代表,現(xiàn)在在市場上大部分都是以透明的玻璃平臺作為包裝,但是這樣的包裝方式可能會降低它的保存期限,而且口感也會大打折扣,對于市面上的一些兼香型白酒隨著存放時間的流程很容易變質(zhì),所以如果我們購買,請一定要盡快飲用完畢,這樣才能夠感受到她十分美妙的口感和鮮美的味道,當然對于金錢也不會造成浪費的效果。