朗姆酒根據(jù)不同的生產(chǎn)基地和釀造原料會進(jìn)行品牌的劃分，而這款哈瓦那朗姆酒，它作為一門非常高等的藝術(shù)和頂級的產(chǎn)品系列，其實，在市場上已經(jīng)擁有著自己最獨特的秘制配方和釀造工藝經(jīng)過蒸餾和混合再加入酵母發(fā)酵而成，因此有著不同的香氣和層次感，它會隨著時間的，與果汁和蘇打水進(jìn)行混合，也會產(chǎn)生不一樣的味道。
“哈瓦那俱樂部”朗姆酒產(chǎn)于古巴，以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)甘蔗榨取的最為純凈的糖蜜釀制。朗姆酒釀造大師是哈瓦那俱樂部朗姆酒背后的守護(hù)神，他們的負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程的每一個步驟。
甘蔗榨取的糖蜜首先被與蒸餾水或純凈水混合，加入酵母進(jìn)行發(fā)酵。發(fā)酵后的甘蔗酒要進(jìn)行蒸餾，得到濃縮的朗姆酒—這是蒸餾后生產(chǎn)的頭酒，也是“哈瓦那俱樂部”真正的靈魂。經(jīng)過一系列陳釀和勾兌，直到釀酒大師決定它已經(jīng)達(dá)到了制作某一級朗姆酒的完美狀態(tài)。在整個陳釀過程中，木桶的選擇至關(guān)重要，因為木材賦予酒液顏色、香氣和層次感。
要成為一名朗姆釀酒大師，需要至少十年的訓(xùn)練；這是大師們將畢生所得傳授給年輕釀酒師所需的時間。正是這一代代相傳的獨特釀酒技藝賦予了“哈瓦那俱樂部”朗姆酒獨特的特征，這些特征使得他們有別于其他朗姆酒。“哈瓦那俱樂部”朗姆酒現(xiàn)任首席釀酒大師DonJonseNavarro解釋道：“哈瓦那俱樂部”擁有獨特的香氣，口感細(xì)膩、渾然天成，而且他們總是讓我想到田野里新鮮的甘蔗。它的香氣不會隨著時間推移而消失，及時與果汁、蘇打水或純凈水混合后，香味也依然不變。
自誕生以來，“哈瓦那俱樂部”朗姆酒一直在最權(quán)威性的國際比賽中獲獎；今天，它是唯一一個真正的國際化古巴朗姆酒品牌?！肮吣蔷銟凡俊迸c古巴文化密不可分，古巴人為這一真正的國家象征而驕傲。
哈瓦那朗姆酒怎么喝
加冰或冷藏
朗姆酒怎么喝？最簡單直接的方法。
給朗姆酒加冰，類似于瑞士人喝苦艾酒時加冰。將70度以上的烈性朗姆酒，沿著杯壁緩緩倒入加冰的酒杯，再慢慢品嘗。在出產(chǎn)國和地區(qū)，人們大多喜歡喝純朗姆酒，不加以調(diào)混。實際上這是品嘗朗姆酒最好的作法。
原料：白朗姆酒、少許冰塊
口感點評：清涼也像冷藏的伏特加口感，粘稠入滑喉嚨的清透感。
自由古巴（CubaLibre）
這是墨西哥流行的喝法，沿著杯壁，往有冰塊的朗姆酒中輕輕倒入可口可樂，然后緩緩搖動杯子，倒入一點橙汁，就制造出酸甜冰涼的新飲料。
原料：白朗姆酒、可樂、青檸角、冰塊
制作方法：在杯中加入白朗姆酒、15ml青檸汁，加入冰凍的可樂（個人比較喜歡用可口可樂）至八分滿，再淋上青檸汁，輕輕攪動。最后加入一個青檸角做裝飾。
口感點評：這款雞尾酒只有12度，度數(shù)不算高，酸甜冰涼。
莫吉托（mojito）
美國作家海明威（ErnestHemingway）在古巴首都哈瓦那居住時，最喜歡的酒之一。也是酒吧最火爆的一款雞尾酒，可見大眾對它的喜愛。
原料：白朗姆酒1份（推薦百加得朗姆酒，口感更輕盈），青檸角幾個、薄荷1枝、蘇打水1份，白砂糖少許、碎冰
制作方法：在杯中加入碎冰塊、白朗姆酒，加入白砂糖，幾個青檸角，倒入蘇打水，最后用薄荷葉裝飾即可。
口感點評:不濃烈，味道很清新，有一點青澀、有點甜蜜，像單純青檸般的初戀。
小編總結(jié)，哈瓦那朗姆酒有著十分清澈的外表，在經(jīng)過橡木桶的發(fā)酵釀造而成，從而顏色用著淡淡的陽光顏色，還有著一絲淡淡的可可味道，可以用來調(diào)制雞尾酒。很多人認(rèn)為它是調(diào)制解救必備的佳品，當(dāng)然，我們可以根據(jù)自己的口感去進(jìn)行選擇，也可以進(jìn)行純飲或者是搭配其他的飲料使他擁有著不一樣的復(fù)雜香調(diào)和曼妙的香氣，作為一款比較優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，在喝之前可以在杯中進(jìn)行幾分鐘醒酒。
