如果說到了白酒，相信很多人都是非常熟悉的，如果說到燒酒，對于韓國當?shù)乇容^悉，對于我國的人可能對于他是非常陌生的，白酒與韓國的燒酒相比有著一定的區(qū)別。我們都知道白酒曾經(jīng)被稱之為燒酒，然而此燒酒非彼超就韓國的燒酒度數(shù)非常的低，喝起來是分清淡的。那么韓國燒酒和白酒除了酒精含量的多少之外，還有什么樣的區(qū)別？
一、關于酒精度數(shù)
韓國燒酒名字雖然叫燒酒，但是酒精度卻與中國白酒有著天壤之別，完全沒有中國白酒那么“燒”。中國白酒*低的酒精度也要有30度以上，但是韓燒的度數(shù)卻都在19.5-21.5之間，僅僅比中國的黃酒度數(shù)高那么一點。
二、關于香型
中國人喝白酒，講究味香，單單香型，就要分為醬香、濃香、清香等多種香型，這是傳統(tǒng)也是習慣，所以導致中國白酒香料放得比較多。對于習慣了的國人來講，這是順理成章的。所以家里如果喝過白酒，那么屋里頭酒味三四個鐘頭都是不會消失的。
韓燒卻沒有這么濃烈的酒味，不是湊到跟前，是不會聞到酒味的，并不是說韓燒不放香料，只是非常少罷了。這可能是為什么中國人喝韓燒在喝之前先聞一聞就對韓燒沒有好印象的原因吧。
三、關于入口
韓燒入口不難，有酒精度數(shù)低的原因，但是韓燒后味都很甜，可能是使用的水質比較好的原因。中國白酒依據(jù)度數(shù)、工藝的不同，入口有很大差異，好酒入口比較綿。
四、適應人群
中國白酒的消費群體中，女性是占很少比例的，而韓燒酒因為上述原因，在韓國幾乎是男女老少全部都喜歡，這個在韓劇里表現(xiàn)得尤為明顯。
燒酒怎么喝
1）韓國大排檔在夜里遍地開花，韓語叫做“包裝馬車”，中國叫大排檔。在那里喝韓國燒酒是最最有意境的首選。
2）吃燒烤，無論是韓國燒烤還是普通的中式燒烤，韓國燒酒都能算是是一種好的輔佐飲料，不會比啤酒差多少，而韓燒不像啤酒那樣占胃容積，更是能令食客胃口增加。
3）海鮮生食。韓國是個三面靠海的國家，這就決定了韓國燒酒是完全針對海鮮，尤其是針對生食海鮮而釀造的了。在中國的遼寧，山東半島，韓燒已經(jīng)比較風靡，跟那里人們海鮮的消耗量是密不可分的。跟大家推薦幾個適合韓國燒酒生食海鮮，當然，是超市里都可以買到的原料。
a.生食三文魚片：三文魚片、海鮮醬油、芥末、溪婉燒酒
b.生食黑旗魚片：黑旗魚片、海鮮醬油、芥末、溪婉燒酒
c.生食金槍魚柳：金槍魚柳、海鮮醬油、芥末、溪婉燒酒
當然，生食的貝類等軟體類都很多，韓國燒酒對于這類海鮮生食食品，都是有著獨特的魅力的。
4）深水炸彈一杯韓燒放入一杯啤酒，然后端起一飲而盡，這種喝法口味獨特，當然，也要注意您的酒量，混著喝，后果可能很嚴重。
小編總結，韓國燒酒和白酒兩者之間的口感也存在著一定的差異，我們自古以來喝白酒的時候會講究各種傳統(tǒng)的喝法，而在市場上可以根據(jù)香味和釀造原料的不同進行一定的區(qū)分，比較常見的白酒香型可以分為醬香型白酒，濃香型白酒以及清香型白酒。韓國燒酒，他并沒有濃烈的味道，也不會有酒的香氣，就好像在喝白水一樣，可能相比于白酒韓國燒酒更加容易入口。
