生活中很多水果都能泡酒喝，檸檬就是常被用來(lái)泡果酒的水果之一，檸檬本就營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，泡果酒喝對(duì)身體也有不錯(cuò)的好處。那么，檸檬酒有什么功效和作用？下面小編就給大家介紹下檸檬酒的功效與作用。
檸檬酒的功效與作用
1、防治腎結(jié)石
檸檬酒中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結(jié)晶，從而阻止腎結(jié)石形成，也可以使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少、變?。?/p>
2、防治高血壓和心肌梗塞
檸檬富含維生素C和維生素P，能增強(qiáng)血管彈性和韌性，軟化血管，可預(yù)防和治療高血壓和心肌梗塞癥狀；
3、抗氧化、美白
檸檬酒中萃取了檸檬所有的營(yíng)養(yǎng)成分，含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)成分，還含有豐富的有機(jī)酸、檸檬酸，檸檬是高度堿性食品，具有很強(qiáng)的抗氧化作用，對(duì)促進(jìn)肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效；
4、生津解暑，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)
檸檬食之味酸、微苦，但檸檬果皮富含芳香揮發(fā)成分，可以生津解暑，開(kāi)胃醒脾。檸檬酒能夠刺激腸胃蠕動(dòng)，使腸胃供血充足，促進(jìn)食物消化吸收；
檸檬果酒的功效是很多的，總的來(lái)說(shuō)，具有止渴生津、祛暑清熱、安胎、疏滯、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、殺菌等功能。喝檸檬果酒，可以化食、解酒，排毒。另外，檸檬果酒還有增強(qiáng)腦力、消除疲勞和腳部酸痛、增強(qiáng)抵抗力、防治心血管疾病、降血糖、補(bǔ)鈣等功效。
檸檬酒的飲用禁忌
1、檸檬酒中含有多種酸，有助消化功能，不宜空腹喝，不宜多喝，而胃潰瘍、胃酸分泌過(guò)多者慎食;
2、檸檬酒不宜與牛奶、蟹等高蛋白海產(chǎn)品同食，檸檬酒的果酸會(huì)使蛋白質(zhì)凝固，從而影響消化吸收，引起腸胃不適，不利于健康;
3、檸檬酒不宜與胡蘿卜同食。因?yàn)楹}卜中含有抗壞血酸酵酶，二者同食會(huì)破壞檸檬中的維生素C;
4、檸檬酒不宜和蝦同吃。檸檬酒中富含的維生素C會(huì)與蝦中含的金屬反映生成有毒物質(zhì);
5、糖尿病人不能飲用。
總結(jié)，檸檬酒有不錯(cuò)的保健功效，一般身體健康的人群都適合喝檸檬酒，只要合理飲用都有好處。不過(guò)要注意喝檸檬酒的禁忌，正確合理的飲用。另外，檸檬酒再好也不是人人都適合喝，注意胃潰瘍、胃酸分泌過(guò)多，患有齲齒者和糖尿病患者慎食；
