青梅酒是生活中常見的一種果酒了，青梅的味道雖酸，但泡出來(lái)的果酒很可口，是營(yíng)養(yǎng)健康的一種果酒飲料，很多人都會(huì)自己泡青梅酒喝。那么，青梅酒喝完還能加酒繼續(xù)泡嗎？青梅泡過(guò)一次酒還可以再泡嗎？下面小編就帶大家一起來(lái)了解看看。
青梅酒喝完還能加酒繼續(xù)泡嗎？
青梅酒喝完不適合繼續(xù)加酒泡。
青梅泡酒只能是泡一次，因?yàn)樵诘谝淮闻菥频臅r(shí)候，青梅中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)已經(jīng)被酒泡出來(lái)的差不多了，再用青梅泡酒的話，可能就不會(huì)再有原來(lái)那么濃郁的青梅味道了，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也就會(huì)大打折扣了。如果想要再泡青梅酒，就需要重新買青梅泡酒了。
青梅泡過(guò)一次酒還可以再泡嗎？
青梅泡過(guò)一次酒就不建議再泡了。青梅泡酒只適合泡一次，在繼續(xù)泡不僅沒(méi)有第一次好喝，而且青梅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)降低，因此只泡一次就好，不宜反復(fù)多次泡。
青梅泡完酒以后怎么處理？
青梅泡完酒以后丟掉可惜的話，是可以用來(lái)食用的。但是不能直接食用,因?yàn)榻葜蟮那嗝肺樟撕芏嗑凭?而且經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)酵,青梅的口感也不好。所以泡過(guò)酒的青梅最好加工成酸話梅或者酸梅醬食用。
青梅酒的泡制方法
1、準(zhǔn)備新鮮青梅1500克，冰糖500克，白酒1500克。
2、先將新鮮青梅洗凈去蒂；把青梅晾干，不能留有生水，
3、然后把青梅放入潔凈干燥的密封玻璃容器內(nèi)，先放一層青梅，然后灑一層冰糖，再放一層青梅，依次放完后。
4、最后將酒倒入容器內(nèi)，密封后放陰涼處保存三個(gè)月即可飲用。
如果喜歡吃甜的，可以適當(dāng)增加冰糖數(shù)量，冰糖最好選擇大塊的黃冰糖，白酒最好選擇度數(shù)在25~45左右的，泡出的青梅酒喝起來(lái)不會(huì)太烈，女性也可以飲用。
總結(jié)來(lái)說(shuō)，青梅酒不適合反復(fù)多次泡酒，所以只泡一次就好。如果青梅泡酒后扔掉覺得可惜的話，大家可以制作成酸話梅食用，這樣就不會(huì)浪費(fèi)啦。
