紅酒，說的簡單一點，這個一般都是西洋酒，紅酒，這是很多人都是喜歡喝的，可好喝美味了，就是這樣的討人喜歡的，那么喝剩的紅酒可以做什么?還能喝嗎？接下來我們就一起來看一看相關介紹吧！
喝剩的紅酒可以做什么？
1、清洗蔬菜水果
紅酒和小蘇打一樣可以用來當天然的清潔劑清洗水果蔬菜，紅酒中的酒精成分可以溶解蔬果表面的雜質，而其他成分還能夠殺死食物中的多種病毒細菌，如沙門氏菌和大腸桿菌等。
2、清潔家具
紅酒中含有酒精，具有一定的去污功效，喝剩下的紅酒，變質的紅酒，用來擦拭深色的木地板，家具，可以讓木頭顏色變得越來越亮，用來擦玻璃也可以起到一樣的效果。
3、烹飪食物
將喝剩的葡萄酒放入冰箱中冷藏或冷凍，在做湯或是燉肉，做牛排的時候，取一些當調料來食用，可以是湯或肉的味道變得更濃郁。
4、做調料用
將洋蔥，蘑菇，大蒜切末，用文火翻炒后倒入適量紅酒燉煮至湯汁變濃，再倒入高糖調制成濃稠紅酒醬料，再做牛排，燉肉或燉煮蔬菜時，可以加這款紅酒醬料調味。
5、腌制牛肉
在做牛排之前，將牛肉先泡在紅酒中，再煮一煮，可以讓牛肉肉質變得鮮嫩，而且不會有血水流出，如果在腌制牛肉的時候加一片洋蔥一起泡，對健康也有益。
6、紅酒泡澡
喝剩的紅酒可以用來泡澡。
將紅酒倒入洗澡水中，紅酒中含有的多酚等抗氧化物可以幫助啟動身體的循環(huán)系統(tǒng)，增加皮膚彈性，甚至幫助促進皮膚細胞再生，使皮膚變得更加柔滑細膩。
7、清除瘀傷
民間偏方稱，皮膚撞出淤青的時候，用一小片面包，蘸一些紅酒，用來擦拭淤青部位，可以快速消退瘀痕，這與葡萄酒富含黃酮類物質有關，這種物質可以緩解炎癥和紅腫。
喝剩的紅酒還能喝嗎？
喝剩的紅酒只要保存得當一周內都是可以喝的。
紅酒開瓶后只要處理恰當，一周之內飲用都沒有問題。保存原則概括起來就是“低溫”和“隔絕空氣”，如果這兩天做不到，紅酒就會氧化、變質，不可食用。
喝剩的紅酒除了保存起來下次食用，也可以用來做甜品或菜肴，別有一番風味。
