冰鎮(zhèn)啤酒成了炎炎夏日必不可少的解暑飲品之一，但是我們在喝冰啤酒的時候是否擁有著一定的健康性能，雖然有一種特別清爽的感覺，但是對于身體會有著一定的危害，下面小編給你介紹一下喝冰啤酒的危害，所以希望大家能夠重視起來，養(yǎng)成健康飲用啤酒的習(xí)慣。
喝冰啤酒傷肝
啤酒中酒精含量少，但是一次喝的多，進(jìn)入人體的酒精也就隨之增多，大部分酒精是通過肝臟代謝，肝臟常期受酒精損害，易導(dǎo)致酒精肝，嚴(yán)重則會引起肝硬化和肝癌。
喝冰啤酒易得結(jié)石
夏季炎熱，很多人把冰啤酒當(dāng)水喝，常喝冰啤酒的人，水分會大量排出體外，尿酸濃度會增高，易得結(jié)石。
喝冰啤酒傷胃
啤酒冷藏溫度低，低于人體溫度20~30度，大量飲用進(jìn)入腸胃后，會使胃腸道的溫度極速下降，刺激腸胃，易引起胃痙攣，腹痛腹瀉，腸胃炎等癥狀，長期如此，對胃的損傷是非常大的。
喝冰啤酒易引發(fā)急性胰腺炎
夏天大量喝冰啤會使胰腺胰液分泌旺盛，十分容易導(dǎo)致急性胰腺炎，醫(yī)生建議，本身患有膽結(jié)石的人，不宜大量喝冰啤酒，避免急性胰腺炎的發(fā)生。
常喝冰鎮(zhèn)啤酒禁忌
酒溫不宜過低，存放在冰箱里的啤酒應(yīng)控制在5－10攝氏度，因為啤酒所含二氧化碳的溶解度是隨溫度高低而變化的，啤酒各種成分在這一溫度區(qū)間協(xié)調(diào)平衡,能形成最佳口味。溫度過低的啤酒不僅不好喝,而且會使酒液中的蛋白質(zhì)發(fā)生分解、游離，營養(yǎng)成分受到破壞。純生啤酒通過無菌膜濾除酵母和雜菌，最后經(jīng)無菌灌裝而成。在5－10攝氏度，純生啤酒中各種營養(yǎng)成分和風(fēng)味也最穩(wěn)定。
飲用不宜過量，啤酒的酒精含量不高，營養(yǎng)豐富。有的市民大熱天暢飲啤酒，接連喝下四五瓶，喝下去的大量水分會很快排出，但酒精會迅速被吸收，使血液中的血鉛量增高。如果整個夏天天天過量，會抑制、影響細(xì)胞的正?；盍?，也可能導(dǎo)致脂肪堆積而阻斷核糖核酸的合成，造成“啤酒心”、“將軍肚”，從而影響心臟的正常功能。大瓶啤酒容量一般為640毫升，建議每天飲用量不超過1000毫升。
有個很重要的常識，就是在大量飲用啤酒時，所配菜肴中不宜有熏魚、熏肉等煙熏食品。為煙熏食品中含有機(jī)胺，烹調(diào)過程中還會產(chǎn)生多環(huán)方烴、氨基酸衍生物甚至苯并芘。當(dāng)飲酒過量而使血鉛含量增高時，煙熏食品中的上述物質(zhì)與其結(jié)合，可誘發(fā)消化道疾病甚至腫瘤。大熱天由于啤酒飲用量大，誘發(fā)疾病的機(jī)率往往較高。近幾年，捆扎包裝或非b字標(biāo)記玻璃瓶包裝的啤酒爆炸傷人的事時有發(fā)生，有的是消費者購買啤酒后用繩子捆扎酒瓶、回家途中發(fā)生碰撞而爆炸的。原封啤酒的瓶內(nèi)有一定氣壓，環(huán)境溫度高，瓶內(nèi)壓力也會升高，所以大熱天購用啤酒特別得注意“防爆”，不要購買標(biāo)簽標(biāo)識不規(guī)范、使用捆扎包裝或非b字標(biāo)記玻璃瓶包裝的外地產(chǎn)雜牌啤酒。
小編總結(jié)，冰鎮(zhèn)的啤酒自然能夠帶給我們非常愜意的感覺，但是對于身體會有著一定的危害，如果經(jīng)常性的喝冰啤酒可以對我們的肝臟有著一定的損害，從而容易引起肝硬化或者是肝癌，而且也能夠?qū)ξ赣兄欢ǖ膫?，很有可能會引起胃出血或者是胃痙攣的現(xiàn)象，所以小編建議你在喝啤酒時溫度不應(yīng)該太低，最好在5~10攝氏度，因為啤酒中擁有著十分豐富的二氧化碳，所以它會隨著溫度的高低進(jìn)行一定的溶解。
