在我們的生活當(dāng)中多多少少都會(huì)喝一點(diǎn)酒的，喝酒可以快速的拉近人與人之間的距離，如果我們有很多年不見(jiàn)的老朋友，一下子見(jiàn)面可能會(huì)有些生疏，但是當(dāng)我們喝了酒以后，一下子又仿佛回到了那個(gè)，可以暢談人生理想的青蔥歲月，在生活中我們可以和長(zhǎng)輩喝酒促膝長(zhǎng)談，來(lái)消除心中的芥蒂以及誤會(huì)，和同事之間也可以少量的喝一點(diǎn)酒，來(lái)緩和尷尬的情緒，更適合戀人一起喝一點(diǎn)酒以后，可以烘托浪漫的氣氛，增加彼此的感情，在生活中我們可以看到有很多度數(shù)的就有高度和低度的，那么喝高度酒和低度酒有什么區(qū)別呢？我們一起來(lái)看一下吧。
一般來(lái)說(shuō)，白酒的度數(shù)在40度以上就是高度酒，40度以下稱(chēng)為低度酒。1987年3月22號(hào)，在貴陽(yáng)召開(kāi)的全國(guó)增產(chǎn)節(jié)約工作會(huì)議上，有一個(gè)在我國(guó)要大力開(kāi)發(fā)低度酒的一個(gè)指示，從那時(shí)候開(kāi)始，我國(guó)才開(kāi)始生產(chǎn)低度酒。
但低度酒有一個(gè)問(wèn)題，在把純糧酒降低度數(shù)，勾兌成低度的時(shí)候，有一個(gè)問(wèn)題解決不了，就是通過(guò)勾兌出來(lái)的低度酒很混濁，這時(shí)就要通過(guò)各種手段去過(guò)濾，過(guò)濾后酒變清澈了，但把酒中的有機(jī)分子也給過(guò)濾掉了，致使這時(shí)候的酒的口感和香味也差很多，為改變這種狀況，就要不斷地添加香料、香精等添加劑在酒里面，這樣就造成低度酒實(shí)質(zhì)上就是一種加了很多添加劑的勾兌酒，所以專(zhuān)家們建議，40度以下的低度酒不要去喝。
常規(guī)來(lái)講，52度的高度酒一般來(lái)說(shuō)是最好的，每個(gè)廠家在釀酒的時(shí)候，最好的酒都留在了52度，雖然我國(guó)各地釀出來(lái)的酒的口感不一樣，但還是建議大家有條件的話盡量喝高度酒。
另外，低度酒也沒(méi)有保存價(jià)值。很多朋友喜歡藏酒，但是不論是名酒也好，還是一般的酒，只要是低度酒，在儲(chǔ)藏過(guò)程中都有一個(gè)揮發(fā)過(guò)程，白酒度數(shù)越低，水分就越多，珍藏多年以后，喝起來(lái)寡淡無(wú)味，所以我們珍藏酒也一定要是高度酒。只有高度酒，里面才含有真正酒的精華。
喝酒的好處
1.預(yù)防心血管?。哼m量飲用白酒，能夠增加人體血液內(nèi)的高密度脂蛋白，而高密度脂蛋白又能將可導(dǎo)致心血管病的低密度脂蛋白等，從血管和冠狀動(dòng)脈中轉(zhuǎn)移，從而便可有效的減少冠狀動(dòng)脈內(nèi)膽固醇沉積，預(yù)防心血管病的作用。
2.消除疲勞和緊張：適量飲用白酒，能夠通過(guò)酒精對(duì)大腦和中樞神經(jīng)的作用，起到消除疲勞，松弛神經(jīng)的功效。
3.開(kāi)胃消食：在進(jìn)餐的同時(shí)，飲用少量的白酒，能夠增進(jìn)食欲，促進(jìn)食物的消化，當(dāng)然過(guò)多飲用會(huì)導(dǎo)致腸胃不適。
4.驅(qū)除寒冷：白酒含有大量的熱量，飲入人體后，這些熱量會(huì)迅速被人體吸收。
5.舒筋活血：中醫(yī)認(rèn)為，白酒具有舒筋通絡(luò)、活血化淤的功效。這一功效早已在我國(guó)民間得到了普遍的應(yīng)用。
6.促進(jìn)新陳代謝：白酒對(duì)于含有較多的酒精成分，且熱量較高，因而能夠促進(jìn)人體的血液循環(huán)，對(duì)全身皮膚起到一定良性的刺激作用，從而還可以達(dá)到促進(jìn)人體新陳代謝的作用。這種良性的刺激作用還能歐作用于神經(jīng)傳導(dǎo)，從而對(duì)于全身血液都能有一定良好的貫通作用。
總結(jié)，不管是喝高度酒還是低度酒，少量的喝對(duì)身體還是有一定的好處的，喝高度酒低度酒可以依據(jù)個(gè)人的口味來(lái)選擇合適的品牌，而且高度酒和低度酒都有自己的特色，有的人喜歡喝高度酒的醇香，酒體醇厚，但是有人喜歡喝低度酒的清香不容易醉，這些都是未嘗不可的，正所謂蘿卜白菜各有所愛(ài)。
