韓國燒酒它作為一種韓國當?shù)乇容^出名的飲料，現(xiàn)在雖然進入我國的韓國燒酒品牌并不是太多，處于正在開發(fā)和拓展的階段，但是現(xiàn)在已經(jīng)受到了大部分消費者的認同和青睞。在剛開始起步的時候是困難重重的，因為他入口比較清新，相比于我國的白酒刺激性比較小，很多人在喝韓國燒酒的時候，就像喝水一樣，其實它與我國的白酒是類似的，只是酒精度數(shù)和入口的感覺存在著一定的差別。
韓國燒酒主要配料是水、木薯、糙米，這種酒是屬于蒸餾酒，但是韓國燒酒的度數(shù)很低，味道上感覺就像是中國度數(shù)較低的果味酒品。
韓國燒酒(Soju)是一種酒精飲料。主要的原料是大米，通常還配以小麥、大麥或者甘薯等。韓國燒酒顏色透明，酒精度數(shù)一般在18°~22°之間不等。現(xiàn)今已知的最早釀造時間是約公元1300年前后。
中國制酒源遠流長，品種繁多，名酒薈萃，享譽中外。黃酒是世界上最古老的酒類之一，約在三千多年前，商周時代，中國人獨創(chuàng)酒曲復式發(fā)酵法，開始大量釀制黃酒。約一千年前的宋代，中國人發(fā)明了蒸餾法，從此，白酒成為中國人飲用的主要酒類。酒滲透于整個中華五千年的文明史中，從文學藝術創(chuàng)作、文化娛樂到飲食烹飪、養(yǎng)生保健等各方面在中國人生活中都占有重要的位置。
韓國燒酒與中國白酒的區(qū)別
關于酒精度數(shù)：
韓國燒酒名字雖然叫燒酒，但是酒精度卻與中國白酒有著天壤之別，完全沒有中國高度數(shù)白酒那么“燒”。，但是韓燒的度數(shù)卻都在19.5~21.5之間，僅僅比中國的黃酒度數(shù)高那么一點。這就是為什么韓劇里面喝酒都是一口一杯的原因了。
關于香型：
中國人喝白酒，講究味香，單單香型，就要分為兼香、醬香、濃香、清香等多種香型，這是傳統(tǒng)也是習慣，所以導致中國白酒香料放得比較多。對于習慣了的國人來講，這是順理成章的。所以家里如果喝過白酒，那么屋里頭酒味三四個鐘頭都是不會消失的。韓燒卻沒有這么濃烈的酒味，不是湊到跟前，是不會聞到酒味的，并不是說韓燒不放香料，只是非常少罷了。這可能是為什么中國人喝韓燒在喝之前先聞一聞就對韓燒沒有好印象的原因吧。
關于入口：
韓燒入口不難，有酒精度數(shù)低的原因，但是韓燒后味都很甜，可能是使用的水質(zhì)比較好的原因。韓燒不辣口，加上香料不濃，所以很多中國人說不好喝，這也是仁者見仁吧。實際上如果喝上口，實際上感覺喝韓燒還是可以作為一種享受的，和小編一起試試燒酒吧。
小編總結(jié)，韓國燒酒的酒精度數(shù)非常低，一般在20度左右。我國的白酒完全并沒有這樣的酒精度數(shù)，當然關于對于它的口感和認可度，由于文化的差異和飲食的差異，所以是仁者見仁，智者見智，韓國燒酒雖然與我國的排球有著一定的聯(lián)系，但是卻有著天壤之別。它與我國的白酒不同，你即便是湊近聞到酒香也難以聞到。
