在我們的生活中會見到各種各樣的酒精種類，而且每一種酒都有自己的特色，對于現(xiàn)在的年輕人而言，工作壓力很大，而且情緒經(jīng)常處于一個容易崩潰的狀態(tài)，我們在生活中多多少少都會通過喝酒來釋放自己不好的情緒，但是我們都知道喝酒多少都會對身體有傷害，其實有一種酒就不會對身體造成大的傷害，她就是果酒，果酒是用水果釀制而成的，而且里面保留了水果的營養(yǎng)物質(zhì)。后來以后不會對身體有大大的傷害，我們在市面上可以買到各種各樣好喝的果酒，那芒果酒到底怎么樣呢？一起來看一下吧。
芒果酒是男女都適合的一種水果酒，里面的營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富。我們用新鮮的成熟芒果，去掉果核，然后切片放入玻璃壇中，然后攪拌之后就放置10天左右，就可以飲用了，芒果酒里面含有一定的酒精，顏色金黃，果香四溢，喝了還想喝。
1、減肥瘦身
芒果酒可以幫助人們減肥，尤其是平時身材比較肥胖的人群，可以喝點芒果酒，幫助減少肥厚的脂肪在身上堆積，而且我們喝點芒果酒，能夠幫助消耗多余的脂肪。這是因為芒果酒里面有天然的多酚類物質(zhì)，幫助促進消化、有助于潤腸通便，減肥瘦身。
2、美容抗衰老
不管是男性還是女性，都是最怕衰老的。人到了30歲之后，皮膚的膠原蛋白在減少，隨著時間的流逝，皮膚的水分越來越少，需要我們通過補充營養(yǎng)，多吃一些富含維生素C的食物，芒果酒就是一種對皮膚滋養(yǎng)非常有好處的水果酒。芒果酒可以幫助大家美容養(yǎng)顏、清除皮膚內(nèi)的自由基、幫助抵抗衰老。
3、健胃止嘔
脾胃不好、腸道不暢的人，平時會有食欲不振、消化不良的情況。而且有的人不但吃不下飯，甚至經(jīng)常有嘔吐的情況，那么我們可以喝點水果酒來刺激食欲。芒果酒具有解渴利尿、益胃止嘔的功效，當(dāng)我們覺得胃里不舒服、消化不良、吃不下飯的時候，喝幾口芒果酒，有很好的增進食欲的功效。
芒果酒怎么做
1.自制芒果酒材料：芒果果肉600g、開水400g、細砂糖133g、果酒酵母0.5g、檸檬1/2顆、糖度計、1800㏄玻璃罐
2.芒果去皮去芯后只取果肉備用。
3.把芒果芯和400克開水一起煮至微滾狀，讓開水帶有芒果的香味，然后靜置放涼。
4.取少許芒果果肉，擠出果汁于糖度計上，測出芒果的甜度為15Brix，再計算出所需糖的用量。另外把釀酒酵母菌和糖水一起靜置20分鐘活化酵母菌備用（水中會冒出泡泡）。
5.把芒果果肉放進消毒過的玻璃罐里，再加入細砂糖和已經(jīng)冷卻的芒果水。
6.并擠入半顆檸檬汁的份量，再倒入酵母菌，混合拌勻。
7.蓋上蓋子，放于室內(nèi)陰涼處靜置發(fā)酵。
8.發(fā)酵期間每天早晚各1次用消毒過的工具上下攪拌果肉。
總結(jié)，芒果是很多人都喜歡吃的一種水果之一，而且芒果本身就有著很高的營養(yǎng)價值，但是我們都知道芒果是保存不了太長時間的，如果我們自己在家有時間的話，是可以經(jīng)常過來制成水果酒，做好的水果就可以保存在一年左右的時間，并且我們這一年當(dāng)中都可以吃到很好吃的芒果。
