啤酒作為我國(guó)世界上最古老的酒精飲料之一，一直以來(lái)都很受大家的歡迎，而且據(jù)有關(guān)人員統(tǒng)計(jì)，在世界上消耗量排名第三的平時(shí)啤酒了，而且啤酒在各個(gè)國(guó)家都有著自己的特色，我們一說(shuō)到啤酒，會(huì)想到大名鼎鼎的德國(guó)啤酒，德國(guó)啤酒被譽(yù)為是最正宗的啤酒了，德國(guó)啤酒在釀造的時(shí)候，不會(huì)添加任何的防腐劑和添加劑，憑借著獨(dú)特的口感贏得了當(dāng)?shù)厝藗兊臒釔?ài)，而且啤酒對(duì)于德國(guó)人來(lái)說(shuō)，是他們生活中的一部分，今天想給大家介紹一下德國(guó)啤酒品牌具體有哪些，我們一起來(lái)看一下吧。
1、Becks（貝克啤酒）
貝克啤酒，德語(yǔ)名稱為BrauereiBeck&Co.，位于德國(guó)北部足球名城市不萊梅。
貝克啤酒是世界上最暢銷的德國(guó)啤酒，在全世界90個(gè)國(guó)家銷售。貝克啤酒的最暢銷海外市場(chǎng)包括英國(guó)，美國(guó)，意大利，澳大利亞，烏克蘭，羅馬尼亞和俄羅斯。
貝克啤酒最暢銷的種類為拉格淡啤酒。此外，旗下還包括Beck'sBlue無(wú)酒精啤酒，貝克PremierLight，貝克金啤，貝克綠檸檬啤酒，貝克無(wú)酒精綠檸檬啤酒，貝克冰啤，貝克黑啤等等。
2、Krombacher（科隆巴赫）
科隆巴赫是的德國(guó)最大的釀酒廠之一，銷售量在德國(guó)名列第二位。
科隆巴赫釀酒廠由JohannesHaas成立于1803年，釀酒廠位于德國(guó)一座名叫西格蘭（Siegerland）的小城。
科隆巴赫以皮爾森啤酒聞名德國(guó)，是德國(guó)境內(nèi)銷售量最大的皮爾森啤酒。
3、Bitburger（碧特博格）
碧特博格是德國(guó)著名釀酒集團(tuán)，首個(gè)釀酒廠由JohannWallenborn成立于1817年，總部位于德國(guó)萊茵蘭-普法爾茨的比特堡。
碧特博格最著名的產(chǎn)品是皮爾森啤酒，酒精含量為4.8%，年銷售量高達(dá)1.2億升。
德國(guó)人有尊重傳統(tǒng)，喜愛(ài)本地釀造啤酒的習(xí)慣。但是碧特博格的皮爾森啤酒卻在德國(guó)風(fēng)靡全國(guó)，受到德國(guó)各地消費(fèi)者的喜愛(ài)，這足以見(jiàn)得碧特博格啤酒的品質(zhì)之高，口味之純正。
碧特博格不僅有皮爾森啤酒，還創(chuàng)新推出了眾多混合型啤酒，例如啤酒可樂(lè)，檸檬啤酒和石榴啤酒等等。
4、Warsteiner（沃斯樂(lè)）
沃斯樂(lè)啤酒是最大的私有釀酒廠，旗下最受歡迎的啤酒品牌為WarsteinerPremiumVerum。在德國(guó)最受歡迎的啤酒排行榜上，沃斯樂(lè)排名第四位。
沃斯樂(lè)旗下包括多種啤酒品牌，主要有：沃斯樂(lè)皮爾森啤酒，沃斯樂(lè)至尊黑啤，沃斯樂(lè)PremiumFresh無(wú)酒精啤酒，沃斯樂(lè)RoyalBavaria皇家金啤。
5、Veltins（費(fèi)爾廷斯）
費(fèi)爾廷斯總部位于德國(guó)西部城市Meschede-Grevenstein，是德國(guó)第七最暢銷啤酒。
費(fèi)爾廷斯以高質(zhì)量，口感獨(dú)特的皮爾森啤酒聞名。
德國(guó)啤酒有什么特點(diǎn)
1、《純正啤酒法》——德國(guó)啤酒純粹品質(zhì)的法律保證公元1516年，巴伐利亞大公威廉四世頒布了《純正啤酒法》，明確規(guī)定只能用麥芽、水、啤酒花及酵母生產(chǎn)啤酒，其它成分（如大米、玉米、淀粉等）一律禁止使用，保證了德國(guó)啤酒的純粹品質(zhì)。
2、啤酒花——啤酒中最重要的若味營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)德國(guó)啤酒味重偏若，恰恰是用料扎實(shí)的直接體現(xiàn)?！拔犊唷眮?lái)自于啤酒花，有抗癌、利尿、解毒的功效。有些啤酒在釀造原料中加入大米、玉米甚至淀粉等物質(zhì)，沖淡了啤酒花的苦味，但我們卻不能品嘗到原汁原味的健康啤酒了。
3、麥芽汁——高濃度的麥芽汁含量啤酒根據(jù)麥芽汁的濃度可以分為低、中、高三種濃度類型。絕大多數(shù)德國(guó)啤酒的麥汁濃度都在中、高度，即麥汁濃度12度以上。高麥汁濃度的啤酒，生產(chǎn)周期長(zhǎng)，穩(wěn)定性好，口味濃郁，口感圓潤(rùn)，含有更加豐富的蛋白質(zhì)和各種維生素、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
4、高成本——德國(guó)啤酒澄清工藝德國(guó)啤酒采用成本高昂的微生物澄清技術(shù)，絕對(duì)不使用甲醛、亞硝酸鹽、含有重金屬和鐳等放射性物質(zhì)的有害化學(xué)澄清輔助劑。因此，暢飲德國(guó)啤酒不會(huì)產(chǎn)生隔夜頭疼與次晨喉干等現(xiàn)象。長(zhǎng)期大量飲用使用甲醛等釀造輔助劑的啤酒會(huì)對(duì)身體健康造成嚴(yán)重影響。
5、濃郁的麥香和愛(ài)爾蘭帶——細(xì)膩品質(zhì)的直觀體現(xiàn)德國(guó)啤酒泡味潔白細(xì)膩，具有油脂般的綿軟感覺(jué)，擁有上品啤酒的特征：泡沫的持久度在2-4分鐘左右，泡沫落去后，能夠在懷壁上形成“愛(ài)爾蘭帶”現(xiàn)象。愛(ài)爾蘭帶越明顯，說(shuō)明啤酒的品質(zhì)越好。
6、德國(guó)制造專利包裝及使用方法獨(dú)有5升的聚會(huì)裝，僅一次性使用，是德國(guó)的專利發(fā)明，采用真空罐裝技術(shù)，在最大程度上保證了啤酒的風(fēng)味，并帶來(lái)新鮮的飲用體驗(yàn)。使用方式：將酒桶底部的紅色龍頭向外拉出，然后逆時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn)90度，啤酒即可流出，同時(shí)，請(qǐng)逆時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn)酒桶上方中心的紅色泄氣旋鈕，卸掉真空，酒流即變得順暢。停止飲用時(shí)，反方向操作龍頭以及紅色泄氣閥即可封存。
綜上所述，德國(guó)啤酒口感特別好，品嘗過(guò)的朋友一定不會(huì)忘記他的美味，而且如果我們有機(jī)會(huì)去德國(guó)旅游的話，一定要去品嘗當(dāng)?shù)氐奶厣【瓶赡苷f(shuō)他們?cè)谄【乒?jié)節(jié)日的氣氛，對(duì)于去不了的朋友們，小編可以告訴大家，德國(guó)啤酒我們可以在國(guó)內(nèi)也可以買到，但是一定要用正當(dāng)?shù)那馈?br>
