其實(shí)如果說(shuō)到紅酒產(chǎn)地對(duì)紅酒的影響有著很大的因素,其中包括土壤,氣候,水源等等。如果要說(shuō)哪個(gè)國(guó)家的紅酒比較好,關(guān)鍵是還是要看自己的喜好,因人而異,一般來(lái)說(shuō)我們的紅酒會(huì)分為舊世界和新世界,當(dāng)然舊世界是指法國(guó)意大利等一些歐美的葡萄酒產(chǎn)國(guó)新世界他擁有著多年種植葡萄品種的歷史,所以更加的呈現(xiàn)多元化的趨勢(shì)。下面小編給您介紹一下,如果是進(jìn)口紅酒哪一個(gè)國(guó)家比較好呢?
進(jìn)口紅酒哪個(gè)國(guó)家的好
這主要還要看個(gè)人對(duì)酒文化以及紅酒口感的喜好。一般來(lái)說(shuō)紅酒有舊世界葡萄酒和新世界葡萄酒之分:
舊世界是指歐洲的法國(guó)、意大利和德國(guó)等老牌葡萄酒生產(chǎn)國(guó)。嚴(yán)格的等級(jí)劃分制度和葡萄酒飲用時(shí)的種種規(guī)則與禁忌,加上浪漫主義的演繹,舊世界葡萄酒被賦予了很多貴族文化和情調(diào)。
新世界則是指美國(guó)、澳大利亞、新西蘭、南非、智利、阿根廷等僅有百年種植葡萄歷史的國(guó)家。新世界的崛起令葡萄酒的世界變得更加美麗多元。
新世界與舊世界最大的區(qū)別在于釀造工藝及其香味。“舊世界的酒一般趨于傳統(tǒng)的釀造工藝,新世界則以現(xiàn)代技術(shù)釀造。舊世界的酒注重葡萄酒本味,更具有酸澀的口感,新世界的葡萄酒注重葡萄酒的香醇,果香更重一點(diǎn)。”
法國(guó)進(jìn)口紅酒品牌有哪些
1、木桐酒莊(MoutonRothschild)——波爾多一級(jí)莊新晉貴族
盡管從波爾多酒莊的評(píng)級(jí)時(shí)間看,木桐酒莊是五大一級(jí)莊中的新晉,但它一直以來(lái)卻備受眾多酒評(píng)家青睞。美國(guó)著名酒評(píng)家RobertParker品嘗2006年新酒后,在“五大”中給予了木桐最高分?jǐn)?shù)。
2、白馬酒莊(ChateauChevalBlanc)—圣達(dá)美隆的驕傲
白馬酒莊不僅在圣達(dá)美隆的列級(jí)名莊中排位第一級(jí),也是A組的兩個(gè)名莊中排名第一的酒莊,是近年來(lái)世人常稱(chēng)的波爾多八大名莊之一。
3、拉菲酒莊(ChateauLafite)——世界上最出名的葡萄酒
在世界上各國(guó)各地、各門(mén)各派的酒王中,最出名的酒王應(yīng)該算是法國(guó)波爾多菩依樂(lè)村的拉菲莊了。它是目前世界上最貴的一瓶葡萄酒的紀(jì)錄保持者。
4、羅曼麗·康帝(Romanee-Conti)——可遇不可求的稀世珍品
世界上最顯赫的酒莊,光憑著一己之力就足以將勃艮第提升到與波爾多并駕齊驅(qū)的地位。著名品酒家羅伯特.帕克說(shuō):“羅曼尼-康帝是百萬(wàn)富翁之酒,卻只有億萬(wàn)富翁才喝得到?!?/p>
5、拉圖酒莊(ChateauLatour)——全球最昂貴的酒園
拉圖莊位于法國(guó)波爾多的美度區(qū),是一個(gè)早在14世紀(jì)的文獻(xiàn)中就已提到的古老酒莊。
6.奧比昂堡(ChateauHaut-Brion)
在1855年波爾多的葡萄酒分級(jí)中,當(dāng)時(shí)所有葡萄酒列級(jí)的酒莊都在梅多克,而奧比昂堡是唯一出自格拉夫的一級(jí)酒莊。此外,奧比昂堡不僅紅葡萄酒表現(xiàn)非凡,白葡萄酒更為出色,是唯一以紅白葡萄酒雙棲居各大頂級(jí)佳釀名榜的酒莊,其出產(chǎn)的紅葡萄酒少而精美,而白葡萄酒則價(jià)格高難求。
小編總結(jié),其實(shí)我們可以根據(jù)自己的口感進(jìn)行選擇,無(wú)論是從釀造工藝還是口感上都存在著一定的差別。可能就是這個(gè)國(guó)家它的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)更加的嚴(yán)格,在每一瓶紅酒上都會(huì)標(biāo)有一定的等級(jí)和新世界相比舊世界而言,并沒(méi)有那么嚴(yán)格。但是相比來(lái)說(shuō)它也有著一定的弊端,生產(chǎn)單位比較小,主要是以傳統(tǒng)模式為主。