菊花酒，很多人都是第一次聽(tīng)說(shuō)，對(duì)它很好奇。菊花酒，第一次接觸到，不知道具體該怎么喝。菊花酒的寓意?菊花酒什么時(shí)候喝呢?接下來(lái)我們就一起來(lái)看一看吧！
菊花酒的寓意？
重陽(yáng)節(jié)是九月九日，意思代表著長(zhǎng)長(zhǎng)久久，所以人們把菊花釀制成酒，每到重陽(yáng)節(jié)的時(shí)候就會(huì)取出來(lái)分享。況且秋季也是一年收獲的黃金季節(jié)，重陽(yáng)佳節(jié)，寓意深遠(yuǎn)，人們對(duì)此節(jié)歷來(lái)有著特殊的感情，唐詩(shī)宋詞中有不少賀重陽(yáng)，詠菊花的詩(shī)詞佳作。
菊花酒什么時(shí)候喝？
人們更多地在飯后飲用，有助于消化剛剛吃下的食物。菊花酒保健養(yǎng)生功效頗多，有養(yǎng)肝、明目、延緩衰老等功效，還能消脂減肥，
重陽(yáng)節(jié)喝菊花酒？
重陽(yáng)佳節(jié)，中國(guó)有飲菊花酒的傳統(tǒng)習(xí)俗。菊花酒，在古代被看作是重陽(yáng)必飲、祛災(zāi)祈福的“吉祥酒”，又被稱(chēng)為能夠助人延年益壽的“長(zhǎng)壽酒”。
古時(shí)人們釀菊花酒，是頭年重陽(yáng)節(jié)時(shí)專(zhuān)為第二年重陽(yáng)節(jié)釀的。九月九日這天，采下初開(kāi)的菊花和一點(diǎn)青翠的枝葉，摻入準(zhǔn)備釀酒的糧食中，然后一齊用來(lái)釀酒，放至第二年九月九日飲用。傳說(shuō)喝了這種酒，可以延年益壽。
從醫(yī)學(xué)角度看，菊花酒可以明目、治頭昏、降血壓，有減肥、輕身、補(bǔ)肝氣、安腸胃之妙。但需要注意的是，菊花酒有降血壓的作用，所以不適合低血壓的人長(zhǎng)期飲用。
關(guān)于菊花酒，晉代陶淵明有“酒能祛百病，菊能制頹齡”之說(shuō)?！肚G楚歲時(shí)記》載稱(chēng)“九月九日，佩茱萸，食蓮耳，飲菊花酒，令長(zhǎng)壽。”明代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍指出，菊花具有“治頭風(fēng)、明耳目、去瘺癉、治百病”的功效。明清時(shí)代，菊花酒中加入多種草藥，其效更佳。
