在市面上各種各樣的酒種，每個(gè)人都有自己的喜好，根據(jù)喜好的不同，人們喜歡的酒自然也不同，很多人不喜歡白酒的高度數(shù)，帶來的宿醉的感覺，也不喜歡紅酒的酸澀，同樣也不太適應(yīng)啤酒的飽腹感。反而會(huì)喜歡一些地圖書用水果釀成的果酒及中國酒，不僅度數(shù)的，而且和上去還會(huì)有淡淡的水果的味道，比較適合女生飲用。不僅如此，我們?cè)诤裙频耐瑫r(shí)，還會(huì)對(duì)身體帶來一些好處，很多人都不知道有哪些好處，我們一起來看一下吧。
1.由于果酒是通過果汁進(jìn)行發(fā)酵制作的，有時(shí)候即使生吃水果也不能吸收的營養(yǎng)，通過果酒卻可以吸收，因?yàn)闋I養(yǎng)成分已經(jīng)完全溶解在果酒里了，另外果酒里面含有大量的多酚，可以起到抑制脂肪在人體中堆積的作用，使人不容易積累脂肪和贅肉。這使得很多女性人士很愛喝果酒，此外，與其他酒類相比，果酒對(duì)于護(hù)理心臟、調(diào)節(jié)女性情緒的作用更明顯一些。
2.飲用果酒的益處是不可厚非的，因此果酒在中國市場(chǎng)呈現(xiàn)的越來越多，果酒品牌也在國內(nèi)不斷興起，果酒有益于調(diào)節(jié)情緒、保持身材，很多人喜愛的一種酒類，果酒中雖然含有酒精，但含量與白酒、啤酒和葡萄酒比起來非常低，一般為6-10度，最高的也只有14度。因此，可以當(dāng)作飯后或睡前的軟飲料來喝。
3.果酒之所以很快收到市場(chǎng)的青睞的另一個(gè)原因是果酒以獨(dú)特的異香，不含雜質(zhì)的清瑩色澤加上高營養(yǎng)，對(duì)于口味挑剔的女性來說，有另類的獨(dú)愛。果酒包含的營養(yǎng)以維生素B1、維生素B2、維生素C、鐵、鋅、氨基酸等居多，還有少量的人體需要的養(yǎng)分和礦物質(zhì)。
果酒的歷史
1.世界果酒歷史
果酒是用水果釀造的酒，是人類最早學(xué)會(huì)釀造的酒，早在6000年前蘇美爾人和古埃及人已經(jīng)會(huì)釀造葡萄酒了。自然界中的單糖大部分存在于各種水果之中，主要為葡萄糖和果糖，水果中的糖在合適的溫度和濕度條件下，就可以被自然界中存在的微生物發(fā)酵產(chǎn)生酒精，早在幾萬年以前，人類已經(jīng)會(huì)貯存食物，采集貯存的水果，經(jīng)一段時(shí)間后，就會(huì)自然產(chǎn)生酒精，尤其在濕度較高的歐洲，對(duì)酒精比較敏感的孕婦吃了這種水果可能會(huì)流產(chǎn)，經(jīng)過幾萬年的自然選擇，歐洲的白種人對(duì)酒精都有了一定的抵抗力，大部分人喝酒臉不變色；而在亞洲因?yàn)槎練夂蚝溆指稍?，水果不容易發(fā)酵，缺乏這種自然選擇的機(jī)會(huì)，因此黃種人酒精過敏的比例較高，大部分人喝酒都會(huì)臉紅，尤其是從未接觸過酒精的印地安人，有一種說法認(rèn)為印地安民族是毀于白種人帶去的酒和梅毒。
2.中國果酒歷史
相傳2000多年前，秦始皇并吞六國后為了王朝的長治久安和自己長生不老，就派方士徐福出海尋找長生不老的仙藥。因當(dāng)時(shí)連年戰(zhàn)亂，人民長期居無定所，體質(zhì)虛弱，而出海之人又要求身強(qiáng)體壯、能抵抗各種疾病的童男、童女，一時(shí)便無法找到。徐福便周游各地，當(dāng)他途經(jīng)舊齊國之地饒安邑（今鹽山千童鎮(zhèn)），見這里的人個(gè)個(gè)身強(qiáng)力壯，不生百病。原來饒安邑產(chǎn)紅棗，齊人多食棗和飲棗酒，所以棗酒歷史至少2000年以上。徐福便在此征集三千童男、童女，命人建造酒坊，釀制棗酒，以御寒驅(qū)潮。浩浩蕩蕩的船隊(duì)入海東渡，到了現(xiàn)今的日本。造酒技術(shù)從此廣為流傳。漢高祖五年，在饒安建千童縣，漢人東方朔以紅棗配合香草再度精釀，釀成的酒汁稠粘手、味香甜，飲之滿屋噴香，其香氣經(jīng)旬不歇在當(dāng)時(shí)廣為流傳，使饒安的釀酒業(yè)迅速發(fā)展起來。在京劇《捉放曹》中就有“饒安沽酒走一遭”的唱段。到了唐代更被文人墨客所喜受，唐代大詩人李賀贊道：“琉璃鐘，琥珀濃，小槽酒滴珍珠紅……?！奔礊楦柙伹浦?。
綜上所述，喝果酒不僅可以調(diào)節(jié)自己的情緒，而且還有利于保護(hù)我們的心臟，里面還要有的大量的多酚可以抑制脂肪在人體的堆積，如果是減肥的朋友可以嘗試一下飲用果酒。而且不僅在市面上可以買到各種各樣的水果，就我們?cè)诩抑幸部梢愿鶕?jù)自己的喜好來制作想要的水果酒。
