對(duì)于一些注重養(yǎng)生的女性來(lái)說(shuō)，應(yīng)該知道適量飲用紅酒對(duì)于人體有很多的好處。不僅能夠保護(hù)人的心血管系統(tǒng)，而且還能夠預(yù)防心臟疾病的出現(xiàn)。除了這些功效之外，飲用紅酒還具有減肥的作用。但是大家在喝紅酒之前，如果說(shuō)沒(méi)有開(kāi)瓶器的話，不知道如何打開(kāi)紅酒。那么接下來(lái)就讓小編來(lái)給大家介紹一下關(guān)于紅酒的打開(kāi)方法。
喝紅酒的好處多多，開(kāi)紅酒的方法也是很有講究的。
小刀開(kāi)瓶器：先擦干凈酒瓶之后用小刀切開(kāi)瓶口的膠帽，再把瓶口擦干凈。這時(shí)將螺絲鉆尖端插入軟木塞的中心，然后直立螺旋鉆，順時(shí)針?lè)较蚓従徯D(zhuǎn)鉆入軟木塞中，先將第一個(gè)活動(dòng)關(guān)節(jié)扣住瓶口，用左手緊緊握住;再用右手將手把直直地提起來(lái)軟木塞出來(lái)一半時(shí)，再將第二關(guān)節(jié)扣住瓶口，重復(fù)之前的動(dòng)作。如果感覺(jué)到快拔出時(shí)就停住，用手握住木塞，輕輕晃動(dòng)或轉(zhuǎn)動(dòng)，木塞就被拔出來(lái)了。
海馬開(kāi)瓶器：手按刀背，于瓶口凸起處逆時(shí)針劃割180度，順時(shí)針再劃180度，直到劃開(kāi)為止。然后對(duì)準(zhǔn)木塞正宗，垂直向下用力，順時(shí)針旋轉(zhuǎn)酒刀。記住不要鉆透木塞，用最外側(cè)的馬蹄口位抵住瓶口，用力上提刀柄，直至開(kāi)瓶為止。瓶塞不要直接拿出，防止木屑掉落。慢慢拉開(kāi)即可。
開(kāi)紅酒的方法有很多，喝紅酒好處多，想喝紅酒開(kāi)紅酒也要講究方法講究情調(diào)。一般喜歡喝紅酒的人都是比較講究情調(diào)的人，開(kāi)瓶器也有很多種，常見(jiàn)的有小刀開(kāi)瓶器、海馬開(kāi)瓶器、氣壓開(kāi)瓶器。
開(kāi)紅酒的正確方法
以法國(guó)波爾多最著名的拉菲紅酒為例。拉菲的酒塞都是軟木塞，是用橡樹(shù)的樹(shù)皮制造而成的天然物品，彈力和復(fù)原性出色，被壓縮至瓶?jī)?nèi)后能完全密封。不過(guò)，干燥時(shí)彈力會(huì)因縮小而下降，這就是為什么葡萄酒一定要用橫放方式，才能讓軟木塞報(bào)濕以保存葡萄酒。
首先開(kāi)葡萄酒之前肯定要準(zhǔn)備好工具和原料，要做好準(zhǔn)備，這樣才能順利打開(kāi)葡萄酒的瓶塞。
第一步：手摁住刀背，在瓶口處有突出的地方以逆時(shí)針的方向劃180度!
第二步：然后再以順時(shí)針的方向劃180度。
第三步：此時(shí)，瓶封就劃開(kāi)了，可以用干布或紙巾擦干凈!
第四步：接著用開(kāi)瓶器的螺絲鉆對(duì)準(zhǔn)木塞中間，垂直向下順時(shí)針旋轉(zhuǎn)用力。
第五步：要控制好力度，不要鉆透木塞，慢慢鉆，直到螺絲差不多鉆進(jìn)木塞內(nèi)。
第六步：然后把支架最上面一扣卡住瓶嘴，下面卡住瓶嘴。然后慢慢取出瓶塞，不要直接拿出來(lái)，防止木屑掉落。
第七步：最后慢慢把瓶塞完全拉出來(lái)，完成啦。
現(xiàn)在大家已經(jīng)掌握了開(kāi)紅酒的方法到底有哪些？在掌握了這些方法之后，以后在喝紅酒之前就不用擔(dān)心，會(huì)打不開(kāi)紅酒瓶。在這里小編也需要提醒大家一點(diǎn)的就是，在開(kāi)紅酒的過(guò)程當(dāng)中也應(yīng)該注意安全，千萬(wàn)不要弄傷自己，建議大家在開(kāi)瓶的過(guò)程當(dāng)中，最好是帶一副手套，以免劃傷手指。在開(kāi)瓶成功之后，大家就可以品嘗到美味的紅酒。
