隨著社會的進步和時代的發(fā)展,人們的生活水平也逐漸提高,于是開始注重健康營養(yǎng)的生活方式,順應(yīng)這一需求的發(fā)展,以水果釀造的果酒出現(xiàn)了,果酒營養(yǎng)豐富,有著清爽酸甜的口感,頗受大眾喜愛,那么中國有哪些果酒品牌呢?就讓小編帶大家了解一下。
中國果酒有哪些品牌
1、悠蜜
悠蜜,茅臺旗下的系列果酒,專為年輕時尚人群打造,以茅臺醬香白酒為釀酒原料,添加藍莓、玫瑰、檸檬等瓜果為配料。悠蜜果酒的出現(xiàn)也為茅臺集團添加了絢麗的點綴。
2、桃花醉
桃花醉果酒也是一款有“背景”的酒,由瀘州老窖集團傾力打造,專為20到35歲的時尚女性設(shè)計,用甜美的水蜜桃為主要萃取原料,釀造的桃花醉果酒酸甜可口,深得年輕消費者的芳心。
3、寧夏紅
寧夏是中國枸杞的重要產(chǎn)地,寧夏紅果酒也是將特產(chǎn)枸杞做了深度延伸,將“健康飲酒,飲酒健康”的消費理念和枸杞子的功效相結(jié)合,以全新的枸杞果酒給消費者帶來給健康充滿關(guān)懷的飲品。
除此之外還有十二嶺果酒、雪姬、欣妙、聚仙莊、天生紅棗酒、司崗里、東方紫等果酒品牌。
果酒的好處
1、果酒是利用新鮮水果為原料,在保存水果原有營養(yǎng)成分的情況下,利用自然發(fā)酵或人工添加酵母菌來分解糖分而制造出的具有保健、營養(yǎng)型酒。在釀制過程中,水果的營養(yǎng)成分已經(jīng)完全溶解在果酒里,喝果酒可以汲取水果中的全部營養(yǎng)。
2、果酒中含有豐富的維生素和人體所需的氨基酸和維生素B1、B2、維生素C及鐵、鉀、鎂、鋅等礦物元素,果酒中雖然含有酒精,但含量與白酒和葡萄酒比起來非常低,一般為5到10度,最高的也只有14度,適當飲用果酒對健康是有好處的。
3、果酒清亮透明、酸甜適口、醇厚純凈而無異味,具有原果實特有的芳香。與白酒、啤酒等其他酒類相比,果酒的營養(yǎng)價值更高,果酒里含有大量的多酚,可以起到抑制脂肪在人體中堆積的作用,此外,與其他酒類相比,果酒對于護理心臟、調(diào)節(jié)女性情緒的作用更明顯一些。
綜上所述,我國是水果資源大國,一年四季度的水果豐富多樣,產(chǎn)量也非常的大,正是因為地廣物博,才造就了果酒行業(yè)的發(fā)展,果酒文化是新時代的標志,它在技術(shù)創(chuàng)新上更加的注重健康,從口味和文化上來說都是非常不錯的。